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材料库房管理制度(通用11篇)
在不断进步的时代,大家逐渐认识到制度的重要性,制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的材料库房管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。
材料库房管理制度 1
第一条 爆炸物品的管理遵照国家及省、市、县的有关爆炸物品管理规定执行。
第二条 爆炸物品的领取,必须先由生产部门开具领料单,由生产部门指派专人到库房领取,当天的`票必须当天领取,过时视为废票,爆炸物品管理人员对持过时的票据人员不予发放爆炸物品。
第三条 任何个人不得无票领取爆炸物品
第四条 未用完或过期失效的爆炸物品,必须退还库房统一保管,管理人员必须做好登记。
第五条 爆炸物品管理人员必须把好领、退、用关,做到帐物相符。
第六条 爆炸物品的领退必须由领退人员和管理人员签名。
材料库房管理制度 2
第一条、材料进场入库必须经过材料员开入库单据,以单据上的数量为准入库。
第二条、入库时保管员要清点数量、型号、质量,有无次品,及时提出以便提前退换。易燃易爆物品单独设库存放。
第三条、库房发料要以出库单据数量、型号为准,严格发放,并设回收制度。
库房各种材料按品种、规格码放整齐,易燃易爆材料单独设库房存放。
第四条、库房内外禁止吸烟,闲杂人员一律免进,并禁止住人。
第五条、库房内材料要做到帐物相符,清楚,严格把关。
材料库房管理制度 3
第一章总则
一、目的
为切实加强公司原材料库房管理,并有效建立公司原材料库房管理的标准化、规范化作业流程,使公司原材料库房管理的所有作业均有所遵循,进而维护公司利益并确保公司生产作业的顺利进行,特制订本管理制度。
二、适用范围:适用于原材料库的管理。
第二章物资入库管理
物资到厂后库管依据清单上所列的名称、数量进行核对,请检验人员对质量检验合格后方可入库,防止错、缺、多,保证入库物资的材质、数量和质量。
一、库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库并及时向主管采购的人员反映,以便得到解决
1、与要求不符合的采购物资。
2、与合同计划或请购单不相符的采购物资。
二、库管必须严格按照规定对每一个入库单的入库物料进行数量确认,即确认登帐的入库数量和实际入库数量是否相符,不符合的需要追查原因。
三、入库物料需要摆放至指定储位,不要把同一种物料分开存放。
四、增减卡要随时更新,内容包括到货日期、进货厂家、进出数量、结存数量、出入库经手人等。
五、库管员有权拒绝不合格或手续不齐全的材料入库,杜绝只见发票不见实物或办理入库的同时办理出库的现象。
六、对于零星采购材料的验收,保管员必须做到既检验数量,又检验质量,发现质量残次的物资,应及时通知采购人员退换。要求零星采购的材料谁提报谁领出。
七、办理材料入库时库管要认真核对采购计划,核对到货原材料规格、数量的准确性及采购计划所需物料的具体到货情况,发现问题及时反馈。
第三章物资的保存保管
一、在物资验收入库后,保管员要经常研究和掌握各种物资发生数量和质量变化的可能性,随时了解生产情况的变化,要根据各类物资的性能、包装、体积和储存要求等,采取科学的保管方法,搞好养护工作,防止物资短缺和变质。按类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到"二齐、三清、四号定位"。
1、二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。
2、三清:材料清、数量清、规格标识清。
3、四号定位:按区、按排、按架、按位定位。按库号、架号、层号、位号对配件实行统一价位号,并与配件的编号一一对应,以便迅速查账和及时准确发货,如A532A库5号架3层2号。
二、合理安排库容,给每种物料贴上明确的标签,做到先进先出。对常用、贵重或每日有变动的零配件随时盘点,检查帐物卡是否相符,如果不是,就要查找原因(收发错误,合理损耗等等)。发现物料异常信息,储位不对、帐物不符、品质问题等要及时反馈。
三、物料摆放需要按照划分的区域进行摆放,遵循“上轻下重”原则摆放。不得随意摆放物料,不得在规划的'区域外摆放物料,特殊情况需要在2小时内进行整理归位。
四、保持物料的标识清晰准确并安排定期检查,由物资仓储组组长负责。对标识错误的需要追查相关责任。
五、保管员应随时掌握所管辖物资的库存量,发现进货量、库存量出现异常要立即上报主管领导。
六、保管员对存放在仓库内物资的布局必须做到分布合理紧凑,用地节省,利用率高,物资出入方便,同时留出消防通道。
第四章物资发放管理
一、库管员在接获相关领料单据时应认真审核,如有任何问题,应告知领料人员和咨询该领料单据的核准人,否则不得发料。领料单审核内容主要包括:
1、单据的有效性,即单据是否已经按流程核准,如单据未被规定的核准人核准,则该单据为无效单据。
2、领用材料的正确性,即所开立的材料名称、规格、颜色等是否正确。
3、领用材料数量的准确性
二、任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资,不得在货架或货位中乱翻乱动,库管员有权制止和纠正其行为。
三、按领料单的数量发放物料,对于少数未按领料单(按整卷,整箱等)领用的材料,领料人需要填写材料领用欠付表,并要求领料人在材料用完之后及时如数将原材料返库。每周六库管要对材料领用欠付表进行统一核查,并通知有关车间将未返库的材料及时返库,期间如有丢失由领料人负责。
四、领料人员所需物资无库存,库管要将无库存的物料从领料单中划掉,同时要报告库房主管或计划部部长,不允许出现记账式(先写单,等来料再领)发放物料的情况。
五、协调好各车间的领料时间,不允许多个车间同时通过一个库管领料,库管发放物料的时候只允许先领料的人员在库管的陪同下进入库房,其他车间等待领料的人员须在待料区域等待不允许进入库房内部。
六、库管员未接获有效出库通知而擅自将材料进行出库,小过处理。如因此导致公司财产流失,以侵占公司财产论处。
七、所有发料凭证,库管员应妥善保管,不可丢失。
八、镀锌卷开卷后,根据实际开出的板料规格及数量计算出可用的好板重量,将镀锌卷净重与好板重量的差值(这个值包含开出的不良板的重量及计量误差)以不良板的名义办理出库。即在出库不良板的时候可以适当的将计量误差以不良板的名义出库。
九、小型镀锌卷允许车间整卷领用,再根据具体的生产需求填写领料单,在整卷领用之前需要库管在镀锌卷使用明细单中确认卷的初始净重并签字,车间在填写领料单的同时还需要填写材料使用明细,镀锌卷用完时,由库管核对材料使用明细与镀锌卷的初始总量是否相符。
十、仓库所有单据的T6录入要求在当天内完成。并于次日早9点之前由组长将需要给生产部的单据反馈给生产部,以便于生产部及时审核。对于少数需要采购在T6中添加的材料,要求组长每3天汇总一次统一报给采购部门。十
一、工具的发放应遵循以旧换新的原则。
十二、仓库管理员根据出库单上数据取货、发货并确认。包装前由库房主管再次检查并确认。
第五章物资的退库管理
一、由于生产计划更改引起领用的物资剩余时,应及时退库并办理退库手续。每月25号要求各车间集中办理原材料返库(钢材、粉末等)
二、办理退库时,物资使用部门开具红票领料单通知保管员,保管员到现场与物资使用部门共同确认数量、规格后,办理交接手续,保管员使用叉车或联系物资装卸员将物资运送回仓库。
三、废品物资退库,库管员根据"废品损失报告单"进行查验后,入库并做好记录和标识。
四、借用的工具归还时仓库办理人均需要签名确认,借用人未签名的不予办理借用。
第六章仓库卫生、安全管理
一、每天根据卫生值日表对负责区域内进行清洁整理工作,清理掉不要不用和坏的东西,将需要使用的物料和设备按指定区域进行整理达到整齐、整洁、干净、卫生、合理摆放的要求。
二、每天下班后仓库管理员要检查门窗是否关闭,确保仓库的窗户、电灯等均已关闭,并锁上库门,切实做好防火、防盗工作。
三、仓库禁止无关人员进入,所有入库人员需经过计划部长批准,必须在仓库保管员陪同下进出仓库,并遵守仓库管理制度。
四、仓库钥匙由专职人员负责掌握,禁止其他人员拿钥匙到库房取物。
五、仓库内严禁吸烟,并配置灭火器,时时做好仓库的5s工作,保持环境整洁,所存物料应井然有序,定期向上级部门汇报库存明细。
六、车间人员领料时不得随意翻动架上物品及标示卡。大件物品须在库管的指挥安排下领取;小件物品可由库管直接取来交给领料人,领料人不需要进入库房货架中,在待料区域等待确认库管交给的物品规格及数量。
七、所有人员不得携带类似手提包、包装袋等物品入库、确实需带入的,允许仓库保管员检查。
第七章其他事宜
一、所有单据要保管好。上月单据要整理归档,遗失要追查相关人员的责任。
二、倡导细心(严谨)、负责、诚实、团结互勉的工作态度和作风。
三、上班时间严格遵守公司劳动纪律,遵守作息时间,不得大声喧哗、玩闹、睡觉、长时间拨打私人电话,不应擅自离开岗位,不得经常以私人理由会客等。
四、仓库管理人员如有以下情形之一者,除赔偿经济损失外,还将视情节轻重给予记过,直至开除处罚。如有触犯刑律,则交公安机关依法处理。
1、盗卖或化公为私等营私舞弊者;
2、与供应商坑糜一气,以次充好,调换所保管之材料者;
3、未经报准而擅自移转、拨借或损坏不报告者;
4、未尽妥善保管责任或由于过失致使财物遭受被窃、损失或盘亏者;
5、收取供应商贿赂者。
材料库房管理制度 4
为了保证风电产品的焊接质量,必须对电焊条、焊丝、焊剂进行严格管理。根据兴城分厂的实际情况,相关制度如下:
一、 焊接材料办理入库手续后,按不同类别,不同型号或牌号分别存放,为防止包装损坏及药皮脱落,搬运及堆放时不得乱摔,乱砸,注意轻放,妥善保管。如发现药皮脱落,残缺不全,铁心锈蚀等现象一律禁止发放。
二、 库房要求通风良好,干燥,应有去湿装置,想对环境湿度不得大于60%。保持室内环境卫生。
三、 为防止受潮变质,焊材存放时必须垫高,离地至少300mm,离墙至少300mm。每批焊条,焊丝都要挂上标有焊接材料牌号,规格,型号,产地的'标牌。
四、 焊接材料的领用,领用人员应持物品领用单(必须有厂长签字)或材料出库单领用。
材料库房管理制度 5
1、救护队的一切材料、设备均应分性质、用途、类别建卡立帐,力争做到种类齐全、数量充足。
2、各种材料装备都要有固定地点,整齐清楚,完好备用。
3、库房要有专人负责,出入库存要严格批领手续,做到帐、物、卡相符,对入库器材要严格检查验收,保证质量。
4、库房保管人员要坚持原则,增强责任心,执行库房管理的一切制度,经常检查物品及设备的.完好情况。
5、库房的防火、防盗设施要健全,以免发生意外事故。
材料库房管理制度 6
1、工程材料库房由公司指派的.库房保管统一管理,对材料进出库及平时使用负全部责任。
2、材料入库实行三联单记账保管法,材料出库实行三联单出库流水记账法。
3、保管员每个星期要将入库单和出库单报与公司财务部,包括工作零用车工、转库等单据。
4、库房材料要分类码放整齐,并做标识,易燃、易爆等危险物品要分库存放。
5、库房内不准无关人员随便进行,不准留无关人员在库房内闲谈,不准在库房内吸烟、吃零食或做饭等。
6、工程结束后要将本库房存的工程用材、耗材进行清点列项上缴或上报。
7、材料库房购进的固定资产设施设备,丢失损坏,实行赔偿制度。
8、材料库房使用工具不准私自外借,不准私自拿回家中占为己有。
9、不准在库房内用炉火取暖,保管员下班前要检查无隐患后,断电锁门后方可下班。
材料库房管理制度 7
第一章 目的
为加强库存和物品管理,明确物品出入库手续和流程,确保仓库有序、安全,特制定本制度。
第二章 库房人员工作范围与内容
1、库房商务文员工作范围与内容
(1)库房卫生与安全。
(2)公司物品与产品保存。
(3)处理公司所有调货与退换货问题。
(4)联系物流公司,填写物流单,准备发货。
(5)入库:根据物流单、调货单验收产品,包括产品型号、规格、数量、包装是否完好等,检查无误后入库。
(6)出货:根据销售单打出库单,协助物流人员配发货。
(7)库房盘点:每周至少盘点一次,做到账物相等,帐帐相符。残次品、滞销品及时申报领导。
(8)物料领用手续办理。
(9)部分产品采购申请,具体情况具体申购。
(10)物流跟踪:对于采购产品财务办理完毕打款后,要及时跟踪产品物流运输情况;对于物流发货也要及时跟踪物流运输情况并回访客户。
(11)借出、借用产品要及时跟踪结果,办理出库或索回。
(12)登记维修产品详细信息,将维修产品、问题产品送到指定地点维修或通知维修人员提走维修产品,并及时跟踪维修产品情况。
(13)产品维修费用和物流费可与业务人员及时沟通,并确定最终维修费用和物流费付款方,同时物流单中显示。
(14)保管好库房钥匙,查报物品库存,接通电话,核对单据。
(15)维修工具保管。
(16)领导安排的其他事情。
注意事项:发货可根据物流公司上班时间随时配货随时发货,不要集中到快下班的时候发货,以免忙乱。
第三章 库房管理
1、仓库整齐、整洁无异味,产品、赠品、物料分类有序摆放。
2、除库房管理人员外,其他人员不得随意进出仓库,提货人员需在仓库人员的陪同下进出仓库,搬运完毕后不得在仓库逗留。
3、物品不得放于仓库之外,在下班之前必须入库。下班时检查库房电源,以及确定锁好库房门后方可下班。
4、商务不在时,从仓库拿取任何东西须做好出库登记,包括自用、调拨和销售,需写清机器型号数量,投影机序列号,如需调货,须做好入库登记并写清序列号。
5、库房商务和出纳需每周六盘点一次,不定时抽查。每周需和财务核对物品数量与账面是否一致,发现问题及时解决。
6、借出物品三天内必须还回,库房商务及时跟踪。如有特殊情况借出人员可向领导申请延迟归还,申请后需通知库房商务。
7、非公司产品不得放入库房。
8 、夏季18:30以后库房商务不接销售单,冬季18:00以后库房商务不接销售单。销售人员需在规定的时间将销售单交给库房商务。
第四章 库房进出库、调货、借出、退换货流程
1、入库流程
(1)根据物流单验查产品:型号、数量、规格和包装是否完好。
(2)扫条形码(只扫投影机)
(3)库房商务打入库单,产品入库。
(4)问题产品退回厂家。
2、出库流程
(1)销售人员填写销售单,按规定时间交与库房商务。
(2)库房商务根据销售单打出库单,交予物流配送人员,同时根据需要联系物流公司。
(3)库房商务人员根据出库单配货,同时填写物流单,准备发货。
(4)物流配送人员包货,持物流单发货。
(5)物流配送人员发货后将盖章的.物流单交给库房商务。
3、调货流程:公司所有调货由库房商务统一管理,任何人不能私下调货。
(1)销售人员将销售单交给库房商务。
(2)库房商务按照销售单调货。
(3)物品到后,库房商务验收入库,打印调货入库单,红联交予供应商。
(4)库房商务人员根据出库单配货,同时填写物流单,准备发货。
(5)物流配送人员包货,持物流单发货。
(6)库房商务打印出库单。
注意事项:库房商务不在时,如果销售人员私下调货,要及时告知库房商务,否则不予办理入库出库手续。
4、退换货流程
(1)退换货条件
①产品发错
②产品本身存在质量问题
只有符合以上两个条件中任何一条,可以退换货,否则不予办理退换货。
注意事项:①产品自购买之日起,一周内可以办理退换货,超过一周,不予办理退换货。②停产机器非质量问题,公司不予退换货。③在未收到质量问题产品前,库房不能提前调换货。④收到问题产品后,确认质量问题属实,库房在第一时间办理调换货手续。如果产品本身没有问题,原产品发回客户,如果因客户原因造成的问题,由销售人员与客户沟通协调处理。⑤白板、耗材除非质量问题,否则禁止退换货。
(2)退换货流程
①客户将退换货需求反馈给相应销售人员,并讲明退换货原因。
②销售人员将退换货细节告知库房商务,并通知客户发回问题产品。
③收到问题产品,维修人员确认产品存在的问题,符合退换货条件,办理退换货。 ④销售人员填写退货单(需部门经理签字)交予库房商务,库房商务办理退货。
⑤调换新产品时,销售人员填写销售单,库房商务根据销售单办理出库手续并发货。 注意事项:若因销售人员和客户沟通不到位产生的退换货而产生的物流费用公司不予承担。
(3)维修费用
①产品发错产生的物流费用两次以下(含两次)由公司承担,两次以上由物流配送人员和库房商务对半承担。
②维修期内,产品出现质量问题发回的物流费用由客户承担,维修后发给客户的物流费用由公司承担。
③不在维修期内,产品出现质量问题来回产生的物流费由客户承担。
5、借用产品流程
①借用产品经演示后达成销售的,半小时内借用人员补销售单,库房商务根据销售单办理出库手续,超过半个工作日罚款50元/次。
②借用产品未达成销售的,演示完毕后借用人员将产品规整清零后交予库房商务,由库房商务验收入库。否则造成产品丢失或损坏由借用人员承担全部责任。
6、维修
①客户维修产品,维修费用由销售人员与客户沟通,结果及时告知维修人员。
②维修人员收到问题产品后登记有关产品的详细内容(发货人姓名、地址、联系方式,问题产品型号、规格、数量、出现的问题等)。
③维修人员维修产品或者将客户发来的问题产品送到指定地点维修,并及时跟踪维修结果。
④维修人员取回修好的产品,及时发货。库房商务协助填写物流单,同时物流单中需注明代收维修费用金额(没有代收维修费用则无需注明)。
⑤物流配送人员持物流单发货,发货后将盖章的物流单交给库房商务。
7、欠款发货流程
(1)销售人员填写销售单,持销售单到会计处签字,注明欠款、结账期,然后将有会计签字的销售单交给库房商务。
(2)库房商务根据销售单打出库单,交予物流配送人员,同时根据需要联系物流公司。
(3)库房商务人员根据出库单配货,同时填写物流单,准备发货。
(4)物流配送人员包货,持物流单发货。
(5)郑州市场欠款发货,物流配送人员发货后将欠条(注明客户名称,产品型号,数量,欠款金额,公司须加盖公章)交给库房商务,郑州市场以外欠款发货,物流配送人员发货后将盖章的物流单交给库房商务。
第五章 附则
1、本规定由公司人力资源部制定并负责解释。
2、本规定自xx年xx月x日开始执行。
材料库房管理制度 8
1.物品管理:
1.1合理放置物品,按照不同类别、性能、特点和用途分类分区码放。
1.2物品合理规划位置、物资摆放整齐;
1.3定品名、定数量、定位置;
1.4确保物品清、数量清、规格及标识清。
1.5新物品入库后要做到按区、按排、按架、按定位进行归放。不能随手、随处放置。
1.6库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。
1.7每月15日30日配合公司安全检查小组进行对照明、供电线路的检查,发现线路老化破损、绝缘不良等可能引起打火、短路的事故隐患,必须及时更新、维修;每天下班前要进行防火、防盗检查,确定无问题,关闭电源后,方可锁门。
1.8严格按照账目核实出入库单及现货库存,并列出详细的物料库存明细表,仓库在每月30日以前完成本月库存物品盘点并制作库存物品盘点表,盘点人签字经部门负责人审核确认无误交财务室备查。如出现误差,要经调查落实后书面报告公司负责人。
1.9每周进行一次清扫和检查,保持库房的清洁状态。地面要扫除灰尘,货架擦拭干净表面灰尘,库房内壁四角无蜘蛛网。
1.10库房管理人员应对所管物品的完好负责。凡因保管不善或责任心不强而造成的`损失,由保管员负责。
2.入库管理:
2.1库房管理人员应按照物料使用部门、性质种类、品名、数量、规格、单价、出库、入库日期等项目进行登记台账。仓库帐簿记账原则:简单、清楚、及时、准确。为便于记账和便于查找,分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记使物料一目了然,易于盘库,易于清点
2.2对市场采购的物资,做到依照实物入库,不得以票据入库。 2.3严格检查入库物资。接到需入库的物品时要求对方出示部门负责人及单位领导审批同意的《采购申请》,经确认、复印留底后方可对该批次物品办理入库手续。
2.4入库时应根据《采购申请》的明细及采购回来的货物明细进行查点、核准物品的型号、规格、数量、质量等与采购货物相符无误后填制入库单,相关人员签字后办理入库。(入库单一式三联:1.库房2.财务3.采购人员)
2.5物品入库后应立刻入账,准确登记。并在货物标识上明确记载剩余数量。
2.6严禁无《采购申请》入库。因生产紧急、人员外出等特殊情况需请示上级和财务部门授权、同意方可变通办理,但需在2个工作日内补齐相关手续。
2.7物品入库,必须采用合理的方法进行计量、清点准确。大批量物品可采用一定比例拆包抽检查,抽查时发现实际数量少于标识数量的,应按照最小抽查数计算接收该批物品。
2.8对验收不合格或未按要求超出采购标准的物品,仓库管理员必须及时通知采购人员进行退货/补货事宜。
3.出库管理:
3.1库房管理人员在发放库存物品前,应先查看领用人是否具有部门负责人签署同意的《物品领用申请》。
3.2发放库存品时应按《物品领用申请》所列品种、规格、数量逐项点发,如果缺货不得使用替代品,不得更改单据上任何品名和数字。 3.3严禁白条出库或擅自借用物品。特殊情况需经总经理或者其授权人员批准并约定归还日期(不得超过5个工作日)。
3.4物品出库后应立刻入账,准确登记。并在货物标识上明确记载剩余数量。
4.物品数量管理:
4.1库房管理人员应根据库存货物使用情况进行定期清点。确保不出现缺货、货物呆滞的情况出现。
4.2对达到规定的最低数量的物品,库房管理人员应及时填写《采购申请》上报部门负责人。
4.3对于出现呆滞情况的货物至少每月一次填写《货物处理申请》。上报部门负责人及财务部门。
4.4对重大质量事故、或不良操作造成的呆滞物品,应随时填报《货物申请》上报部门负责人及财务部门。
4.5对已经上报的呆滞货物应保持随时跟踪,直至全部处理完毕。
5.服务与沟通协调:
5.1库房管理员必须具备良好的的服务意识,保持良好的服务态度,当以生产为重。当服务对象违规操作或提出不合理要求时,应不卑不吭、以理服人。
5.2对工作中遇到问题、困难及矛盾应采取及时请示、沟通、回报,并以积极的态度来面对直至问题解决。
6.人员变动与移交:
6.1仓库人员变动必须办理交接手续。移交事项及有关凭证,列出清单,写明情况,双方签字,领导审批。
6.2应移交事项包括:管理区域的货物清单;单据、账本、及经管的文件、档案资料;经管的设备、设施、工具及办公用品等。
材料库房管理制度 9
1.库房内严禁吸烟,严禁火种。
2.保管员应定期对库房内的消防设施进行检查,确保随时处于可用状态。
3.库房内试剂应根据性质分开放置,易自燃、自爆的`试剂应按照规定的技术要求存放,并定期检查。
4.凡剧毒、贵重试剂,要认真核实领用量,由保管员和实验中心主任一起发放,用后多余部分应及时返库。
5.领用试剂需写明名称、规格、数量、领用人、用途等,并当面点清后签名。领用一般试剂,一律整瓶发放,不零发。
6.认真做好试剂出入台帐,定期核对试剂实际存储量与账目是否相符,并及时上报实验中心。
7.非本室工作人员谢绝入内。
8.按规定收集、保管三废物品,严格移交手续。
材料库房管理制度 10
1、制定详细的操作规程:编写库房作业手册,涵盖从入库到出库的'每个步骤,明确操作流程和标准。
2、实施信息化管理:引入库存管理系统,自动化处理库存数据,减少人为错误,提高工作效率。
3、定期安全检查:设立定期安全检查机制,对库房设施和环境进行评估,及时消除安全隐患。
4、建立盘点机制:每月进行一次全面盘点,每季度进行抽样盘点,确保库存数据的准确性。
5、提升员工能力:定期进行技能培训,提高库房人员的专业素质和服务水平。
6、优化库存策略:根据销售数据分析,设定合理的安全库存,避免过度库存和断货情况。
7、强化监督与考核:设立库房管理绩效指标,定期考核,激励员工提高工作质量。
库房管理制度的实施需要全员参与,管理层应持续关注其执行情况,适时调整和完善,使之成为企业内部管理的有效工具,推动企业持续健康发展。
材料库房管理制度 11
1、库房采取专人负责,库管根据本餐厅的营业状况计算标准库存量,保证对所有库存类别的安全用量及备份量,严禁大量积压库存及因长期积存造成的或本占用及浪费现象的'发生;
2、所有的库存物品必须建立健全严格的各类台帐并且定期对期末各类帐目的盘点数量登记入册,作为每期费用及成本核算的主要数据,以备经理随时核查;
3、库管人员应对帐目(库房内库存)负全责,要保证并达到每项来去帐目相符无短无缺,对出入库物品等要作到入库上帐及时出库见单发货登记并让签领人详细登记入册;
4、库管应对所有库存定期码货作到整洁及有序保证做到“先入先出”的原则严禁因疏于管理造成的积压及浪费保持良好通风,谨防虫蛀,鼠咬等现象;
5、库管人员应对所有存货及调料等用品的保质期限进行排查,保证存货品质临超出保质期限一月内及时上报经理或厨房长以便及时换货或采取其他措施;
6、精于管理易腐易潮及调料食品等,存货上架,常用品放在就近位置易于拿取,每项类别都用口区纸标明,作到一目了然,井然有序;
7、严格控制易耗物品的使用管理,协助经理作好各易耗品的成本控制工作并根据每日标准易耗限量对每日易耗取用与清耗的数量进行细心的排查,如有超出以及严重现象浪费应及时上报经理并探讨易耗品的相关成本控制措施,保证恪尽职守为本公司节省每一笔费用;
8、库房内除正常领取物品及库物品以外严禁任何工作人员工作时间在库房内长时间逗留,库房禁烟,库房管理人员应随时提高警惕并掌握熟练的消防技能与消防知识。
注意事项:
1、库内禁止有“四害”,以免有一些物品腐烂变质、库管要负全责;
2、物品出入库,必须有出入库单,经库管员签字后方可生效;
3、入库时,库管员所开的入库单须与实际库存量相符,不得虚开;
5、库内应注意防火安全,禁止吸烟;
6、库管员应认真检查采购员所购买的物品,核对无误后,方可签字入库,不得有半点虚假;
7、库管员在工作时间,不得擅自离岗;
8、库管员每天应认真、详细填写库存日报表。
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