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养鸡场最新管理制度（通用10篇）
在我们平凡的日常里，很多情况下我们都会接触到制度，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。拟起制度来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的养鸡场最新管理制度，欢迎阅读与收藏。
养鸡场最新管理制度 1
1、养鸡场防疫管理制度
1、鸡场出入口，设消毒池，池内保持有效消毒液(使用：2%烧碱)。保证进出人员及车辆消毒工作。
2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。
3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。
4、饲养员每天要保持环境清洁卫生，不得在不同鸡群间串门。
5、生产区一周消毒一次，工作区和周围环境两周彻底消毒一次。
6、任何外来人员在得到批准后方可进入生产区，进入前必须更衣、消毒，紫外线下照射10分钟，穿全封闭一次行工作服在技术员的陪同下进入。
7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。
8、生产人员不得随意离开生产区，在生产区穿工作服和胶靴，工作服应保持清洁，定期消毒
2、卫生防疫管理制度
1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。
2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。
3、外来人员不得随时进入养殖区。
4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。
5、病、死鸡当天烧毁或深埋，用过的.药品外包装等统一放置并定期销毁。
6、购进的鸡苗经过检疫，防止病原体传入。
7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。
3、药物管理制度
1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。
3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。
4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。
5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。
6、不向无药品经营许可证的销售单位购买鸡用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。
7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。
4、有机料管理制度
1、有机饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等以及有机茶园里的蚯蚓等天然虫子。
2、有机饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、有机饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓有机饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，有机饲料必须隔墙离地分品种存放。
5、建立有有机饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。
6、有机饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。
5、养殖用具管理制度
为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。
1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。
2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。
3、服从领导指挥，认真完成本职工作。
4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。
5、保持养殖场环境卫生，不许将死鸡、生活垃圾乱扔，应采取措施，死鸡要深埋或焚毁，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。
6、保持水槽，鸡舍清洁，工具摆放有序。
7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。
养鸡场最新管理制度 2
消毒制度
一、环境消毒
1．全场环境每周用消毒液喷雾消毒1次。
2．鸡场出入口的车辆消毒池、鸡场舍出入口脚踏消毒池和洗手消毒盆，3天更换药水，保证消毒药的有效浓度，如遇大雨等特殊情况应及时更换。
二、人员消毒
1．工作人员进入生产区应更衣、换鞋，并在更衣消毒室内消毒15分钟以上，换下的衣服、鞋子放在消毒间消毒。
2．饲养员不得串舍，进入鸡舍必须脚踏消毒池或消毒垫，手在消毒盆清洗消毒。
3．外来人员原则上不许进入生产区，有特殊需要必须进入生产区时，必需更换场区工作服和工作鞋，并在更衣消毒室内消毒15分钟以上，入场时应按指定路线进入。
三、鸡舍消毒
1．饲养管理员每天负责清扫鸡舍，清除排泄物；料槽、水槽和用具等保持清洁，做到勤洗、勤换、勤消毒。
2．鸡舍每周进行一次全面消毒（夏季每周消毒二次），栏内及鸡体用可带畜禽消毒的消毒药；舍内鸡出现疫病时，应每日消毒一次。
3．每批鸡调出后，应彻底打扫空舍顶棚、墙壁、地面，用高压水枪冲洗，然后进行喷雾消毒。
四、用具消毒
1．饲养员每月应对保温箱、料槽、饲料车、料箱等进行一次消毒。
2.防疫、治疗用的器械每次使用前后都应严格消毒。
五、带鸡消毒
用可带鸡消毒的消毒药每周对鸡体表进行一次喷雾消毒，可与鸡舍消毒同步进行；鸡群转入新的鸡舍前需要经过全身消毒后方可转入。
六、车辆和销售通道消毒进出鸡场的运输车辆，特别是鸡蛋、饲料运输车辆，应严格全面消毒后方可进入；每售一批鸡销售后应对销售通道、场地、磅秤及周围环境进行彻底消毒。
七、其他消毒
工作服、工作鞋等由专人管理，每周清洗、消毒一次；生活区的办公室、食堂、宿舍及周围环境每月进行一次大消毒。
八、落实专人做好消毒记录。
诊疗制度
1、及时掌握本地区疫情动态，流行病的发生发展规律等相关信息，制订本场疫病的综合防治措施。
2、防治人员平时应注意观察蛋鸡群健康情况，做好蛋鸡群健康状况巡查记录；发现病蛋鸡及时采取治疗措施，做好诊疗记录；发生重大动物疫病或可疑疫情，及时向镇畜牧兽医站报告。
3、饲养员发现蛋鸡出现异常时，应及时向兽医人员报告，对污染过的栏舍、场地及时消毒。
4、兽医人员在接到报告后，应及时对病蛋鸡做必要的临床检查并合理治疗。如测量体温、观察食欲、精神状态和排泄物的变化等，合理用药；有并发症、继发症的要采取综合治疗措施；僵鸡，久治不愈或无治疗价值的病蛋鸡应及时淘汰。
5、兽医人员要熟练掌握肌注、腹腔补液等兽医操作技术，治疗时对病鸡采取相应保定措施。
6、兽医人员要严格按使用说明书用药，给药途径、剂量、用法要准确无误；有毒副作用的药品要慎用，注意配伍禁忌；用药后，注意观察蛋鸡群反应，出现异常要及时采取补救措施。有质量问题或过期失效的药品一律禁用。按时提出药品、疫苗的采购计划，并注意了解新药品，掌握新技术。
7、不能确诊的病例，要采集病料送检；病死蛋鸡按照本场无害化处理操作制度进行处理。
8、在疾病诊疗的全过程严格遵守消毒制度，规范各个环节消毒。
9、蛋鸡场有关疫情、诊疗资料、防治新措施等技术性资料要整理归档，妥善保管。
检疫申报制度
1、出售蛋鸡时在须提前2—3天向镇农业技术推广服务中心报检点申报动物产地检疫；须填写申报表，注明出栏数量、用途和到达地点等内容；
2、提供《动物防疫条件合格证》复印件和养殖档案，确认鸡场6个月内未发生相关动物疫病，确认蛋鸡已按国家规定进行强制免疫，并在有效保护期内。
3、提供禽流感（H5+H7）检测报告，方可申报检疫。
4、经官方兽医检疫合格后，取得《动物检疫合格证明》，方可离开产地。
5、检疫不合格的蛋鸡实行隔离观察、治疗或进行无害化处理。
6、运输蛋鸡的车辆装载前和卸载后应清洗消毒。
7、落实专人规范填写蛋鸡产地检疫申报记录
免疫档案管理制度
1、免疫档案应保持其连续、完整和记载信息的真实性。
2、防疫人员每次防疫后，应及时规范填写免疫证和免疫记录。免疫记录应载明防疫品种、病种、蛋鸡数量、免疫日期、疫苗名称、疫苗生产厂家、生产批号、接种剂量、日期、免疫人员以及治疗、驱虫、消毒情况等。
3、建立疫苗出入库台账。出入库台账应载明疫苗来源、疫苗名称、生产厂商、规格、生产批号、有效期及出入库数量、领用人等。
4、每月向所在镇畜牧兽医站报送防疫情况月报表，自觉接受镇畜牧兽医部门的防疫指导、防疫监管和重大动物疫病免疫效果监测。
5、在免疫档案归档期，由档案管理人员负责及时向防疫人员收集应该归档的原始资料并保存。
6、免疫档案保存时间为2年，重大动物疫病监测档案保存期为3年。
免疫应急处理制度
1、防疫人员应根据免疫方案，认真做好重大动物疫病等疫病的免疫工作，并及时做好免疫档案的.登记工作，如有免疫副反应，应仔细观察，详细记录，及时处理。
2、及时预防不良免疫反应：
（1）保持蛋鸡圈舍适宜的温度、湿度，光照、通风良好，并做好消毒；
（2）免疫接种前的蛋鸡要避免受到寒冷、转群、脱水、突然换料、噪音、惊吓等应激反应。
（3）制定科学的免疫程序，选用优质、适宜的疫苗；
（4）免疫前对蛋鸡进行健康检查，掌握动物健康状况。凡有病的、体弱幼小的暂缓接种；
（5）认真检查疫苗质量、保存条件、保存期，必要时先做小群蛋鸡接种试验，然后再大群使用；
（6）做好在免疫过程中发生免疫副反应的常规急救药物的准备工作。
3、免疫接种后，在疫苗反应期间，要注意观察免疫蛋鸡群的饮食、精神状况等。蛋鸡在接种疫苗后出现的短时间精神不振或食欲稍减等症状，此类反应一般可自行消退，不需作任何处理。局部出现的炎症反应，可进行消炎、消肿、止痒等；对神经、肌肉、血管造成损伤的，应采用理疗、药物治疗等方法处理；
4、蛋鸡在免疫接种后如产生严重不良反应，应采取急救措施，对合并感染的病例用抗生素治疗，同时对确实出现不良反应造成死亡的，弄清反应的基本情况，如症状、病变、反应面、数量、反应率、死亡率、疫苗种类、生产厂家、批号等，做好详细记录，并及时报告。
养鸡场最新管理制度 3
为了保证鸡场的生产能顺利进行，同时为了维护公司财产的安全，现对鸡场的仓库管理作出如下要求：
1、建立健全仓库进销存帐，并有明确的责任人。
2、出、入库手续的办理、入库手续
对购进的鸡苗、饲料、药品，生产用辅料及其他生产用消耗料应凭清点（或过磅）后的实际数量（重量）开具入库单，填制时必须做到名称详细、数量清楚，单价、金额、来源明白。 、出库手续
对成品鸡、鸡蛋、鸡下脚料的`销售以及鸡饲料、药品与其他物品的领用，都必须开具出库单，对鸡只的损失、淘汰的鸡、鸡蛋的破损所造成的存仓量减少，也必须要开具出库单，并注明原因。
所有入出库单都必须一式三份(存根，仓库记账，上交会计各一份)，会计联于月度结束后次月的5日前上交。
3、仓库月份盘存汇总表的编制与传递每月结束后，仓库必须编制当月盘存汇总表，内容包括上月结存数量单价金额，本月进仓数量单价金额，本月出仓数量单价金额，本月结存数量单价金额，该表一式三份(自存，上报总经理，上报会计各一份，上交时间为次月的5日前)。（如同类品种有不同单价时，按加权平均法计价。）
4、仓库盘点要求
仓库管理人员必须定时对存仓物进行盘点，以确保账物，账卡，账账，帐表相符，并全力协助总司会计的不定时盘点。
5、仓库物品的摆放必须整洁规范，符合安全高效的要求。
6、仓存物品的数量必须合理，对超出认可范围的采购，须提醒采购人员注意，若采购人员未予理会的，须及时向总经理反映，否则，对造成库存积压与浪费的，追究相关人员的责任。
7、对批量性进出库的生物性生产资料（鸡苗，成品鸡，鸡蛋）、饲料或下脚料等必须严格清点过磅与验收，对不符合要求的病残破损或质量问题生产资料，坚决不予进、出仓。
8、对存仓物设置卡片制度，做到一物一卡，物卡相符。
9、仓库人员接触鸡只、鸡蛋时，应按照技术规范的要求，兼顾生产安全，避免出现安全事故。
10、协助生产部门做好各项饲养记录。
11、存仓物欠失责任的追究
对账实不符的，经查明原因后，视情况予以处理，如属人为因素并造成公司损失的，追究当事人的责任，若牵涉到司法的，追究当事人的法律责任。
12、以上条款，希望认真执行，未完事项容后补充。
养鸡场最新管理制度 4
一、养殖单位（个人）负责动物疫情报告的法定义务。
二、当动物发生类似传染病时养殖负责人或兽医人员应立即向动物防疫站报告，当地动物防疫站立即向县动物防疫监督管理站报告。
三、报告内容：
⑴动物发病时间和地点；
⑵发病动物种类数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况；
⑶已采取的控制措施；
⑷疫情报告的单位，负责人、报告人及联系方式。
四、报告方式：书面报告或电话报告，紧急情况时应电话报告。
五、采取的'措施：
⑴将可疑传染病病畜禽隔离；
⑵对病畜进出的地方和污染的环境、用具进行消毒；
⑶病死畜禽不得销售和食用。
⑷禁止畜禽进出养殖场。
⑸限制人员流动。
六、任何单位和个人不得瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情，不得授意他人瞒报、谎报、迟报动物疫情，不得阻止他人报告动物疫情。
养鸡场最新管理制度 5
一、规模养殖场应严格按照动物无害化处理。
二、病死或因死因不明的畜（禽）的`无害化处理应在动物防疫监督机构的监督下进行。
三、无害化措施以尽量减少损失，保护环境不污染空气、土地和水源为原则。
四、无害化处理的方式一般为高温、深埋和销毁。
五、采取深埋的无害化处理场所应当在感染的饲养场内或附近，远离居民区、水源、泄洪区和交通要道。
六、对污染的饲料排泄物和污染物品，也应喷洒消毒剂后将尸体共同深埋。
七、无法采取深埋方法处理时，采用焚烧处理，焚烧应符合环境要求。
养鸡场最新管理制度 6
一、发展目标
到20xx年，村集体经济经营主体管理体制更加健全，管理制度更趋完善，产业布局更趋完善，引领产业发展、经营管理、带农增收能力明显增强，村集体经济收入结构明显优化，质量效益明显提升，产业带动、物业经济、光伏发电、入股分红的发展格局稳步形成。年度目标是：20xx年，6个社区村集体经济收入达到539.35万元。
二、发展方式与实施计划
（一）发展农业主导产业。
1.投资县种羊公司1000万元，投入县扶贫开发公司与种羊繁育基地合作发展羊产业，扶持乡绿洲小城镇发展村集体经济，每年按照投入资金的`8%，向村集体经济返回投资收益，获得投资收益80万元；
2.创办村集体经济组织自主经营投资1900万元，获得投资收益95万元，具体如下：维修改造县乡绿洲小区原有16栋养殖牛棚作为养羊场，改造原有16座日光温室作为养鸡场，购买种羊1000只，育肥羊6000只。5个新村共投入资金1700万修建羊场及附属设施，羊场及附属设施固定资产产权归5个新村所有，每个行政村占比20%。新村投入资金200万元修建鸡场及其附属设施，鸡场及其附属固定资产产权归新村所有。这两个项目建成运行后，预计年收入资金200万元，两个项目建成后按不低于5%收益。
（二）发展壮大物业经济。
1.出租绿洲小城镇商铺12间获得租金收入24万元；
2.出租果蔬保鲜、冷藏车获得租金收入12.1万元。
（三）运营光伏扶贫电站。
县城建公司运营光伏扶贫电站，按光伏扶贫电站资产确权比例分配发电收益，乡绿洲小城镇收益资金294.9万元。
（四）入股经营主体分红。
1.入股县扶贫公司32万元发展鸡产业，每年按10%分红收益27.65万元；
2.入股生态牧业有限公司55万元发展羊产业，每年按10%分红收益5.5万元；
3.入股农牧有限公司2万元发展牛产业，每年按10%分红收益0.2万元；
三、保障措施
（一）加强能力建设。村“两委”班子要进一步增强干事创业、发展经济、经营管理意识，积极领办创办村集体经济合作组织，探索依靠自身力量增加集体经济收入的路子，增强自主发展能力。村集体经济组织要加强制度建设，强化内部管理和监督，严格实行集体研究、集体决策、集体管理制度，落实重大经营事项报告制度，村“两委”班子要亲力亲为抓好经营管理，切实提高生产经营效益。
（二）盘活用好资金。用活用好村集体闲散资金，让闲钱散钱聚起来活起来，实现滚动发展。脱贫攻坚任务完成后，村集体经济收入的一半以上要用于经营性投入，持续扩大再生产，不断拓宽收入来源。鼓励村集体通过跨村、跨乡镇联合方式，聚拢盘活村集体闲散资金，形成规模效应，用于发展增收产业和物业经济。
（三）制定发展规划。各村要按照“因地制宜、长短结合、一村一策”原则，立足当前，着眼长远，精心分析谋划，认真制定村集体经济年度计划，三年发展计划，明确方式途径、资金支撑和具体措施，确保目标明确，路径可行，措施有力，稳定持续增收。
养鸡场最新管理制度 7
近年来，鸡病控制一直是养鸡户深感头疼的问题。鸡病频频发生，降低了养鸡效益，挫伤了饲养户的养鸡积极性。要实现安全、高效养鸡，必须注意以下三个方面的管理：
一、管理
加强和完善鸡的饲养管理及鸡场其他方面的管理，增强鸡的抗病能力，才能有效抵御外来病原的侵袭和不良因素的`干扰。
1、环境控制
⑴温度：一般进雏第1周舍温控制在33~35℃，以后每周降低2℃，但最低温度，肉子鸡一般不低于20℃，蛋鸡不低于15℃。
⑵湿度：雏鸡舍内湿度一般适当大一些（70%左右），中鸡以上则湿度宁低勿高，以防病原体滋生、繁殖及粪便、残料发酵产生有害气体。
⑶密度：根据鸡的品种、日龄大小、饲养方式及生产用途等不同，合理安排，使每只鸡都有充足的饮水、采食及休息的位置。
⑷通风：及时通风换气，保持鸡舍内空气清新。
⑸其他方面：鸡场内进行封闭饲养，谢绝参观，饲养人员要固定，禁止相互串舍；饲料、饮水要符合卫生要求；饮食器具及其他用具各舍专用；实行全进全出制，出鸡后大消毒；场内禁止养其他畜禽。
二、消毒
⑴车辆消毒：场门口及鸡舍门口设消毒池，对必须进场的车辆进行彻底消毒。
⑵人员控制：工作人员进场前要更换消毒过的工作服及鞋、帽。饲养员入舍前要经过门口消毒池。
⑶定期消毒：每周次对整个鸡场环境特别是鸡舍周围进行清扫并消毒1~2。每周对鸡舍（带鸡消毒）和用具消毒2~3次，有疫情发生时，每天消毒1次。
⑷出鸡后及进雏前消毒：每出一批鸡后及进雏前，对鸡场环境进行清扫、消毒，对饮食器具、用具进行洗涮、浸泡消毒。鸡舍先用甲醛熏蒸消毒。
⑸粪便处理及灭蚊蝇：粪场要远离鸡舍，并对粪便进行消毒或发酵。同时，要灭鼠及灭蚊、蝇，消灭传病媒介。
三、免疫
根据当地鸡病流行情况，制定切实有效的免疫程序，对多发的、危害大、有疫苗可用的疫病进行接种免疫。严格按照免疫程序进行免疫接种。接种免疫注意事项：接种免疫前应进行抗体监测；接种免疫过程中要掌握疫苗的使用方法、疫苗用量及其他注意事项；接种免疫后要细心观察，并注意外界疾病流行情况及鸡的抗体水平，必要时追加免疫1次。防病理念根据外界环境变化情况及本场鸡病发生规律，对不能进行接种免疫的疾病进行药物预防，发现病情应该及早诊断、治疗。
1、雏鸡入舍后，在其饮水中加入50×10-6的恩诺沙星，连饮2天，预防支原体病、白痢病；2周龄以内的雏鸡，在饲料或饮水中交替使用土霉素、氟哌酸等药物，主要防治鸡白痢病、大肠杆菌病等；2周龄起，在饲料中交替加入马杜拉霉素、盐霉素等抗球虫药，防止球虫病的发生；2月龄以后，根据鸡的健康状况、外界环境变化情况及鸡的发病规律，每月用药1~2次，每次2~3天，进行针对性预防。
养鸡场最新管理制度 8
一、 技术要求：鸡场内要按N Y5043《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术与生产管理人员，所有人员一律实行凭证（培训证）上岗制度。场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理的继续教育，切实提高人员素质。
二、 鸡舍清理和准备：鸡场采取“全进全出”制，当一栋蛋鸡转群淘汰后，应先将鸡舍内所有设备（包括粪便、病残鸡及所有用具）清理出去，然后将鸡舍和设备冲洗并消毒干净，空舍14天后，再将所有干净用具放到鸡舍中，按要求摆放好，将喂料设备和饮水设备安装妥当。对自动饮水系统（包括过滤器、水箱和水线等），采用碘圢，百毒杀、氯制剂等浸泡消毒，然后用清水冲洗干净待用。
三、 接雏：鸡场在接雏前两天，要给育雏舍加温，是温度达到33-35°然后将饮水器灌满水，水中可加3%葡萄糖，雏鸡到来后，先供其饮水，两小时后开始供喂料。
四、 温度控制：鸡舍内第一周温度要控制在33-35°,以后每周可下降2-3°，21天以后温度控制在20°左右，鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定，降温过程不要太快，以免雏鸡受凉刺激，日夜温差变化要控制在1℃以内
五、 通风：要确保鸡场内经常通风换气，除去有害气体，冬季严禁用煤炉取暖，以避免一氧化碳中毒，通风要做到循序渐进，窗户在早晚凉时小敞，中午热时大敞；有风时小敞，无风时大敞。当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，要及时敞开通风，同时注意保证室内温度。饲养前期要做到以保温为主，兼顾通风，饲养后期要做到以通风为主，兼顾保温。
六、 湿度：鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水，以提高湿度，相对湿度保持在70%左右。8天以后，要尽量保持鸡舍干燥，相对湿度保持在50%以下，冬季当空气过度干燥时，要通过喷雾消毒增加湿度。
七、 密度：在育雏前期，饲养密度可大些，随着鸡的生长，要经常扩群，确保鸡群能够活动。一般一日龄50只每平方，20日龄30只每平方,40日龄8只每平方米；120日龄集中上笼（三层全阶梯式标准蛋鸡笼）饲养。
八、 饲喂：鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的'要求，饲料中可拌入多重维生素类添加剂，但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加药物或药物饲料添加剂必须符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求，在产蛋期内，严格执行停药期，不得饲喂含药物或药物饲料添加剂的饲料，鸡群喂料应根据需要确定，确保饲料新鲜、卫生。饲养人员日常要随时清除散落在地下的饲料和喂料系统中的垫料，不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。
九、 饮水：鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。前十天供饮温水，水温18-20°，饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备，所用消毒剂要选用百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。消毒完后，用清水全面冲洗饮水设备，饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维数类添加剂，不能添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加药物或药物饲料添加剂必须符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求。
十、 光照控制：鸡舍前三十天采用24小时光照，以后每天光照23小时.光照强度：前三十天光照强度为20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通过减少灯泡功率或数量，将光照强度减至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要尽量选用多个低功率灯泡，保证光照均匀，还要定期进行光照强度检测。
十一、 日常管理：饲养管理人员每天要例行“六查一处”：一查卫生，看鸡舍内外脏乱的情况；二查通风，看鸡场内通风状况，三查消毒，检查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免过期失效，四查鸡群动态，看鸡的精神和采食是否正常，五查喂料，看饲料新鲜度，六查产蛋，检查蛋的大小，色泽等；一处，即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。
十二、 病死鸡处理：当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，要依据《动物防疫法》采取以下措施：及时报驻场官方兽医确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、捕杀措施；发生新城疫、结核等疫病时，要对鸡群实施清群和净化措施；其病死鸡或淘汰鸡的尸体在官方兽医监督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求，作无害化处理，并对鸡舍、场地及有关用具进行严格的消毒。
十三、 疾病治疗：鸡群发生疾病需要治疗时，应在兽医技术人员指导下，选用符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》中所规定的治疗用药。特别在产蛋期，严禁随意或加大剂量滥用药物，造成药残超标，影响鸡蛋产品的质量安全。
十四、 蛋鸡的淘汰：淘汰蛋鸡在出售前六小时停喂饲料，并向当地动物防疫监督机构申报办理产地检疫，经检疫合格的凭《产地检疫证》上市交易，不合格的，及时予以五公害化处理，防止疫情传出.
养鸡场最新管理制度 9
一、优质肉鸡饲养的前期准备工作
(一)饲养方式的选择
饲养方式可概括为放养、圈养和笼养三种。放养即是让鸡群在自然环境中活动，觅食，人工饲喂，夜间鸡群回鸡舍栖息的饲养方式。这种饲养方式特别适应于优质肉鸡饲养。在鸡舍环境空间受到一定限制的条件下，多采用地面平养和圈养的方法。这种饲养方式比较简单，管理相对集中，易于操作，鸡群饲养密度较大，但又有一定的活动空间，一定程度上满足了鸡原有的自然属性，在城市郊区多采用这种方式。其缺点是运动场无法进行彻底消毒，前批鸡群遗留的病原微生物易传染给后批鸡群。笼养的饲养方式限制了鸡群的活动空间，鸡群直接受鸡舍环境因素的影响，一般来说，鸡群的饲料利用率较高，特别是肉鸡后期的肥育期，笼养的肥育效果更显著；减少了球虫病等消化道疫病的传播；管理集中，劳动生产效率高；鸡粪集中清理，增加副产品的收入，鸡舍易进行完全的清洁消毒。但鸡群集中饲养，密度高，受舍内条件影响，易诱发啄癖、脚疾、营养不良、羽毛光泽差、疫病传播等不利因素。
(二)合理选择厂址
选择场地，要考虑其地势、朝向、面积大小、周围建筑物等因素。鸡场的地势，以平坦或稍有坡度、朝南最为理想。这种场地阳光充足、地势高燥、排水良好、有利于鸡的卫生。在山地建场，不宜建在昼夜温差太大的山顶，也不宜建在通风不良和潮湿的山谷深洼地。应选择坡度不大、朝南的半山腰处建场。地势的高低，直接关系到光照、通风和排水等方面。在选择场地时，确定场地面积的大小，要符合生产规模。场地面积太大，征地费用高昂，浪费土地，场地太小，无法实现生产规模，也会带来鸡舍密集、防疫不便等不利影响。场地的面积应包含生产区和生活区。
二、优质肉鸡品种的选择
中国的优质肉鸡与国外的优质肉鸡概念并不完全相同，中国强调的是风味、滋味和口感，而国外强调的是生长速度。黄羽肉鸡或三黄鸡是优质肉鸡的代名词。一般土种黄鸡生长缓慢，就巢性强，繁殖力低，饲养效益低，不适于集约化饲养，经过我国育种工作者对这些品种进行不同程度的杂交改良，培育出的优质肉鸡新品系，综合了进口肉鸡和我国地方鸡种的优点，不仅保持了地方鸡种肉质风味，同时生长速度和饲料报酬比地方鸡种有了明显的提高，具有了相当的市场竞争力。
三、优质肉鸡规模化养殖技术要点
(一)进鸡前准备
根据鸡群周转情况，合理安排好进鸡时间。然后根据鸡舍数量、面积以及经济实力，选择信誉好、产品质量高、技术服务完善的供雏单位，预定鸡雏。
(二)育雏条件
选择初生雏主要有以下五条标准，如全部符合标准即可选用：
(1)首先要选孵化管理技术好，种蛋来源稳定的'孵化场。
(2)腹部收缩良好，不是大肚子鸡，体重大小均匀，绒毛长度适中有光泽度。
(3)泄殖腔附近干净，没有黄白色的稀便附着。
(4)脐带吸收良好，没有血痕存在，腿，爪，眼，嘴等部位不是畸形。
(5)握在手中感觉雏体温热，饱满，紧凑，有弹性，挣扎有力，鸣声强而清脆。
1.温度：温度对雏鸡的生长发育相当重要。优质肉鸡在育雏阶段适应较高温环境。第1周前3天37℃，后3天35℃，以后每周降温2℃直到21℃。雏鸡的分布状态是判断温度是否适宜的标准：温度合适则雏鸡均匀分布、运动自如、形象舒服；雏鸡扎堆、叽叫、靠近热源，说明温度偏低；雏鸡远离热源、翅膀散开并张口喘气、呼吸急促，说明温度偏高。
2.湿度：雏鸡舍要维持适宜的湿度。1～10天以65%～70%的湿度为宜，11日龄以后雏鸡呼吸排粪相应增多，容易潮湿，以50%～55%的湿度为宜，但不能小于40%。
3.通风：在通风之前把鸡舍温度提高2～3℃，最好在中午外界温度较高时进行，不能让气流直吹雏鸡，防止贼风出现。
4.光照：光照强度20～30勒克斯，第1周23～24小时/天，光照时间详细内容参见光照程序。
5.饲养密度：进鸡后，往笼内装鸡时要注意把握饲养密度。合理的饲养密度，是保证鸡群健康成长的重要因素，密度过大会限制雏鸡活动、采食、饮水；密度过小，浪费设备和人力，增加保温难度。
(三)科学的饮水管理
及时开饮：雏鸡第一次饮水叫开饮，开饮非常重要，具体方法及要点如下：
1.雏鸡运到养殖场后先休息3～4个小时，然后立即让其自由饮水，饮水中加入适量的抗生素及营养类药物。1小时后再投给开食料开食。
2.用清洁、新鲜的温开水供给鸡饮用，水温控制在35度左右。饮水器最好一天能刷一次。据实验，雏鸡出壳后24小时失水约8%，48小时失水约15%。当失水大于15%时会很快出现脱水现象，所以，经长途运输或在孵化场的时间过长的鸡必须及时饮水，以尽快产生饮水记忆、防止脱水。
日常饮水管理：
3.7日龄之前供给温开水，之后供给凉开水。
4.每周必须给水消毒一次。
(四)科学的饲喂管理
及时开食调教：雏鸡第一次吃料叫开食，开食很重要，应高度的重视。
虽然卵黄囊内营养物质可维持鸡58小时(约2.5天)的营养需要，但经研究表明，雏鸡提早开食能促进卵黄的吸收、使雏鸡能尽快学会吃食的习惯。给新生雏尽早提供水和养分，还能刺激肝脏、胰脏和肠道的生长，并且能增加肠道绒毛的长度，这些效应能提高雏鸡在开始采食干饲料后的养分利用率，从而促进生长。在养殖中普遍采取提早开食措施，建议在出壳后20～30小时进行，每只鸡每天用量给为6克，分成8次饲喂，喂至8成饱即可。
(五)科学的疾病控制措施
最主要的是消毒管理，目前许多养鸡场的饮水已严重受到细菌、病菌等微生物污染。许多鸡场饮水中细菌总数已超标了1万～186万倍，大肠杆菌超标1000～15万倍。水中并原微生物已成为鸡传染病的重要传染源。无论是饮水是自来水还是深井水，采取饮水消毒是减少疾病的有力措施，也是必要措施。
饮水消毒的方法：每天在饮水中投给饮水消毒剂，能有效杀灭水中常存在的细菌、病菌、芽胞等并原微生物。饮水消毒的注意事项：饮水消毒剂不能与疫苗、维生素、强酸和其他还原剂混用。饮水消毒剂也严禁与抗菌剂使用。在免疫的当天、前一天和后一天停止饮水消毒。另外，还要重视免疫，通过对鸡群进行疫苗接种来预防。
养鸡场最新管理制度 10
一、必备条件
1、土地、场址选择：标准化位于白洋镇朱家冲村二组，占地17亩，建有年可出栏商品肉鸡的标准化鸡舍2栋村2组，土地办理了承包合同，专用于建设肉鸡生产基地，土地使用符合相关法律法规与市城乡土地使用规划；场址附近无生活用水的水源保护区、风景名胜区，无自然保护区的核心区和缓冲区，附近无城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域，不在《畜牧法》明令禁止的范围内。
2、动物防疫条件、无重大疫病记录。经市畜牧兽医局审核，符合动物防疫条件规定，颁发了《动物防疫合格证》，近两年分别从武汉、襄樊等地引进的肉鸡雏鸡均开具有动物产地检疫证。经市动物疫病预防控制中心每年6月、11月定期监测，抗体水平达标，市防治重大动物疫病指挥部证明，建场以来无重大动物疫病发生记录。
3、备案、养殖档案：标准化养鸡场于20xx年3月在市畜牧兽医局进行养殖场备案，取得了畜禽标识代码；建立了20xx年和年养殖档案，各项记录及时齐全。
4、肉鸡出栏情况：20xx年出栏肉鸡11万只，年已出栏14万只。现存栏2.6万只，单栋饲养量10000只以上。
二、选址与布局
1、选址：标准化养鸡场位于市村2组，占地20亩，其中建筑面积8亩，鸡舍面积2210平方米，场址车距318国道公路6公里，场址西距猇亭开发区20公里，北面为水库和养鱼池，东边及南边为农户承包的果园和山林，距最近居民住房2.2公里。鸡舍建立在荒山坡上，场址地势高燥，背风向阳，土质坚实，空气流通。场区远离工厂和居民集中居住区，噪音污染小，适宜肉鸡生长。
2、基础设施：标准化养鸡场配备有库容量25吨的水塔及自动供水设备，建有28米深水井，水源稳定充足，水质优良。厂区附近有50千瓦变压器设备，场区自备有柴油发电机设备，能够保障场区充足电力供应。场区有专用道路与乡村公路相连，交通便利，直通到场。场区四周建有防疫围墙，悬挂有“防疫重地，严禁入内”的警示标志。
3、场区布局：标准化养鸡场肉鸡养殖场四周有防疫围墙与外界隔离，实行封闭饲养，场区分生活区、管理区、生产区和粪便污水处理区、病畜隔离区，生活区远离生产、管理区40米，之间有人工种植区隔断；隔离区位于生产区东南角，处下风口；粪污处理区位于生产区西南角，处于下风口；各区之间相对独立，有明显界限。场区现建有肉鸡舍2栋2210平方米，配套有鸡舍隔离带1725平方米。
4、净道和污道：鸡场内清洁道和污染道分离，员工上下班、生产物资运输等走净道，粪、尿水、废弃物等走污道，互不交叉。
5、饲养工艺：养鸡场采取按单栋全进全出饲养模式，每栋饲养单一品种，目前引进的是国际先进的科宝500品种，没有其他品种同栋混养。
三、生产设施
1、鸡舍建筑：长85米，宽13米，采用全封闭式建筑形式，鸡舍内部排列方式为地面平养式，采用地面铺垫料式饲养，中间分成3大间养殖区。建筑结构为砖混结构。
2、饲养密度：单个平方米饲养10-13只鸡，地面结实光滑、易于冲刷，并向排水沟作2度倾斜。采用粗糙水泥地面，水泥抹缝。每栋饲养1-1.5万只，饲养密度为10-13平方米/只。
3、消毒设施：鸡场大门设消毒池，场内建有消毒室和更衣室，配备有500w电动高压冲洗消毒机1台和常用喷雾消毒器2个，严格控制非生产人员出入生产区，出入人员和车辆必须进行严格消毒。鸡场内按防疫、消毒制度，定期进行鸡舍和环境消毒灭源，确保肉鸡养殖安全。
4、饲养设备：每栋鸡舍内分为三条料盘式料线和四条式水线，料盘共有750个，由料管通过绞龙可根据各个料盘的'存料情况自动加料，每条料线在投料间有投料料斗，料斗可直接投喂饲料也可通过绞龙连接料塔自动输送；水线由、乳杯和水管组成，总计有成套1680单位，分正常供水和投药供水两条供水源，并安装有增压设施，根据不同情况进行调压，所有进入水线的水源必须通过水质进化器进行净化过滤；除此外还配备有降温系统，在鸡舍靠近投料间两侧各有12米的水帘，借助水和风机的合理利用实行降温；升温系统，安装有升温锅炉，利用热水、热烟、和热风的热能，有效将锅炉的85%的能量全部利用，可实现在外界温度零下5度时，能保证舍内温度达到35度，能耗不超过5KG/小时；通风系统，主要借助6台60英寸和2台36英寸小风机，配合36个通风小风门，在意大利进口的607环境控制器的作用下，实行喂料、升温、降温和通风换气的全自动化模式。
5、辅助设施：场内办公区域内设有进出人员更衣室、档案资料室、兽医技术室（配有疫苗冷藏箱），空气加湿器1台、电子地磅1台和高压冲洗机1台等辅助设施。
四、管理及防疫
1、制度建设：制定了消毒制度、疫情监测与报告制度，免疫及畜禽标识制度、动物隔离制度、封闭、检疫申报制度、防疫生产信息报告制度、兽药治疗、饲料添加剂使用休药期制度、养殖档案管理制度、兽药、兽用生物制品管理制度、动物无害化处理制度，生产管理制度等十二项管理制度，并按要求挂墙。
2、操作规程：公司制定了《标准化养鸡场养鸡生产管理技术操作规程》，规定了养殖过程中的雏鸡的饲养管理、中鸡的饲养管理、大鸡的饲养管理等，严格跟踪和记录了饲料的使用与管理、兽药使用与疾病治疗、防疫管理、消毒管理及日常生产管理，增强了工作人员的防疫和生产责任意识。制定了《标准化养鸡场免疫程序》，严格按程序实施免疫，确保有效防控重大动物疫病的发生。
3、生产记录：建立有完备的档案资料，从外地采购雏鸡时，经过严格检疫，并附有动物检疫合格证明，进场后建有详细的鸡苗记录，包括鸡苗生产记录表（含品种、来源、数量、种鸡产蛋日龄、鸡苗出壳重量、种鸡用药情况等）、有标准的生产记录，包括温度、死亡、日饲料消耗、增重及存栏、用药和防疫等记录。饲料、兽药的使用记录，包括适用对象，兽药、饲料添加剂使用时间和用量记录。有完整的免疫、用药及治疗效果、疫病监测、检疫申报、病死畜无害化处理等各项记录。
4、档案管理：安排了专人负责管理档案资料，明确职责，建立有鸡只购销、疫病防治、饲料采购、人员雇佣等生产管理记录，并将每年的各项记录整理归档，以备管理和可追溯。
5、人员配备：现有管理人员4人，其中畜牧师1人，执业兽医师1人，2人具有动物医学本科学历，另有饲养人员3人、销售人员1人。
6、引种来源：近两年，养鸡场分别从武汉、襄樊等地引进肉鸡雏鸡，引种厂家均出具了《种畜禽生产经营许可证》，开具了动物检疫合格证。
五、环保要求
1、粪污处理：按照国家标准化规模养殖场的要求，在生产区西北角建成20平方米贮粪场和10立方米的沼气池，在每批鸡销售结束后，将舍内的鸡粪连同垫料一同打包装袋，直接运出场外销售，作为鱼饲料和有机肥，剩余冲洗的废水残渣汇聚到沼气池发酵，既达到了粪污治理的要求，又实现了“变废为宝”的鸡粪的综合利用。
2、废弃物处理原则：根据“资源化、无害化、减量化、节能减排”的原则，实施“干湿分开，雨污分离，污水沉淀，厌氧发酵，生物降解、综合利用”等综合措施，对鸡场废弃物进行集中管理。
3、病死鸡无害化处理：养鸡场在生产区西南角下风口设有焚尸炉，对于病死鸡全部进行焚烧处理，并建有无害化处理相关记录。
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