小学生营养餐工作总结

小学生营养餐工作总结

　　总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况，包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料，它可以使我们更有效率，因此我们要做好归纳，写好总结。总结你想好怎么写了吗？下面是小编精心整理的小学生营养餐工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养课间加餐工作，结合我校实际，安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、目标任务

　　通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。

　　三、基本情况

　　我校共有25个班，学生1316人。自20xx年5月7日起实施营养餐，补助标准为每生每天4元。以发放实物的形式进行直补，由学校每天按时发给每名学生营养食品(食物)。我校下午4:00至4:30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求，落实具体责任人。在实施过程中不断改善，让学生满意，家长放心、社会认可。

　　四、保障措施

　　1、成立组织

　　组长：xxxx

　　副组长：xxxxx

　　成员：xxx、xxx、xxx、xxxx、xxx、xxx、xxx、各班班主任和下班教师老师

　　账目管理：由学校财会室负责管理。

　　2、完善制度

　　设置了学生营养餐发放室，冬季还设置了营养餐加热室。完善台帐，简化流程。

　　五、工作实施具体步骤：

　　1、专职教师每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期，校医对食品进行留样，并做好登记并做好登记。

　　2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

　　3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量)，无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。

　　4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得离开教室食用，不得乱扔。

　　5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干净整洁。

　　六、成立安全应急小组

　　组长：xxxx

　　副组长：xxxxx

　　组员：xxx、xxx、xxx、xxxx、xxx、xxx、各班班主任和下班教师老师

　　1、学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。

　　2、一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，全体教职工积极配合，学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

　　七、工作措施

　　1、学校安排xxxxxx负责此项工作，每天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。

　　2、学校营养餐发放室负责做好发放，试吃，留样等工作。

　　3、班主任采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，保证营养改善计划工程的顺利实施。

　　4、强化监督管理。实施学生营养餐改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、食用，确保学生身体健康和饮食安全。

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