小学安全管理制度集合15篇
在社会一步步向前发展的今天，制度使用的情况越来越多，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。一般制度是怎么制定的呢？以下是小编为大家整理的小学安全管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
小学安全管理制度1
1、在办公室主任的领导下，负责档案室的.全面工作。
2、负责组织学习、传达、贯彻党和国家有关档案工作的规定。
3、负责制订档案工作的工作计划、管理办法、规章制度等档案工作规范。
4、负责集中统一管理学校各种门类和载体的档案、资料，确保档案的安全。
5、根据所保管的档案资料情况和工作需要，编写适用的检索工具和参考资料，积极主动为学校各项工作服务。
6、负责做好档案的口常查、阅、借工作，对全校档案工作人员进行培训和业务指导。
7、按有关规定，及时做好档案的收集、整理、统计、保管、移交、销毁等工作。
小学安全管理制度2
为适应学校改革和发展的需要，加强水电管理，杜绝水电的浪费，节约资金，规范水电使用行为，现制定如下管理制度。
一、教职工及公共场所用水用电
1、教职工用水用电必须遵守国家规定的有关安全用水用电等有关制度，爱护学校水电设备，做到“不乱接”、“不乱装”、“不乱拆”。自觉维护学校水电管理制度。
2、公共场所采取自控，专人负责或区域内部分管的管理办法，各处室、机房等，由负责人管理，对运行故障及时报修，杜绝“长明灯”、“长流水”。
3、办公场所的'照明及电器设备，实行负责人管理制度。要做到人走灯灭，电器设备在无人使用或监守的情况下要关闭电源。
4、禁止任何办公或工作场所使用热得快和电炊壶烧开水(学校批准的除外)。
5、对违反上述规定，每次给予处室人员及负责人罚款10—50元。由此造成设备损坏、电线短路或者引发火灾事故，一切后果由该处室成员承担。
二、教学楼用水用电
1、主要指教室楼用水用电，学校以保障、节约、严管的原则进行管理。
2、教室用电，实行集中控制，专人负责供电，按时开关供电。
3、教室禁止使用自制电发热器、充电器、热得快以及任何单体大于100W的电器(学校批准用于教学除外)，禁止私拉乱接线，禁止擅自启封电器设备，如发生上述行为，经查获，除没收物品外，每次扣班分5—20分，因上述原因造成电线损坏或事故，每次扣班分10—30分，同时追究当事人责任并罚款。
三、 施工和经营性用水和电
1、施工时用水用电除按规定装、验、封表外，要按用电安全规程安装漏电保护装置和悬挂警示标，确保用电安全。
2、施工用电用水随时接受学校水电工检查、监督和指导。
3、经营性质的用电用水一律按有计量，按上级标准收取水电费。
4、各经营主必须按照学校批准的经营范围使用符合规定的电器设备，严禁违反用电性质的行为发生和在经营门面内私自拉乱接电线。违者，每次罚款100—300元。
5、施工队与经营业主如因水、电表计量失准而影响使用，需要启封水、电表，应申报总务处，由学校水电工处理。如私自启、封、拆、卸水电表，按偷盗行为论处，每次罚款300—1000元。
四、管线及设备检修
1、水电工负责对全校水电线路定期进行检查(每两周一次)，对线路及管道等相关设备有故障的要及时进行维修，所需更换器材报主管处审批。
2、学生在校期间，水电工要坚守岗位，在接到报修情况后，及时出动赶到现场排除故障，应迅速查明原因，通报相关领导和使用部门(人)，做到非重大故障不过夜。
3、遵守操作规程，水电工在工作中要做好自身防护安全，同时按技术规范要求进行管线、设备的安装，维护和检修，严禁敷衍塞责，马虎行事。
4、对水电工的违纪、违规及怠工行为，经查实，按《岗位考核实施办法》处理，由此而酿成事故隐患或引发事故，按上级政策及学校相关规定处罚，并追究责任。
五、其它
1、以上规定如有违犯，需要赔、罚款或处分，由总务处会同有关部门执行。
2、实行用水、用电监督、举报有奖制度，对违规行为，教职员工均有权举报。经查实者，如有罚款，在对举报人予保密同时，所得罚款的50%奖励举报人。
3、本规定自20xx年9月1日起试行。本规定解释权在总务处。
小学安全管理制度3
1、教科室对参加的培训人员，应严格审查，非培训对象不得参加培训。
2、校长办公室管辖的旅馆部，应严格按照公安部的要求接待住客。住宿人员要证件齐全，严格登记手续，无合法有效身份证件者不得留宿。
3、服务员应随时掌握住宿人员进出情况，对形迹可疑的人员要做好控制工作，并及时和学校有关部门或当地派出所取得联系。
4、参加培训、临时住宿人员的`贵重物品、机密文件，服务台应提供代为保存服务。客人不得随便将以上物品自行存放在客房内，预防发生失窃案件或泄密事故。
5、服务人员进入客房打扫应随时关窗锁门，非工作人员不准带入客房。房间内接待来访客人，晚上12时前必须离开。
6、培训的讲师和学员名册、来客登记、每天住客情况，必须接受学校有关部门和公安机关的检查，突击检查时工作人员应主动提供资料给予方便。
7、培训活动内发生案件、事故，学校应主动组织人员保护好现场，及时报警，积极配合保卫、公安部门做好对案件、事故的调查工作。
8、校长办公室有责任对旅（宾）馆加强安全管理，督促其做好防火、防盗、防事故工作。
小学安全管理制度4
安全管理工作在民办学校同教学质量一样有着举足轻重的作用，为了把我校小学部的.安全工作做得更好，杜绝安全事故的发生，防患于未然，特制定本管理制度，请全体小学部师生共同遵守，保证安全。
1. 按时到校，严禁搭乘非客运车辆、非客运船只。
2. 上下楼梯不得拥挤、推拉打闹，有序上下,靠右前行。
3. 学生来到学校进教室，不得在校园内追逐打闹，做危险游戏。
4. 不准在教室和走廊追逐打闹，不得乱扔东西，不准从楼上往下扔弃东西，不准乱抛石头、杂物，不准在楼梯扶手、斜坡上溜滑，桌凳坏了及时告诉老师。
5. 实验课、活动课、体育课按课堂纪律要求上课，不得做危险性动作，正确使用实验仪器和体育器械。
6. 搞劳动卫生时，注意方式方法，正确使用劳动工具，必须注意自身安全和他人安全。
7. 学校举行集会、升旗时必须有序排队进场，按指定地点坐好或站好。
8. 不准攀爬围墙、窗户、护栏、高坎等高物建筑。经常要注意校舍安全情况，及时报告，消除安全隐患。
9. 不准在宿舍里打闹，严禁在床上跳来跳去，床位坏了及时报告老师。
10. 严禁玩火、玩电，严禁乱动各种电器设备设施，不准到危险地方玩耍，不准进入建筑工地，不准围观施工、维修。
11. 不准逞强，严禁打架伤人、结伙斗殴，严禁弹弓、鞭炮、刀棍等凶器、危险物品上学。
12. 上学、回家要注意交通安全。排队上下车，遵守乘车纪律，遵守交通规则和交通法规；不准在路上追打玩闹，横过马路要左右看看来往车辆，不满十二周岁的学生严禁骑单车，不满十八岁严禁骑摩托车。
13. 遇到恶劣天气提高自身保护意识，暴雨或河水暴涨不得到江河边玩耍，严禁到水库、山塘、河川边玩耍或游泳。
14. 学生有事、有病要向老师请假。
15. 注意饮食卫生，禁止吃零食，严禁吃霉烂、变质食品。如有食物中毒现象在校及时上报老师，在家及时告诉家长。
16. 保护好财产。较多现金，存放到老师处，贵重物品不要带到学校来。
17. 学生要记住家长与班主任老师电话；学生的看护人（监护人）电话号码必须告诉班主任以便及时联系。
小学安全管理制度5
一、学校安全责任制度
学校安全实行一把手负责制，按照“谁主管、谁负责”、“谁主办、谁负责”的原则，层层落实安全工作责任制，严格实行校长包校、中层干部包年级、班主任包班、任课教师包课堂制度。区教育局各科室按职能负责所管理的学校及园所的安全工作。每年年初，区教育局、学校、班级、家长层层签定年度安全责任书，就学校安全目标、安全职责、安全教育、安全管理等方面明确责任。
二、学校安全教育制度
学校要加强师生的安全教育，提高师生的安全意识和自我保护能力。要坚持“预防为主”的方针，根据季节、形势、环境的变化及学生的年龄特点，确定相应的安全教育内容，制定切实可行的教育计划，有重点、有针对性地对学生进行安全知识教育。每学期开学初、学期中、放假前要集中进行一次安全教育，平时要结合校会、班会、课堂教学渗透安全教育。要组织师生学习《中小学安全知识读本》、《学校安全工作须知》及各种安全法律法规。要聘请公安、交通、卫生、消防等部门专业人员到学校上安全教育课。保证安全教育的正确性和规范性。要利用“安全教育日”和“安全生产月”突出教育主题，组织开展形式多样的教育活动，提高教育效果。
三、学校安全管理制度
学校安全管理是学校管理工作的重要内容，要健全和完善各项管理制度，明确各类管理人员的职责，做到安全工作事事有人管、时时有人抓。
1、加强学生“一日安全常规”管理。对学生上学、放学及在校活动每个环节提出安全要求，对有可能发生安全事故的`重点环节确定专人负责，进行重点监控，确保学生安全。
2、加强校舍安全管理。要完善校舍勘查鉴定制度，确定检查人员，定期和不定期检查校舍，做好记录，发现问题及时解决、及时报告、立即整修。
3、加强交通安全管理。沿交通要道的学校要设立警戒标志。学生上学、放学时要加强重要地段、重要位置的教干、教师值班管理。要定期邀请公安、交通部门加强对接送学生车辆的管理，确保接送学生车辆车况好，驾驶人员素质高。
4、加强消防安全管理。学校要密切配合公安消防部门做好学校消防安全工作。人员密集场所的安全出口、疏散通道要保持畅通，疏散指示标志要清晰，各类消防设施、器材要完备。要加强学校用火、用电、用气安全管理，及时更换老化用电线路。要加强学生宿舍管理，严禁学生私拉电线、私用电器，用蜡烛照明。
5、加强饮食卫生安全管理。按照教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》要求，加强学校食品卫生工作。要加强食堂工作人员管理，严禁外人随便出入食堂。要建立食品、原料采购、运输、储存、加工、销售安全管理制度，严把各个环节，严格操作规范，严防食物中毒事件发生。加强食堂基础设施建设，配备消氰防蝇、防鼠等必要的设备。用水要符合国家规定的饮用水标准。炊事人员要定期查体，取得卫生防疫部门的健康合格证后方可上岗。严禁个体商贩、学校内部职工及家属在校内经营小食品、冷饮及饭菜，教育学生不得随意到校外饮食摊点就餐。
6、加强学生健康安全管理。要按规定配备校医，加强学校卫生室建设和学校卫生基础设施建设。要强化学生常见病和传染病的预防工作，定期对学生进行健康查体，建立学生健康查体档案。
7、加强学校周边环境治安安全管理。要与综治办、公安、工商、交通等部门密切配合，加强学校周边环境治理及学校安全保卫工作。校门口不能有面向学生的小食品摊点，校园周边200米以内不得开办电子游戏厅、歌舞厅、录像厅网吧等，所有电子游戏厅、歌舞厅、录像厅、网吧等娱乐场所不得接待未成年人。学校保卫人员要昼夜值班、巡逻，要特别加强女生宿舍的安全保卫工作。
8、加强教育教学安全管理。学校教职工要遵守职业道德规范，关心爱护学生，尊重学生人格。严禁体罚或变相体罚学生，严禁役使或变相役使学生。认真落实《中小学教育教学管理的有关规定》，规范办学行为，减轻课业负担，努力创造有利于青少年身心健康发展的环境，促进学生主动、活泼、健康发展。要加强心理健康教育工作，及时化解学生的心理问题。
四、校内外大型活动审批制度
学校组织的大型集体活动必须报区教育局审批，审批报告要附有安全应急预案。活动前，要对活动场所进行安全检查，对学生进行安全和纪律教育。活动过程中，要加强对现场的管理，防止意外事故发生。禁止组织学生参加商业性庆典活动和一般性庆典活动。确需学生参加的大型庆典活动，必须报请区教育局批准。
五、学校安全报告制度
要加强学校事故及事故报告工作。按照《教育部关于加强学校事故报告工作的通知》要求，确定专人负责，及时向上级教育行政部门及当地政府报告学校安全工作情况。
中小学安全工作实行零报告制度。每月1日上报前一月安全情况。学校发生食物中毒、传染病流行、安全事故及师生非正常死亡后，应在2小时内向所在地教育行政部门及卫生、公安等相关部门报告。接到报告的各级教育行政部门应在2小时内向上级教育行政部门报告，并同时向本级人民政府报告。
六、学校安全检查制度
区教育局每学期至少组织两次安全工作综合检查，专项检查不定期进行。中小学安全检查采取区教育局领导包镇街道的包片负责制。检查依据《山东省中小学安全工作暂行规定》（试行）的要求进行，集中检查时制定检查提纲，其他检查采取不答招呼、随时抽查的方式进行。
检查结束后，填写检查情况记录表，现场反馈检查情况，受检学校负责人在检查记录表上签字。对发现的问题要建立跟踪档案，限期整改，并及时调度整改情况。
七、安全工作考核制度
区教育局建立安全工作考核制度，把安全工作列入学校管理和评估的重要内容，做到有部署、有检查、有总结。对思想重视、制度健全、工作卓有成效的单位，进行表彰奖励；对忽视安全工作，玩忽职守，酿成重大安全事故的，要严肃查处。凡发生安全事故的单位一律取消本年度评选任何先进的资格，按照《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》，追究有关领导和直接责任人的责任，触犯法律的，要追究刑事责任。
小学安全管理制度6
1、多媒体教室列入学校安全要害部位，必须安装防盗门窗和报警装置，报警装置须与学校值班室联网，
2、专人管理，计划安排使用，未经领导批准，闲人不得入内。
3、使用微机应实行登记制度，购入硬，软件严格审批制度，专人负责审查，登记，保存，账册齐全；不得将黄色，有害，国家查禁等不健康的信息输入教学多媒体内。
4、多媒体教室微机价值贵重，使用人员必须严格按操作规程操作，学生应服从老师或辅导人员的指挥。
5、人离教室要随手关窗锁门，并注意切断电源，做好安全防范工作。
6、禁止火种带入室内，做好消防安全工作。
小学安全管理制度7
为确保生命安全，人人必须遵守交通规则。学校必须认真做好交通安全监管和教育学生遵守交通规则，为此特制定学生、幼儿交通安全管理制度。
一、家长送幼儿和低年级学生到学校时，必须把孩子送进校门，特殊情况送到班主任老师面前。
二、学校对停在校门的车辆要进行规范停放，教职工的交通工具应按规定停放在车棚内。
三、在学生接送时间里，学校对门前来往车辆的数量和行驶的速度要进行管理和控制。
四、学生上学、放学必须遵守右侧通行的原则。
五、车辆、行人必须各行其道。借道通行的车辆或行人，应当让在其本道内行驶的车辆或行人优先通行。车辆、行人必须在确保安全的原则下通行。
六、严格注意交通信号、交通标志和交通标志线，服从交通指挥。
七、小学生不准在道路上骑单车、三轮车和推、拉人力车；乘坐二轮车和三轮车必须戴安全头盔。
八、学生必须遵守下列规定：
1、学生须在人行道上行走，没有人行道的靠路边走。
2、横过车道，须走人行横道。通过有交通信号控制的人行横道，须遵守信号的规定；通过没有交通信号控制的人行横道，须注意车辆，不准追逐、猛跑。没有人行横道的'须直通过，不准在车辆临近时突然横穿。有人过街天桥或地道的，须走人行过街天桥或地道。
3、不准穿越、倚坐人行道、车道和铁路道口的护栏。
4、不准在道路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。
5、幼儿在街道或公路上行走，须有成人带领。
6、列队通行道路时，每行横列不准超过二人。儿童的队列须在人行道上行进时，可以紧靠车行道右边行进。列队横过车行道时，须从人行横道迅速通过；没有人行横道的，须直行通过；长列队伍在必要时，可以暂时中断通过。
九、学生乘车必须遵守下列规定：
1、公共汽车、电车和长途汽车须在站台或指定地点依次候车，待车停稳后，先上后下。
2、不要在车行道上招呼出租车。
3、不要携带易燃、易爆等危险物品乘坐公共汽车、电车、出租车和长途汽车等。
4、在机动车行驶中，不准将身体任何部分伸出车外，不准跳车，不坐超载车。学生上下车 必须按学校规定认真组织，做到有序上下，按照核定人数坐车，不得超载。
小学安全管理制度8
1、总务处是学校的安全要害部位，财会人员应认真执行《会计法》和财会管理制度，各类帐目都必须做到帐册齐全、手续完备，安全保卫责任落实。
2、现金管理必须专人负责，财会室存放现金必须执行银行方面的统一规定，超规定存放现金要报经校领导批准，同时落实防护措施。否则发生事故，由当事人承担责任。
3、总务处门窗、墙壁要坚固、防盗，报警设施经常检查，确保有效，使用经公安、技监部门检测合格的保险柜，保险柜过夜现金不得超出公安机关或银行核定库存现金限额，保险柜（箱）应及时关锁，钥匙会计随身携带，不准放在办公桌内或转交他人。
4、财会人员应按现金管理制度使用现金，一般超出现金支付数额的'，要使用银行支票支付方式进行结算，特殊情况去银行取现金数额较大时，必须通知总务处派员护送。不得单身去银行取款。
5、总务处内注意来往人员，陌生人不准进入财会室，非财会人员不准接触保险柜。
6、总务处内不准吸烟，注意做好防火安全。
小学安全管理制度9
为了深入贯彻落实《中小学生安全须知》和《小学生日常行为规范》，进一步加强安全等方面的教育，保证学生健康安全地成长，全面推进学校管理的制度化、规范化建设，尽快把我校办成秩序井然，质量一流的高品位学校，特拟订下列学生安全管理制度。
一、学生出操、集会管理制度
1、集合铃声响后，学生应立即在教室外排成路纵队，在教师带领下按指定楼道上、下楼。
2、同层学生一起下楼，做到安静、整齐，勿前推后挤。走到操扬后，按指定地点站立，由班长或体育委员整好队。
3、全体学生做操时必须按口令，动作规范准备。做操完毕，各班应按队列顺序回教室（上楼走法同下楼）。
4、若集会，在广播操队形的'基础上，向前向中间靠拢。散会时，按队列顺序依次出场，不得拥挤。
5、值日、值周教师在出操、集会过程中应监督、巡查，班主任应跟随本班学生队伍上下楼梯，对学生加强管理和服务。
二、学生上学、放学管理制度
1、每天早上值周教师必须提前30分到校，和监督岗的学生一起在校门口迎接学生的到来，并且负责检查学生佩戴校牌，红领巾等情况。
2、放午学铃响，即由任课教师组织排队，分走读、午膳两队，按规定路线下楼（同上）。午膳生在前，走读生在后。下到操场后，午膳生到食堂领饭，然后按原路返回就餐；
3、值日老师和监督岗学生要加强对就膳秩序的管理，对不按规定排队依次取饭的学生要批评教育，认真记载；值周教师每天要准时检查记录排队放学情况，并将违规情况及时反馈各班。
4、下午放学铃响后，学生在任课教师带领下排队下楼（同上）并由教师送出校门。
三、学生课间活动管理制度
1、抓紧做好课前一切准备，自觉维护课间秩序，不讲粗话，不玩教具，不打牌下棋，不在教室内外追逐，特别是拐弯处不急跑。
2、课间十分钟全体学生（中午时间午膳生）一律不准出校门，应在指定的范围内活动，严禁剧烈运动，不得擅自去打乒乓球，打篮球（中午除外），不做危险性游戏，违者轻则班主任批评教育，重则全校通报批评。
3、值日教师和监督岗学生应各尽其职，经常巡查，坚决杜绝攀爬走廊护墙，沿楼梯栏杆下滑等危险性行为的发生。
四、室外活动课管理制度
1、上体育课大多是全身性运动，活动量大，还要运用很多体育器械，因此，课前老师必须检查学生的穿戴，要求学生穿运动鞋，不带小刀、钩针等容易伤害学生身体的物品。
2、体育老师必须按教材内容，认真备课，准备器材，备课中考虑到相应的安全保护措施。开始部分组织学生做好准备活动。活动时，根据训练内容，采用不同的安全保护方法，如进行单、双杠和跳高训练，器械下面必须备好海绵垫子；进行投掷训练时，要求学生必须按老师的口令行动，不得有丝毫的马虎，对于难度较大的动作，必须先示范，提醒学生注意安全。结束部分要做整理运动，整队、点名，确保安全。
3、课外活动课，班主任应带领学生到指定地点，根据学校安排有秩序地组织活动，并来回巡视，及时制止学生不安全的行为和动作。
小学安全管理制度10
1.上课期间，不准学生逃学、旷课，有事必须先请假;不允许相互窜门不归家。
2.不违反学校纪律，不乱写乱画，尊敬师长，尊老爱幼，杜绝以大欺小的事件发生。
3.不准到悬崖、高坎等危险处玩耍;不骂人，严禁打架斗殴;不损害公、私财产，不践踏群众庄稼。
4.严禁摘食野果子，不吃零食和变质食品。
5.严禁学生攀树、爬篮球架，翻骑栏杆、围墙，“荡秋千”;不准在室内和通道处追打、追赶及进行“斗鸡”等危险性游戏。
6.严禁携带棍棒、刀具、管制品等器材进入学校，不准带玩具枪、水枪、注射器、弹弓等物品玩耍。
7.严禁带火柴、打火机等火源，不准在易燃物品附近玩火，不准燃放火炮、烟花爆竹等易爆品。
8.不许乱动、触摸电器，不随意靠近用电设施，不准私拉乱接电线。
9.遵守交通规则，不横穿公路，不追、爬车辆，不许骑自行车上路，不准在公路上追赶、打闹、逗留。
10.不随地吐痰，不乱丢垃圾;上下楼梯行走靠右，不拥挤楼梯、阻塞通道。
11.不私自下河、塘、库、池洗澡;雨天不准淌水过桥，冒险过河。
12.不准在水边玩耍，不准去水井处打水喝水。
13、本制度张贴各教室，各班主任做到每天向学生讲，并根据不同时候有重点落实有关条款。
小学安全管理制度11
一、科学实验室的安全工作、环境保护工作、消防工作是关系到人身和财产安全的头等大事，要经常对教职工和学生进行安全知识的教育，坚持“安全第一，预防为主”和“谁主管谁负责”的原则。学校应定期对实验室安全技术管理工作执行情况进行检查。
二、科学实验室设一名兼职安全员，具体负责安全工作。对不符合规定的操作或不利于安全的因素进行监督，有权停止有碍安全的操作。
三、科学实验室使用制度，要张挂在明显地方，严格贯彻执行。每逢重大节假日要进行安全检查，发现问题及时纠正。
四、对设备，要制定严格的`操作规程和相应的安全保护措施。
五、科学实验室要做好通风排气工作。有毒药品的使用要严格按规定操作，如有撒落，应立刻采用科学方法处理。接触过有毒药品的手，应及时清洗干净。
六、对易燃、易爆和剧毒等危险品，要按规定存放，并妥善保管。领用时必须经保管老师批准，同时要有可靠的安全防范措施，剩余部分要立即放回，并做好详细记录。
七、电器设备和电源线路必须按规定装设，禁止超负荷用电。不准乱拉乱结电线。
八、实验室内不得明火取暖，严禁抽烟。
九、配齐消防器材并能保证应急使用。实验教师要学习和掌握实验室伤害救护常识，能在突发事故中做好急救工作。
十、对违反操作，玩忽职守，忽视安全而造成火灾、被盗、污染、中毒、人身重大损伤，精密、贵重仪器和大型设备损坏等重大事故，实验室要保护好现场，立即向学校报告。学校有关部门要及时对事故作严肃处理，追究有关人员相关责任。对隐瞒不报或缩小、扩大事故真相者，应予以从严处理。
小学安全管理制度12
一、采购制度
1、主食大米、面粉、食油的采购必须做到有校领导参与对对方的资质进行审查，严格把握购物渠道，并亲临察看，以确保大宗食品质量的安全可靠性。
2、把握好质量关，主副食的购置应有专人质检，做到几查、几看，对过期、发霉、变质、腐烂要拒之入库，对所采购的食品要从外观、质量、包装、标签等严格把关，并与对方签订责任书，拒无qs标志食品于校外。
3、季节(时菜)菜、小吃的配料等应实行采购招标等形式建立供货单位，责任人的`信誉档案，不让农药残留或超标的蔬菜购入，从源头控制，确保质量，防止中毒事件发生。
4、采购数量要适量，主食不得超过十天;副食不超过三天;时菜不超过二天，做到进库放心，出库放心。
二、保管制度
1、保管有专人，库房位置应安全、通风、干燥。
2、每项食品的存放应离地12公分，离墙8公分，并做到不混放，地面、墙面保持干净。
3、货物存放和使用先后要有序。定期检查，并做好灭鼠、蝇、蟑螂等的消毒工作，对非保管人员不得随意入库房，以防带毒、下毒，保障食品卫生安全。
4、严格出库交货手续，对每项出库要登记，并对从业人员的使用过程实行监管，加强责任意识。
5、做好防火防盗，建立每日、每周、每月对食品卫生的检查与记录制度，发现问题及时整改、上报、消除隐患。
三、卫生制度
1、每个从业人员必须持《健康证》和培训后方可上岗。
2、每个工作台、岗每天必须干净无污染物并落实到每个组负责。
3、每个器具使用前后应检查，用84消毒液消毒，清洗干净，要存放在消毒柜里，擦抹要卫生;也可用高温蒸气消毒的方法进行消毒。
4、对患有病者(流感等)传染性的从业人员应立即停止上岗，治疗痊愈方可上岗。
5、严禁工作时谈话，嘻闹，以防疾病传染。
6、建立食堂食品卫生联防机制，并与卫生、公安部门密切配合，并制定和落实有效的防范措施，做好记录，确保学校师生安全。
小学安全管理制度13
1、食堂主管人员要认真学习，宣传国家食品卫生法，从业人员必须进行这方面的知识培训，提高全体人员对搞好学校食堂重要性的认识。
2、食堂班长是食堂的安全责任人，要加强对所属人员的思想教育，做到遵纪守法、优质服务、爱护师生，不准和师生发生吵架、斗殴打架事件。
3、食堂不得将有毒、有害、腐烂、变质的食品供应给师生食用，如发生食物中毒，责任人负一切经济、法律责任。
4、食堂工作人员注意用电、用气、用火安全，规范用电、气、火设施，不准私拉乱接电源；严禁将煤气罐倒置外加热使用；开油锅人员不得随便离开，防止发生事故。
5、食堂工作人员应定期体检，不准患传染病者在食堂工作。
6、加强对外来用工的'管理，外来用工必须有人担保并将合法身份证明、证件交总务处审查，并备案。私自使用临工，责任人负一切经济法律责任。
7、各承包人员应注意保管好消防器材，并将其放在醒目的位置，所有工作人员必须学会使用，发现损坏要查明原因，落实责任并及时添置。食堂物资要有专人保管，门窗随时关锁，防止发生失窃事件。
小学安全管理制度14
1、实行“谁用工，谁管理”的原则，部门使用临时工必须执行学校的临时用工管理制度，严格审批手续。
2、用人部门要严格审查被用人员的身份，并将有关证件报学校保卫部门或总务处审核存档备查，建立临时用工人员安全管理台账，做到人来登记，人走注销，数据变动及时准确。
3、临时人员应有合法有效的身份证，用人单位应与其签订使用合同，协议，使用期内应遵守校纪校规，服从学校统一管理。
4、临时人员凭学校印发的临时出入证进出校门，不准将非本校人员带入校园，不准将校内物资带出校外。
5、临时人员必须根据公安部门的`要求主动办理暂住手续，并按学校规定交纳一定数额的治安保证金。
小学安全管理制度15
一、严格执行《中华人民共和国消防法》,贯彻预防为主、防消结合的方针,实行防火安全责任制。学校应根据实际情况,制定消防安全制度、消防安全操作规程;确定本单位和所属各部门、岗位的消防安全责任人;建立义务消防队,并正常开展消防管理活动。
二、校内基建项目的.设计建造应按国家规定办理消防设计审批手续,建筑竣工后必须经公安消防机构对消防工程验收合格后方可投入使用。
三、校舍建筑构件和建筑材料的防火性能必须符合国家标准或者行业标准。校舍室内装修、装饰应当尽量使用不燃、难燃材料或经阻燃处理。学生集中学习、活动、生活的场所禁止使用易燃材料进行装修、装饰。
四、学校举办集体活动具有火灾危险的,应当制定灭火和应急疏散预案,落实消防安全措施;火灾危险性较大的大型集体活动须报公安消防机构审批。
五、按照国家规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保消防设施和器材完好、有效。
六、保障疏散通道、安全出口畅通,并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。
七、在设有仓库的建筑物内,不得设置员工集体宿舍。
八、严格遵守《学校用火管理制度》、《学校电气线路、设备安全管理制度》、《学校焊、割动火审批制度》。
九、学校储存、运输、使用、销毁易燃易爆危险物品必须执行国家有关消防安全的规定。
十、电脑房、演播室、易燃易爆危险品库、图书馆、档案室以及其他火灾危险性较大的场所,应列为学校防火重点部位,应设置防火标志,落实防火责任人,建立防火巡查制度,对有关工作人员进行消防安全培训,制定灭火和应急疏散预案,实行严格管理。
十一、发现火警,应及时拨“119”报警;现场工作人员应立即组织、引导在场人员疏散;单位必须立即组织力量扑救火灾(原则上不组织学生扑救)。
十二、经常组织消防安全检查,发现火险隐患及时整改,并详细记录,存档备查。
十三、加强对师生员工的消防安全宣传教育工作。学校应将消防知识纳入教学内容,认真贯彻执行《中小学消防知识教育工作实施方案》。
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