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学校食堂学生就餐管理制度(通用17篇)
在现在社会,各种制度频频出现,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。拟起制度来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的学校食堂学生就餐管理制度,仅供参考,大家一起来看看吧。
学校食堂学生就餐管理制度 1
为了进一步规范学生就餐行为,促使学生养成良好的文明就餐习惯,确保学生身心健康和人身安全;体现以人为本的教育理念,加强加深教师服务学生意识,特制定本制度。希望全体师生共同遵守执行。
一、值周护校领导教师分工及要求:
1、值周领导要高度重视学生就餐行为习惯。以身作则,做好护校教师的分工,维持好学生就餐秩序,监督护校老师履行好自己的职责,监督学生安全有序用餐。值周领导必须在放学前五分钟检查门卫宿舍餐厅,及时处理不安全隐患,为学生安全舒心用餐创设良好的环境。
2、三名护校教师至少提前2分钟到学生餐厅。两名教师必须认真清点各班就餐学生人数,准确记录在学生用餐统计表中。一名教师在餐厅里维持学生打饭秩序,杜绝插队、拥挤和推搡现象,保证学生按序排队自觉刷卡取餐,并及时处理突发事件。
3、值周教师放学后做好教学楼和校园的巡逻工作:促使学生到餐厅按时用餐,制止学生吃泡面吃垃圾食品或不吃饭现象,禁止学生买零食吃零食。
二、班主任和科任教师分工及要求:
1、班主任要利用班会、主题班会、网络视频等多种形式加强学生饮食安全教育。积极宣传并引导学生人人在学生食堂就餐,教育学生少吃或不吃零食,杜绝在校外用餐或吃泡面现象。
2、学期初班主任要统计好本班上灶学生人数并如实上交总务处。定期召开就餐学生会议,不定时地去食堂清点本班就餐学生,了解学生就餐情况;摸清吃泡面学生和校外就餐学生,对他们要批评教育并要求定时返校就餐;班主任要本着对学校对学生负责,做好对家长、科任教师和学生的正面解释和宣传工作。
3、班主任对生活委员要做好三方面的工作:一是指导好生活委员周日下午以班为单位统一充饭卡的事项,生活委员督促并统计本班就餐学生每周冲卡的生活费,和班长一起代理学生如数冲卡。二是定期帮助生活委员组织就餐学生放学后排队有序地进入餐厅打饭用餐,对跑步抢饭学生要给予批评教育,及时制止不良用餐行为,不断促成学生自觉排队文明用餐的好习惯。三是协助生活委员做好一周饭餐的意见或建议征集,及时处理学生在用餐中得突发事件;周五下午一点前向总务处交回学生饭餐反馈单以及下周所需的菜谱。
4、上下午最后一节课的老师要按时下课,积极帮助提醒生活委员组织本班就餐学生两人一排整队有序带入餐厅,并做好签名登记;督促学生及时就餐。
三、学生就餐要求:
1、各班学生必须听从班主任老师的教育,服从生活委员的安排,下课后拿上自己的'餐具自觉排好队,由生活委员带领整齐有序地进入餐厅。做到不奔跑、不大喊大叫、不用筷子敲打餐盘;进入餐厅自觉排好队,不拥挤、不插队、不推搡,自觉刷卡取饭。
2、节约粮食,安静专心用餐。做到不大声喧哗、不在餐厅内乱跑乱窜,不偏食、不挑食、不乱倒乱扔剩饭剩菜,不把零食拿到餐厅去吃。尽量把饭菜吃完。
3、就餐完毕,及时离开餐厅,不在餐厅里逗留,禁止在餐厅追逐打闹嘻戏。自觉将剩余饭菜倒入指定的地方后,将碗筷洗干净并节约用水。
四、奖惩办法:
1、各班学生就餐的秩序、人数和就餐率是每周被评为学风学纪优胜班级的依据之一,而且纳入班主任考核之中。
2、凡对学生就餐出力献策的老师,将在绩效工资考核中以一定比例给予体现。
3、班主任:主要以各班就餐的人数和就餐率的实际数据为依据:按百分制计算,根据学生食堂实际情况确定每分价格。就餐人数和就餐率各占50分,就餐率以50%为起点,每升高一个百分数为一分,低于50%该项为零分;就餐人数每次以总数为基础分――50分,每少一人减一分,各次分数的平均分即为最后得分。两项分数之和乘以每分的单价即为奖金。
学校食堂学生就餐管理制度 2
学生在食堂就餐,应自觉遵守食堂管理规定,自觉维护食堂秩序和公共卫生,做到有序用餐、文明用餐,养成良好习惯。
1、就餐前学生必须在指定的地方排好队,在老师的带领下有序地进入餐厅,在指定位置就坐用餐。
2、要养成良好的就餐习惯,要保持安静,不喧哗不打闹,不交头接耳,不敲击调羹、餐盘。
3、饭前、餐后要洗手。用餐时不掉饭粒,不洒汤水,保持餐位清洁。要注意营养均衡,不挑食,不得将菜带出餐厅便走边吃。用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒在指定的.馊水桶里。
4、餐盘放在指定地方,小心轻放,放整齐,不乱扔。爱护食堂设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,要照价赔偿。
5、养成勤俭节约的好习惯,节约用水、用电,适量添加饭菜,杜绝浪费。
6、注意安全,不得靠近(货运)电梯口,不玩电梯开关。小心地滑,不奔跑,礼让弱小,上下楼梯靠右走。 尊重食堂工作人员,平时不得到餐厅玩。
学校食堂学生就餐管理制度 3
为了保证学生的用餐安全,营造平安和谐的校园环境,特制定学生用餐管理制度。
一、就餐必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。
二、用餐时间有序进入食堂。打饭菜自觉排队,不得插队或以大欺小。
三、用餐时不准高声喧哗、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不争、不抢、不跑,养成良好的用餐习惯。
四、养成良好的卫生习惯,做到饭前洗手,饭后漱口,不吃生、冷或不卫生的`食品。
五、饭菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪费,养成良好的节俭习惯。
六、讲究卫生,不随地吐食物,不随地吐痰,不乱倒剩菜、剩饭。剩菜剩饭必须倒在指定的桶内。
七、爱护公物,自觉保护食堂的一切设施,不在餐桌椅上刻划;使用食堂的瓢盆桶,要轻拿轻放,以免损坏。要爱护餐具,用餐结束后到指定的地方小心轻放,不可故意损坏或人为地使餐具变形。
八、尊重炊事人员劳动,服从炊事员管理,有意见通过正常途径向学校反映,不得辱骂炊事员。
学校食堂学生就餐管理制度 4
为了培养学生养成良好而文明的就餐习惯,形成“文明有序、节俭卫生”的餐风,营造平安舒畅的校园环境,特制定学生就餐管理制度:
一、各班按照学校规定的'分年级就餐时间,走出教室后排好队,有秩序去餐厅就餐,行进路上不得追逐打闹。
二、学生进入餐厅,以平常步履走向各售饭窗口,严禁在餐厅内跑动。
三、遵守公共秩序,自觉按先后顺序依次排队买饭菜,相互礼让。不插队或找已排在前面的同学捎饭,不为他人带饭菜。
四、节约粮食,反对浪费。提倡“少打多添”,不浪费。注意营养均衡,不能挑食,要以吃饱为原则,绝不能喜欢吃就吃饱,不喜欢吃的就倒掉。
五、保持就餐安静,做到不喧闹、不敲餐具,文明就餐。
六、学生一律在餐厅就餐,不准将饭菜带到餐厅外的其它场所。如有特殊情况(病号在宿舍等),须经学校批准。
七、就餐完毕要将剩饭、剩菜倒进指定的容器内,保持饭桌地面整洁。餐具要文明地放进指定的回收桶,不可乱抛、乱扔。
八、爱护公物,爱惜餐具。不准将餐桌随便挪动位置,不得损坏餐具、餐桌椅及公共设施损坏。爱护餐厅墙壁,不准乱写乱画,保持餐厅美观。
九、保持地面干净,不能在餐厅随地吐痰、乱扔物品、乱泼污水。
十、尊重食堂员工劳动。不与员工争吵,对食堂存在的问题应及时向学校领导、班主任、值周教师反映,通过正常渠道妥善解决。
学校食堂学生就餐管理制度 5
1、学生就餐时必须佩戴学生证,以便于值班教师、食堂工作人员的监督和管理。
2、学生要严格遵守就餐时间,按时就餐,不得在餐厅打玩。
3、进入餐厅后要保持安静,不说笑,不敲打餐具,打喷嚏、咳嗽时头要向下或扭向一旁,防止唾沫飞向他人。
4、打饭时要自觉排队,严禁插队、拥挤、喧哗、打闹,保持食堂良好秩序。
5、一律在食堂餐厅就餐,无特殊情况,未经值日教师同意,不得将饭菜带出餐厅。
6、学生不得擅自进入食堂操作间,以免影响工作人员的.工作
7、不挑食、不偏食。每餐的菜、汤或主食都要吃,全面摄取营养,保证身体健康发展。
8、树立节约光荣,浪费可耻的好风尙,“盘中不剩一粒饭,桌上不洒一滴汤”。
9、珍惜粮食、讲究卫生,吃剩下的饭菜倒入指定的缸桶,不准随地乱扔、乱泼。将餐盆放在指定位置。
10、爱护食堂门、窗、桌、椅等一切设施,并保持整洁,如有损坏,照价赔尝。
11、尊重食堂管理人员的劳动,对服务质量、服务态度有意见,可向学校相关领导提出,通过协商解决,不得与食堂管理人员发生冲突。
凡违反就餐管理制度者,值班教师、食堂管理人员均有责任提出批评和制止,对态度恶劣,拒不接受批评,或情节严重者,给予相应纪律处分。
学校食堂学生就餐管理制度 6
1、上午、下午各年级分时间段、分批次放学后,在任课老师带领下,各班由班长按班级整好队有秩序地进入食堂。每班队列前后的两个同学要引领、管理好本班就餐学生,防止掉队或发生其它意外情况。
2、进入食堂后,所有同学必须按先后次序,在各窗口排队买饭菜。每人只能买一份饭菜,任何人不得代买,否则,炊事人员可以不予受理。
3、学生在食堂就餐,应自觉遵守食堂管理规定,维护食堂秩序和公共卫生,文明就餐。
4、就餐时应在餐厅用餐,不得随意带回教室或在其它场所就餐。
5、养成良好的.就餐习惯,就餐时不要大声喧哗,嬉闹追逐。就餐时吃出的杂物,应放在自己的餐盘里,不得放在餐桌上或吐到地上。
6、维持餐厅卫生,不得随地吐痰。用完餐后,及时清理个人桌面,剩饭剩菜要集中倒入剩饭、剩菜回收处,餐具、餐盘轻放到餐具回收盆,同时要保持桌面和地面的清洁。
7、售出饭菜一律不能退换(特殊情况应与食堂管理人员协商)。
8、爱惜粮食,养成勤俭节约的好习惯,适量买饭菜,杜绝浪费现象。
9、节约用水、用电,爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若是人为因素损坏,照价赔偿。
10、未经允许,不能随意进入餐厅后堂及操作间。尊重炊事人员,服从食堂管理人员及值班教师的管理、调度,不准与食堂工作人员顶嘴、吵架,如有问题需要解决应及时反应到总务处。
学校食堂学生就餐管理制度 7
文明用餐,节约用水,杜绝浪费,是学生日常文明礼仪最基本的要求。为了培养良好的生活习惯并保证用餐的有序进行,特制定以下条例:
1、自觉遵守学校作息时间,按时就餐,非用餐时间不得随意进入餐厅。
2、养成饭前洗手、饭后漱口的'好习惯
3、自觉维护秩序,排队买菜、盛饭,不得插队拥挤。队伍的第2人应站在1米线之外。
4、就餐以班级统一管理为主,学生要安静有秩序地用餐。用餐时,不大声喧哗,不随意离开座位,不恶意敲打餐具,故意起哄。
5、珍惜劳动成果,厉行节约,不随便留剩饭剩菜。
6、不得把肉骨头、鱼刺等残物留在餐桌上,要统一倒入指定地方。不把饭菜散落在桌上或地上。
7、就餐结束后将餐具统一放在指定地方,不准随意带走餐厅里的餐具。
8、自觉爱护餐具及食堂设施,若有损坏应自觉赔偿。
9、妥善保管好个人用餐卡,若有丢失要及时向生管(保育)老师挂失。
10、值周老师要巡视检查和维持秩序,并作好检查记录。
用餐期间同学应自觉遵守上述规定,听从值周老师的安排,凡在用餐期间违反上述规定的同学,有关人员有权对其进行批评教育,对认识态度差的同学可以报政教处予以必要的处分。
学校食堂学生就餐管理制度 8
为加强学校的安全保卫工作,增强教师的安全意识,确保广大学生的.在校安全,保证学生的健康成长,特对中午在校就餐的学生制定如下制度,望严格遵守:
1、班主任老师要经常向学生进行有关“安全就餐文明就餐”方面的教育。
2、中午在校就餐的学生以班级为单位,自觉排队去餐厅。班主任要确定本班就餐负责人,将对就餐过程中存在的不安全隐患及不良现象及时进行反馈,班主任要及时加以教育。
3、下课铃响后,就餐的学生先排队去洗手,然后有秩序回到教室,安静地等候老师分饭。
4、就餐前,负责教师应先核对就餐人数,如有缺席,应及时问明情况。
5、分饭过程,负责教师要组织学生有秩序地领饭,防止拥挤或烫伤。
6、就餐过程中,教育学生文明就餐、不讲话、不能浪费粮食、能吃多少盛多少。同时,整个就餐过程中除了分餐教师之外,任何人不得进入就餐教室。教师要告知学生监督,有陌生人进入教室要及时报告老师。就餐完毕后,教师负责让学生将自己所在的桌面及地面收拾干净,方可离开教室。
7、中午在校就餐的学生(包括回家就餐回校的学生)不能随便离开校园。有特殊情况必须和班主任老师请假。
8、校园内任何学生不得做危险动作、玩危险游戏,不得攀爬单杠等有危险的设施,不能在走廊、楼梯疯打追赶。
9、一旦有什么情况发生,告诉学生首先找班主任老师,班主任不在可去办公室找级部值班老师(值班教师必须全天候的关注本级部学生的安全问题)或值班领导。
学校食堂学生就餐管理制度 9
一、出入餐厅
1、学生出入餐厅要由班主任或配班教师老师组织,集体整队,按顺序从指定路线出入。
2、进入餐厅后,要轻声慢步,不大声喧哗、追跑打闹。
3、同桌同吃同退,等待本桌的全部同学吃完后方可离开,不准部分学生吃得过快过早离开,离开时本桌学生在桌长带领下整队离开,不许快速奔跑。(先吃完的学生在座位上等,不能提前排队。)
二、进餐
1、所有就餐学生必须履行相关手续,服从值餐教师安排,按服务程序正常在食堂就餐。
2、学生排队依次在指定餐桌就餐。不能随意调换位置。要将值餐教师分好的`饭菜吃完,避免浪费。吃饭时养成不挑食的习惯,以保持均衡营养,保障身体发育的需要。
3、如饭菜不够吃可举手示意,值餐人员随时给添加,学生不要下座位自己添加饭菜(特别是添加汤),以保证安全。
4、就餐时要注意正确的就餐姿势,不要趴在桌上等等。
5、进餐时禁止说笑、打闹,如有特殊情况与值餐老师联系。
6、饭菜吃完后才能离开餐桌。饭菜、餐具一律不准带出餐厅,如特殊情况,与值班老师联系。
7、要爱惜粮食,不无故丢弃饭菜,不将菜、汤洒到地面、桌面上。保持餐桌的干净卫生。
三、物品管理
1、爱护餐桌、餐具,损坏餐具照价赔偿。
2、不要坐桌子、不用脚踩踏椅子、不在桌椅上乱写乱划。
3、故意损坏桌椅除照价赔偿外,还要给与批评教育甚至纪律处分。
食堂值餐、用餐管理考核(计入绩效月常规考核、期末值餐考核)
1、值餐教师迟到1次,月考核扣1分,值餐扣20分。
2、值餐教师正常请假缺勤1次,值餐扣50分。替值教师值餐加50分。
3、值餐教师无故缺值1次,月考核扣5分,值餐扣50分。
4、值餐教师在值餐过程中违反《值餐制度》(除以上)任何一条,发现1次,月考核扣1—3分。
5、学生在出入餐厅和用餐过程中大声吵闹或奔跑,发现1人次,扣班级常规考核3分。
6、学生在用餐过程中挑食或随意丢弃饭菜,将菜汤洒到桌面上,发现1人次,扣班级常规考核2分。
7、学生在用餐过程中违反《用餐制度》(除以上)任何一条,发现1人次,扣班级常规考核1分。
8、如在用餐时间发生学生安全事故,追究相关责任人安全责任,扣除当月全部月考核分和值餐分。
学校食堂学生就餐管理制度 10
1、每个同学必须根据学校的要求自备餐具及小毛巾(清洁用)。
2、就餐前学生必须在指定的地方排好队,在生管老师(值日干部)的带领下有秩序地进入餐厅,高年级要优先让低年级先进出。
3、进入餐厅后,学生必须要保持安静,不喧哗打闹。
4、就餐时须在指定位置进餐,个人用餐的.位置要包清洁、包保洁。
5、打饭菜(分餐)时要排队,严禁插队,做到有秩序、相互礼让。
6、要注意营养均衡,不能挑吃,要以吃饱为原则,绝不能喜欢吃就吃饱,不喜欢吃的就倒。
7、用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒到指定的馊水桶里,禁止倒在其他地方(包括厕所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。
8、进餐完毕,需要组织值日生搞好卫生,并把公共餐具送回厨房。
9、节约用水,养成良好的用水习惯。不能用开水来洗餐具,做到要饮多少开水就装多少。
10、餐后要及时到指定的漱洗槽把餐具洗干净,并用袋装好放回自己的舍内。
11、餐后不能马上做剧烈运动,可以坐下来看书或到课室外散散步等。遇到身体不适或其它一些事时,要及时向生管老师报告。
12、餐后要及时做好下一餐主食的准备工作。
学校食堂学生就餐管理制度 11
1、各窗口打饭必须按秩序排队,严禁插队。违规者当场记录,事后扣班级常规分2每人只能打饭一份严禁代打(若有生病等特殊情况须经现场老师准许)。违规者当场记录,扣班级常规分1分/人次。分/人次(中途离开又返回原处排队者亦视为插队。
2、每人只能打饭一份严禁代打(若有生病等特殊情况须经现场老师准许)。违规者当场记录,扣班级常规分1分/人次。
3、要养成良好的就餐习惯,要保持安静,不喧哗不打闹,不交头接耳,不敲击调羹、餐盘。违规者当场记录,扣班级常规分2分/人次。
4、饭前、餐后要洗手。用餐时不掉饭粒,不洒汤水,保持餐位清洁。要注意营养均衡,不挑食,不得将菜带出餐厅便走边吃。用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒在指定的馊水桶里。
5、餐盘放在指定地方,小心轻放,放整齐,不乱扔。爱护食堂设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,要照价赔偿。
6、养成勤俭节约的好习惯,节约用水、用电,适量添加饭菜,杜绝浪费。
7、注意安全,小心地滑,不奔跑,礼让弱小。尊重食堂工作人员,平时不得到餐厅玩。
8、尊重餐厅工作人员的.劳动,不故意挑剔。如遇问题,必须通过管理人员协商解决,举止文明,不做有损自身形象的举动。
9、饭后的残渣,都应放在指定的桶内。严禁饭菜乱倒乱洒。
10、师生应有自我保护意识,发现任何食物有问题,应及时向校领导、值日老师举报。每位师生都是饭菜质量监督员。
学校食堂学生就餐管理制度 12
学生食堂是学生生活的重要场所,也是学校精神文明建设的重要窗口,为了维护食堂的公共秩序,加强食堂秩序管理,以推进“文明就餐”的开展,特制定本就餐指南。
1、学校住宿生早餐、午餐、晚餐以及走读生的.午餐一律在食堂用餐,按照疫情常态化防控的要求,坚决杜绝外卖进校园。
2、有序从食堂北门进入食堂,不得插队、不拥挤。就餐后从西侧小门离开食堂。
3、餐前洗手。洗手时使用洗手液,参照七步洗手法规范洗手。
4、为节约时间以及安全卫生,支付一律刷饭卡,不得用手机及现金支付。
5、自觉遵守维护就餐秩序保持良好的文明就餐习惯,吃饭时不嬉戏打闹,不大声喧哗,注意个人素养。
6、养成健康的饮食习惯,不偏食,不挑食。节俭就餐,珍惜劳动成果,杜绝浪费。
7、保持桌面干净,将用过的餐盘主动放到收残处,做到离开前清理掉在桌面上的饭菜,自己的桌面自己清,自己的座椅自己收。
8、用餐完毕做好垃圾分类,将一次性筷子、饮料瓶等可回收垃圾、残余垃圾等严格按照垃圾分类指示牌进行分类。
9、爱护餐厅内的一切设施:座椅、宣传标语、展板、餐具等。
10、严格遵守餐厅管理规定,服从值班教师、食堂管理员以及执勤同学的管理和调度。
学生在食堂就餐,应自觉遵守食堂管理规定,自觉维护食堂秩序,做到有序用餐、文明用餐,养成良好习惯。
学校食堂学生就餐管理制度 13
1、就餐学生应严格遵守学校的各项规章制度,遵守中小学食堂管理规定。
2、就餐学生应注意自己的个人卫生,注重衣着打扮,购饭一律刷卡。
3、在食堂就餐的学生不准购买校门口摆摊食品、饮品,更不允许将外买的食品带到食堂就餐。
4、学生在购饭时应按序排队,不准夹塞、拥挤。举止要文明。
5、学生应爱惜粮食,按需购买杜绝铺张浪费。
6、学生在就餐时要保持安静,不准大声喧哗、打闹及有不文明的现象发生。
7、学生在就餐时应爱护环境卫生,保持地面清洁,禁止向地面倾倒饭菜,吃剩的'饭菜应倒入垃圾桶内。
8、学生在餐厅内不准从事与就餐无关的活动。
9、非食堂工作人员及学生,禁止进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的安全。
学校食堂学生就餐管理制度 14
学生餐厅是学生生活的重要场所,也是学校精神文明建设的重要窗口,以推进文明就餐、加强餐厅一切工作秩序的管理,特制定如下规定。
1、学生在餐厅就餐,应自觉遵守餐厅管理规定,维护餐厅秩序和公共卫生。
2、自觉按时排队用餐,不得随意插队,每个窗口排两队(与卡机对齐)。
3、就餐时应在餐厅用餐,不得随意带回教室或其他场所就餐,公筷用多少拿多少。
4、要养成良好的就餐习惯,就餐时不要大声喧哗,嬉戏追逐打闹。
5、自觉维护餐厅卫生,不随地吐痰,不乱泼污水,饭后应将剩余饭菜倒在指定泔水桶内,把用后餐具送到回收处。
6、爱惜粮食,养成勤俭节约的好习惯,提倡光盘行动,杜绝浪费。
7、爱护餐厅的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
8、不得随意触摸空调,出现危险事故,责任自负。
9、对餐厅饭菜质量、服务态度、价格、餐厅管理等方面,鼓励学生积极踊跃地向生活处提出合理建议,以便更好地改善餐厅就餐环境。
10、严格遵守餐厅管理规定,服从值班老师的管理和调度。
11、要尊敬餐厅工作人员,若对餐厅工作人员有意见,需礼貌提出或向生活处反映,不得与餐厅工作人员争吵,更不得辱骂和有其他无理行为。
12、班级值日学生或生活处老师对学生的就餐秩序进行监督、检查,如有违反就餐规定、扰乱餐厅秩序者,生活处将给予学生严肃的`批评教育,并扣除本人及班级量化分数,情节严重的将给予相应的纪律处分。
13、为营造良好的就餐环境,不给后来的用餐学生造成不便,严格执行餐具回收制度,用餐结束务必将餐具、剩菜、垃圾等放置在指定位置,发现未回收者将扣除量化分数。
14、学生餐厅就餐,一经发现男女生相邻就餐且动作暧昧时,一律交由级部处理,并将年级处理结果在餐厅广播进行通报批评。
学校食堂学生就餐管理制度 15
1、学生按时到食堂就餐,自觉维护食堂就餐秩序,按先后排队,依次购买,不插队,不拥挤。
2、购买饭菜一律在窗口购买,不得进入厨房购买。
3、购买好后的饭菜,一般不予调换。对饭菜卫生、质量、数量有意见,要向有关部门反映。
4、进出食堂举止文明,做到不穿背心、裤衩、拖鞋进入餐厅,不大声喧哗,不追逐嘻闹,不敲打饭盆。
5、爱护公物,做到不踢门,不敲打餐桌,不站立桌面,对有意破坏食堂设施者,视情节给予处理。
6、餐桌按指定位置排放,不得随意推拉移位。
7、不乱拿、乱动他人餐具,讲究公共卫生,剩饭剩菜倒入泔水缸内,鱼刺、肉骨放在盘内,吃完后消除,不乱泼污水,不随意吐痰。
8、提倡节约,反对浪费。节约粮食,节约用水、用电,洗手后,及时关闭水龙头,做到无人时随手关灯、关电风扇。
9、尊重食堂管理员和服务员的辛勤劳动,服从统一管理。
10、对违纪、不文明行为,同学有权制止,必要时记录备案,由学校按有关条例处理。
学校食堂学生就餐管理制度 16
为切实加强学校食品的卫生安全,确保学生营养餐的就餐安全,结合学校实际,特制订领导陪餐制度。
1.学校领导陪餐前,陪餐领导按值班志由值班领导轮流陪餐,每天按时在学校食堂陪餐。
2.陪餐领导要熟悉每餐食谱。并为了食堂献计献策,改善学生生活,做到陪餐领导原则,高度负责的态度,认真登记,及时填好当天陪餐日志。
3.陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记。物品索证索票,饭菜留样等管理制度。
4.每次就餐前,陪餐人员必须提前30分钟进入食堂,严格检查食品的卫生,然后检查饭菜质量。检查饭菜质量时采取一看,二闻,三尝的`工作流程,所尝饭菜等必须与孩子的饭菜一样,确定无任何问题方可让孩子食用。
5.陪餐人员检查食用10分钟后无不良反应应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。若有不适情况反应迅速上报学校校长,同时应迅速阻止其他人员食用。
6.未经学校安排其他人员不得进入食堂陪餐。
学校食堂学生就餐管理制度 17
为确保幼儿园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师幼在食堂的饮食安全,结合本园实际,特制定本制度。
1、幼儿园食堂必须建立领导或领导轮流陪同幼儿就餐制度。
2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业领导以外的领导或领导进行陪餐,确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或领导陪餐,并能听取一定比例就餐幼儿的意见,陪餐登记表交由食堂管理领导存档备案。
3、陪餐领导应按照安排,随同幼儿一起就餐,负责对所食用饭菜的'外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业领导工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录。
4、陪餐领导对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理领导及时整改纠正:
①食堂工作领导未穿戴衣帽,女工作领导留长发、戴首饰的,以及其他不符合从业领导职业行为要求的。
②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
5、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理领导及时采取相应措施:
①土豆有发青、发芽现象未充分去除的。
②豆浆未充分煮熟烧透的。
③饭菜质量较差,学校领导反映突出的。
④其他危害幼儿食品安全卫生的情况。
6、陪餐领导就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应立即向园长报告,并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。
7、陪餐领导应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育。对危害幼儿健康的安全问题不能及
时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。
8、陪餐领导因故不能陪餐的,应及时向园长报告,由幼儿园在就餐前指定其他领导陪餐,并做好相关工作。
9、食堂管理领导应认真听取陪餐领导的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
10、幼儿园园长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。
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学校食堂就餐的管理制度(精选18篇)08-23
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学生就餐管理制度05-27
学生就餐管理制度04-01
学校学生就餐管理制度03-29
就餐管理制度02-18
学校食堂文明就餐倡议书09-25
学生就餐管理制度10篇04-01
学生食堂就餐管理制度(精华)07-11