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酒店前台人员管理的规章制度2篇
在社会发展不断提速的今天,大家逐渐认识到制度的重要性,制度具有合理性和合法性分配功能。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧,下面是小编为大家收集的酒店前台人员管理的规章制度,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店前台人员管理的规章制度1
一、前厅部员工的素质培养
1.仪容仪表的规范
A.上班按酒店规定统一着装,佩戴工号牌,工服干净整洁;
B.站、立、行资势要端正、得体;
C.头发符合酒店规定
D.员工不得留长指甲,女员工不浓妆艳抹,不涂不色指甲,不带饰物
E.不得使用过浓的香水
2.礼节礼貌的规范
A.称呼客人时恰当的使用称呼
B.热情、主动问候客人,按先女后男宾的原则
C.注意应答礼节
D.与客人保持应有的距离,不过分随意
3.言谈规范
A与客人交谈时,语言要清楚、简洁、准确;
B.语速适中,语调轻柔,表情自然
C.回答问题时不可说“不知道”
D.不与同事在客人面前说家乡话,扎堆聊天
E.不与同事议论客人是非
F.注意接电话的规范
G.不得与客争辩,不做有损酒店形象的事情
H.上班不带有/表露个人情绪,甚至影响工作
4.举止规范
A.举止落落大方,自然诚恳
B.精神状态良好。情绪饱满
C.双手不插腰,或玩弄其它东西
D.双腿站直,身体不东倒西歪,不得把双脚露出鞋外
F.手势规范,双手递接
G.为客人服务时不得流露出山厌烦、冷淡、僵硬的表情
5.综合素质的`规范
A.热情好客、交际能力强
B.精明能干、有巧妙的推销技巧
C.机智灵活、有较强的应便能力
D.能说会道、有过硬的语言沟通能力
二、前厅部的环境与设施的维护
1.酒店大门与大厅的维护
A.要求行李生岗位职责之一就是驻守大门,送往迎来每一个客人
B.要求各位员工尤为行李员关注大厅的秩序,包括大厅沙发休息区,大厅卫生等
C.要求下班员工不得无故在酒店大厅内逗留;
2.前厅灯光与是否通风良好的维护
A.由行李生控制大厅灯光的开与关,注意厅内与厅外的灯光比较
B.关注大厅的通风效果,随时与工程部门反映
3.大厅装饰物/植物的定期维护
4.前台设备,内部资料/资料架的维护
A.要求前台员工自觉维护,爱惜
B.部门领导定期进行检查
5.不私拿或使用酒店的客用设施及一次性用品;
三、前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理
1.包括接待,收银,礼宾部,总机房等小部门的管理
A.未经上级主管批准不得私自换班、调班
B.不得迟到早退
C.当班时间不得在休息区睡觉
D.服从上级领导的安排,不顶撞上级,态度端正
E.当班时间不做与工作无关的事情
F.不在岗位上与同事或亲戚闲聊,应懂得注意场合
G.不在工作时间私自外出
I.无故乘坐客用电梯
J.在规定时间内用完餐
K.不可泄露客人隐私或泄露酒店机秘
L.当班时间不得饮酒
M.杜绝偷盗客人或同事财务等恶劣行为
N.杜绝重房事件的发生
O.对客使用标准的普通话
P.当班时间不可玩电脑游戏
Q.当天工作情况、交待的重要事项仔细体现于交班本上
R.禁止私自开房
2.部门之间配合工作的管理
A.对部门之间沟通存在的问题进行总结,必要时进行交谈会
B.开展有利于增进部门之间和谐的娱乐活动
3.部门工作流程的熟悉
A.熟悉酒店的应知应会,对客人一般的询问能妥善处理
B.熟悉本值岗位职责
C.会灵活处理一般突发事件的处理技巧
D.熟悉电话礼仪
酒店前台人员管理的规章制度2
一:前台规章制度
1、 上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。
2、 效劳态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。〔双多单少,多推销双人房。〕
3、 对自己的工作要负责,工作态度要认真。
4、 不能拿酒店的物品私用或带回家。
5、 节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌〔玩手机〕。不能在前台上网〔电脑〕发现要重罚。
二:前台操作〔重点考前须知〕
1、 做好接待、订房的工作。
2、 每天交接班要认真,交接好前台的账务、
3、 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓〔名〕及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。〔每星期盘点一次〕
4、 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名
5、 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、
6、 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
7、 客人交<>定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。
8、 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。
9、 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。
10、 半个小时之内转房的就收一下清洁费、〔尽量说服客人不要转房〕
11、 开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。〔可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。〕
12、 电脑房须在输压金时,输入电脑费〔20元〕。
13、退房后,每张房卡都要消除。
14、 要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!
15、 中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事〔灵活处理〕中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部上房间看下。
16、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱〔开房人凭身份证再签名确认也可〕。
17、中午1点催房,不用太早,熟客2点钟退房也可,如果到时间催房没人听电话的叫客房效劳员去房间看一下。
18、公安系统资料要认真检查〔头像、行政区域、房号等〕。
19、房卡每天都要消掉〔团体消卡〕。
20、夜班在早上7:30要写好房态。
21、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。
22、为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话:8888转0。
23、开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。
24、打发票要仔细认真,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称〔餐费还是房费〕。
25、零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。
三、早班工作流程
1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品〔有销售的要及时开酒水单〕。
2、清扫前台的卫生。
3、退得比拟多房后把黄色的清单分今天与昨天的`统计燕核对,再到“公安系统〞那边退房。
4、将退房后的房卡消掉,送过来的报纸抽空夹好。
5、中午1点钟打电话去客房确认客人是否续住〔无人接电话让客房效劳员去房间检查〕,2点左右作营业报表,填写收入登记表。
四、中班
1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品〔有销售的要及时开酒水单〕。
2、下午6点左右〔天色微黑〕开大堂灯与招牌灯。
3、开房与退房工作。
五、夜班
1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品〔有销售的要及时开酒水单〕。
2、交接班后关掉“楼梯吊灯〞、“大堂吊灯〞,凌晨1点左右关掉“背靠内灯〞、“内圈灯〞、“大堂圈灯〞。
3、对一下压金单及刷卡单,确认每间房是否输入压金,房费是否正确,凌晨5点左右做日结〔5点以后开的房输入压金即可,不用输入房费〕。
4、日结完成后重新登陆,改好班次;关掉“招牌灯〞、“地外线〞、“外过道〞。
六、领班的工作职责
1、每天监督前台收银员的岗位工作,确保账目的准确,协助收银员对系统的操作。
2、监督前台的卫生清洁与设备的保养工作。
3、经常检查前台的办公用品是否够用,并及时作好申领工作〔营业报表打印纸、房态表打印纸、酒水单、收据本、预付款单据、发票、各类文具等〕。
4、经常检查前台的消费商品数量,并及时作好申领工作。
5、每个月月底排好前台员工的下月的班次。
6、按时将当天的营业额输入电脑,并发给总经理。
7、每月底将作废的发票对好,上交财务;交地二楼打发票、刷卡的数量统计交给财务。
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