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卫生管理制度

时间:2023-07-10 09:40:28 制度 我要投稿

卫生管理制度(范例15篇)

  在不断进步的时代,越来越多人会去使用制度,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。拟起制度来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的卫生管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

卫生管理制度(范例15篇)

卫生管理制度1

  一、首先打开门窗或空调器,通风换气,使室内空气保持新鲜。

  二、从里到外,从上到下,轻轻扫去或用抹布擦去四壁灰尘。

  三、撤掉顾客用过的被套、床单、枕巾(枕套)、并送出房间。

  四、整理床铺,换上新的床上用品,将床上用品折叠整齐。

  五、撤掉茶具、冷水杯和烟灰缸,将室内杂物、纸屑、果皮受到垃圾桶内,送出房间,再换上清洁桶。

  六、进行室内湿式清扫地面或吸尘器清扫,将地面杂物垃圾清除。

  七、用湿抹布把玻璃、门窗框、灯具、电视机等擦得干干净净。

  八、卫生间的整理和清扫:先检查洗衣袋内有无客人要洗的衣服,及时送洗衣房。然后冲洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清扫垃圾,然后按面盆、台面、浴盆座便器的顺序对“三盆”进行消毒、清洗(消毒保持10—15分钟)然后换上清洁和消毒后的漱口杯及各种用品。最后湿式清扫,换上消毒标志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床单等床上用品备品充足,其与床位数之比不低于3:1,干净待使用的'用品应存放于单位单独的备品库内,不得与其他污染物品混杂。床上用品要进行一客一换一消毒,长住旅馆床上用品更换时间不超过一周,星级宾馆还用执行星级宾馆有关床上用品更换规定,并应做好更换清洗记录。供旅客使用的床上用品应无污迹、破洞、毛发。客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒,上述卫生洁具应配备有明显区分标记的情节工具、抹布,不得混放混用。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个,脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换一消毒。清洁的脸盆、脚盆和拖鞋应在旅客入住时当即提供。

卫生管理制度2

  酒店卫生管理制度一、

  酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度一)酒店卫生管理制度总则

  1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

  2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。

  3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

  4、认真执行"法定传染病报"及"公共场所危害健康事故报告"制度。

  二、酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度

  1、消毒剂:"一片净消毒片,"优氯净"消毒粉

  2、清洁剂:去污粉、洗衣粉

  3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布

  4、存放工具:茶倍储存柜

  5、程序

  (1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;

  (2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;

  (3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片"一片净"消毒片;

  (4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上;

  (5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒;

  (6)打开消毒电源,消毒至少45分钟后将茶杯取出;

  (7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;

  (8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。

  三、酒店卫生管理制度餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的`信誉和经营,又关系到社会精神文明建设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好修养与习惯的表现。

  一、酒店卫生管理制度个人卫生做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。上班前和大小便后要洗手。要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生形成制度。

  二、工作卫生

  1、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。

  2、手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。

  3、服务员使用的抹布、垫布等每天要清洗干净,用开水浸烫,以减少或消灭细菌。

  托盘等工具必须保持清洁。

  4、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品坚决不出售。

  5、从碟上掉落下来的食物不可给客人食用。

  6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。

  7、对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗,不可摆用。

  8、严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。

  9、不同的食物不要随便混淆,以免有损味道。

  0、在服务过程中要留心就餐者,发现病态者及带菌者,对其所用餐具要单独收拾,重点消毒。

  11、收市时注意卫生,牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上,以免不雅和增加清洁困难。12、在适当情况下,要经常使用托盘,训练自己成为一名出色的服务员。

卫生管理制度3

  1、学校公共厕所务必切实加强管理,厕所管理有专人负责,并进行定期检查。

  2、三、四楼学生公共厕所每周一至周五安排班级轮流值日、保洁。纳入流动红旗评比。

  3、值日班级公共厕所应每一天中午、放学前各打扫一次,持续地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物,垃圾桶每一天清理一次。

  4、每周一次对公共厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节用心采取灭杀措施。

  5、大小便要到指定地方要入槽,便后要及时冲洗。

  6、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔果皮、果核、纸屑等废弃物。

  7、持续洗手池、地面大小便池的清洁干净,做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。

  8、学生不能随便进入教师卫生间大小便。

  9、加强对学生礼貌卫生教育,注意卫生、礼貌如厕。

  10、学生违反不礼貌条例者应及时教育指正。

卫生管理制度4

  1、工作当中应当注意自己的仪容仪表、礼节礼貌,遇见领导与同事应当主动问好,热情待人。工作期间,注意自己的行为规范,站有站姿,坐有坐姿,不准嬉戏打闹。

  2、不得使用酒店物品,私人物品严禁带入洗衣房存放。

  3、私人衣物严禁带入洗衣房清洗,如有发现私自带入洗衣房清洗者,违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。

  4、所有送洗的员工制服必须经过制服房,由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服,严禁为其他部门员工清洗私人衣物。

  5、工作中需听从上级领导的'工作指令,服从领导的工作安排,严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。

  6、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤,未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。

  7、操作各种机器过程中,在保证自身安全的前提下按照要求进行操作,不准野蛮操作,对于在工作中故意野蛮使用机器者,一律从严从重处罚。机器如发出异常声音,应当立即停止机器,报告主管。

  8、使用原料,要严格按照原料投放比例投放,杜绝浪费。严禁未经请示私自改动原料投放比例,严禁私自携带洗衣房原料外出,一经发现,一律按偷窃处理。

  9、对于自己无法处理的问题要及时向上反映,不得擅做主张,否则,由此引发的后果由相关责任人承担。

  10、工作当中应当本着友好相处、互相帮助的原则,严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派,做有损部门团结的事情,如有此类事情,一经查实,一律严肃处理,直至除名。

卫生管理制度5

  食堂卫生管理制度

  1、食堂环境整洁无污垢,无杂草生长,无积水,采取有效的除害措施。

  2、炊事员持有效健康证,培训上岗,炊事员做到“三白洁”:工作服白洁,帽子白洁,口罩白洁;“四勤”:勤理发、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣;工作地不准吸烟,不准手上带戒指。

  3、食堂必须有冰箱或冰柜,做到食品全数留样,留样24d,做好记录,冰箱食品生熟分开,冰箱上有明显生熟标志。

  4、厨房内吊顶、炉灶台面及其周围应贴白瓷砖,水池内外侧应铺白瓷砖,熟食间装纱门窗。

  5、库房内堆放整齐,有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。

  6、食具件件消毒,生熟食具严格分开,不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、分盘装熟菜。

  7、隔顿、隔夜饭菜必须检验无变质后用锅烧透,方可供应。

  8、食堂设置泔脚桶,泔脚桶容器加盖,泔脚必须及时清运。

  食堂卫生制度

  1、食堂开设有报批手续和“食堂卫生许可”。

  2、周围做到“三无一通一平”(三无:无杂草、无积水、无孽生地;一通:沟渠畅通;一平:场地平整)。

  3、厨房内应具有排水、排气、通风、防火、防寒、防尘、除四害、消毒等设施。泔脚缸加盖,泔脚不外溢,周围无污染,外表清洁。

  4、室内墙壁清洁无蛛网,门窗清洁无油灰,地面干净无滑腻,排水沟有防鼠措施。

  5、饮用具清洁无污垢,作台、灶面、橱、架、桶盖等无油腻,操作做好落手清。

  6、饮用具、冰箱应生熟分开,不用再生塑料桶,盆装食品,不用铝制盛熟食。

  7、炊事员须持有“健康证”、“卫生教育上岗证”上岗,个人做好“四勤三白”工作。

  8、回收菜票使用翻板箱,饮具、菜票须严格消毒,禁用现金买饭票,饮用具堆放整齐合理,无交叉污染环节。

  9、饭菜烧熟煮透,隔顿隔夜及外购熟菜须回锅,并做好48小时留样工作,留样量不少于100克,不吃凉拌、改刀菜。

  10、生熟食品质量有专人验收核发,杜绝三无食品(无厂名、无商标、无生产日期)和过期变质食品。

  11、食堂必须设置冰箱,并无异味,主、副、调食品分置并堆放整齐,原料、辅料、缸加盖,粮食离地隔墙,有防毒、防火、防鼠措施,进货和发货有严格的手续。

  12、脱排油烟机或排气扇无油垢,设施设备无不安全因素。

  食品质量管理制度

  1、为提高饭、点、菜肴质量,必须坚持质量标准,做到产品有规、投料有标准、操作有工艺、考核有记录。

  2、直接操作者应对质量负有自检责任。

  3、管理员、班组长、质量员应加强检查、督促,发现问题及时采取措施、补救。

  4、对已变质的食品一律停止烧煮、发售,并及时向主管领导和医务部门如实汇报。

  5、对自行外采购的副食品,必须持有检疫证或检验合格证,并向所在地区防疫站报检。

  6、对采取进货的食品,坚持凭发票或原始凭证验质,并向供应商索取票证。对索取的票证及供应商的有关证件复印件要建立档案以备相关执法人员监督检查。

  7、有关质量管理具体要求按职工食堂工作规范第十九条精神执行。

  食堂清洁制度

  1、食堂全体工作人员必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》各项规定及中华人民共和国卫生部有关饮食卫生“四无”制度。

  2、有关食品操作卫生、餐劵消毒、个人卫生、环境卫生按照职工食堂工作规范第六条饮食卫生要求精神执行。

  3、食堂应制度分块卫生责任制,明确分工,全体工作人员必须认真执行,并组织力量做好检查记录,月终进行考核,列入考评重要依据之一。

  4、发现饮管人员有传染性疾病,应及时做好调离工作。

  5、发现有食物中毒事故,应及时上报,并做好事故分析、调查研究工作,对重大事故必须追究责任。

  食堂工作人员交换班制度

  1、各独立核算班组,每天必须认真做好交换班工作,填好交接班单,上下班办好交接手续,接班人员应按交接班单,负责进行复点。

  2、交班食品应保证质量合格,对变质食品不得交班,对规格上存在的问题等原因,应说明情况及处理意见,明确责任。

  3、在高温季节中对交换和为交换物资同样都要妥善做好冷藏处理工作。

  4、在厂休日值班下班,或者没有下班接班时,应对厨房四周认真检查门、窗、煤气、蒸汽、火种、水、电源,关门上锁后方能离开,如有剩余菜送入冷藏。

  5、当班回笼菜劵应办好入库手续。

  食堂物资保管制度

  1、仓库保管员应按制度负责日常管理工作。

  领料:必须先办领料手续,实行计划供应品种,按计划发料,填好领料单,然后由仓库保管员进行发料。

  收料:有采购员根据发票,每天及时做好收料手续,填好收料单,经验收签证,由仓库保管员复点入库。

  2、仓库必须专人管理,负责仓库储藏,确保物资不变质。

  3、保管员应每天做好记账工作,能做出反应库存动态的'报道,供有关人员参考。

  4、每月必须实地盘点一次,核对帐、卡、物。

  食堂冰箱管理制度

  1、冰箱应有专人负责保管,冷冻室的温度应经常保持在-5至-15。

  2、冰箱内的食品采用先进先出发料法,保持食品卫生新鲜。

  3、食品不宜存放过多,堆放有留有空隙,使冷气流通,防止食品发黄变质。

  4、鱼禽类食品要经过加工后才能放入冰箱内。

  5、严禁生熟食品混放,必须做到定期除霜。

  食堂机械安全管理制度

  1、机械设备必须安全、完好。

  2、工作人员必须重视安全生产,定期检查保养设备,不擅自离开工作岗位,做到不出事故,发现问题,立即关闭电源。

  3、机械操作必须定人,人离机械必须切断电源。

  4、搅拌机运转时,手不能直接插入桶内,如需操作翻动,必须把车关上才能操作。

  5、操作完毕必须搞好卫生,每月检查保养一次,发现问题及时提出修理,不带病操作。

卫生管理制度6

  学生宿舍是同学们的生活、休息场所,宿舍卫生状况的良好与否,直接关系到同学们的切身利益,同时也反映出同学们的精神风貌和文明修养程度;学生宿舍楼卫生管理工作是学生宿舍综合管理的重要组成部分,是宿舍管理工作质量高低的一个重要标志。为此,特制定本管理制度。

  学生宿舍楼卫生主要包括宿舍楼内公共场所卫生、学生宿舍内部卫生、学生宿舍区的环境卫生、卫生用品管理使用办法四部分:

  (一)学生宿舍楼内公共场所卫生

  1、楼道由宿舍内成员负责,实行门前“三包”。

  2、楼梯、厕所、水房由值日宿舍负责,每日打扫两次,保持地面清洁,无明显垃圾,无卫生死角,下水道畅通,厕所外边无粪便。

  3、墙壁和公共场所的玻璃,由劳动班负责,应保持墙壁干净,无蛛网,玻璃明净。

  4、严禁在楼内随地泼水、吐痰、燃烧废纸、乱扔果皮、纸屑等杂物。

  5、严禁在宿舍楼内楼外墙壁上张贴字画、涂写、刻画。

  6、严禁随地大小便,做到大便入坑,小便入池。

  7、楼道禁止晾衣物。

  8、宿舍内禁止隔窗向外倒水、扔杂物。

  (二)学生宿舍内部卫生

  l、学生宿舍内部卫生由本宿舍成员负责,宿舍长安排,轮流值日,坚持做到每日一清扫。

  2、学生禁止把早、午、晚饭带入宿舍食用。

  3、宿舍内垃圾物,由各宿舍值日生每天将其倒入垃圾通道内,不准将垃圾扫到宿舍门外。

  4、宿舍公物摆放要按学校要求的指定位置摆放。

  5、宿舍内玻璃干净明亮、灯具无尘土、门、窗框无污物,窗台无杂物。

  6、室内空气清新,无异味,墙壁无尘土,无蛛网,无杂物。

  7、地面干净,无痰迹,无果皮、纸屑等。

  8、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。

  9、宿舍内墙壁上无任何不健康张贴物,可适当搞些宿舍文化,禁止私拉乱接,晾挂衣物。

  10、床上被子要按要求叠放整齐,不拖沓,床上无其它物品;床单、枕巾干净,床单抻平整,无褶皱;个人生活用品(衣服、鞋、洗漱用具)摆放整齐。

  11、学生宿舍门外墙壁及宿舍所对应地面位置,归属各宿舍卫生区,实行门前“三包”,保证墙壁无球印、脚印污染,地面无垃圾物,无泼水现象。

  (三)学生宿舍区环境卫生

  1、学生宿舍区环境卫生分到几个班的卫生区,由班内值日组或劳动班学生负责。

  2、宿舍区环境卫生包括宿舍楼前后所有公共场所卫生,对学生宿舍区的'环境应做到每天清扫两次,保持地面清洁,无落叶、砖块、塑料袋,无卫生死角。

  (四)卫生用品管理使用办法

  1、学生宿舍楼内公共场所卫生用品由宿舍管理员负责管理。主要包括:大扫帚、小条帚、拖把、铁锨、铁簸箕、清理用具等,其中,大扫帚、小条帚、拖把、铁簸箕实行定期定量发放,节约奖励。

  2、学生宿舍内卫生用品由舍长负责管理,包括拖把、小条帚和铁簸箕各一件,拖把每学年、小条帚每学期每发放一次,铁簸箕在新生入学时发放一次。

  附:《学生宿舍卫生管理制度》实施办法

  《学生宿舍卫生管理制度》实施办法

  为了加强校园文明建设,不断培养学生良好的卫生习惯,提高文明水准,优化育人环境,努力使校区环境达到“清洁、整齐、文明、有序”的总体要求,同时也为了搞好我校学生宿舍卫生工作,创造优雅的生活和学习环境,根据《学生宿舍卫生管理制度》,特制订本实施办法。

  一、总体要求

  1、全体同学应依照学生手册的要求,根据我校工作的总体部署和规章制度,认真学习《学生宿舍卫生管理制度》,严格要求自己,共同努力把我校的学生宿舍卫生工作做好。

  2、各班班委、团支部、各宿舍长,应积极组织本班学生做好宿舍卫生的日常打扫,争创红旗宿舍。

  二、组织机构

  我校学生宿舍卫生工作是在政教处领导下,各班班主任、宿管人员及各宿舍长具体执行。

  三、检查组织

  周一至周五由宿舍长代表在7:10——7:30之间进行检查并打分量化,周六、周日抽查部分宿舍;临时卫生检查和重大活动的卫生检查由政教处统一安排,各班班主任、班委、宿舍长要积极组织配合。

  四、评比方法

  学生宿舍卫生检查工作采用打分制。满分100分,其中床上用品摆放、被褥叠放占30分,窗台、地面情况及鞋、洗漱用具的摆放占30分,墙面、门窗及整体布局占30分,宿舍门外“三包”部分占10分。由宿舍长代表进行检查打分,周末对本周的分数进行统计求平均,并下发到各班。分数计入班级量化管理积分之中的宿舍成绩。

  五、评比标准

  1、每天上午7:10前进行一次内务清扫,把垃圾直接倒入垃圾通道内,一律不准将垃圾扫出宿舍外,发现一次扣10分。

  2、被子叠得方正,摆放整齐统一,发现一处扣5分;床上无其

  它物品,发现一处扣5分;床单应抻平无褶皱,发现一处扣5分;个人物品(如书籍箱包等)摆放到箱子上整齐统一,发现一处扣5分;空铺上的物品摆放要整齐统一并且无污物,发现一处扣10分。

  3、窗台上物品摆放要有序,无杂物,发现一处扣5分;洗漱饮食用具放在固定位置,摆放整齐化一,发现一处扣5分;床下鞋子等物品摆放统一,发现一处扣5分;地面清洁,无痰迹、无纸屑杂物,发现一处扣5分;地面无积水,发现一处扣5分;清扫工具摆放整齐,发现一处扣5分。

  4、门窗玻璃干净,无污点,发现一处扣5分;墙壁整洁干净,无灰尘、蛛网、无涂抹,发现一处扣5分;四壁张贴物整齐一致,健康向上,发现一处扣5分;私拉乱接,晾挂衣物,发现一处扣5分;公物完整无损摆放整齐,发现一处扣5分;宿舍整体布局优雅温馨,文化氛围浓,发现一处扣5分。

  注:如在卫生检查中,发现有下列情况之一者该宿舍的当日卫生成绩为不合格,不再打分检查:①地面不清洁,未打扫;②有未叠被子现象。

  六、奖惩办法

  1、每月对各宿舍的成绩进行汇总求平均,按年级评出红旗宿舍,并通报表扬,给予精神和物资奖励;对检查中较差的宿舍,除即时改正外,还要扣除分数。

卫生管理制度7

  为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。

  卫生管理的范围为公司各办公室、车间、厕所、走廊、门窗,设备等办公场所及其设施的卫生。

  下料岗位:

  卫生清理的标准是:门窗,地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘,摆放整齐;每日下班清理设备。

  排钻岗位:

  卫生清理的标准是:门窗,地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘,摆放整齐;每日下班清理设备。

  封边岗位:

  卫生清理的.标准是:门窗,地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘,摆放整齐;每日下班清理设备。

  卫生间管理是企业管理水平和员工文明素质的综合体现,为树立良好的企业形象,创造一个干净、卫生的生活环境,特制订本制度:

  一、公司男、女卫生间管理由办公室及车间人员负责。

  卫生间每日设专人负责。

  二、卫生间必须保证设施完好,标志醒目,上下水道畅通,无跑、冒、滴、漏现象,如有损坏要及时报修。

  三、全天保洁,做到各种设施干净无污垢,地面无积水、无痰迹、无异味、无烟头,一处不合格罚款10元。

  四、便后及时冲洗,做到手纸入篓,当天清理,便池内严禁丢弃报纸和杂物,以免造成管道堵塞,违者发现一次罚款20元。

  五、卫生间墙壁上严禁乱写乱画,对故意损坏卫生设施者,将根据情节轻重罚款50—100元。

卫生管理制度8

  一、操作人员的身体健康要求

  1、凡患有传染性疾病的人员,均不能参加生鲜熟食的工作;

  2 、操作人员须取得区、市级以上的卫生部门颁发的健康证;

  3、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员,应立即暂停食品加工工作,采取妥善措施包扎防护;

  4、洗手要求:工作人员在下述情况时必须洗手、消毒:开始工作之前;上厕所之后;接触了未消过毒的物品之后;处理被污染的原材料、脏物等之后;从事与食品加工的其他活动之后;离开加工场所再次返回时;

  二、着装仪表要求

  1、工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩,头发不得外露,口罩必须遮住嘴与鼻子;

  2、员工所着工作服、帽等必须每日清洗、消毒,口罩必须每日更换;

  3、工作人员应保持良好的.个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不留长指甲、涂指甲油及戴首饰;

  三、良好的卫生习惯

  1、不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域;

  2、工作中,不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事;

  3、不混用是容器,食品容器使用前须清洁、消毒;

  4、食品容器使用完毕后,放回原位;

  5、不将食品直接加工用具混放;

  6、不将清洁用剂与食品类临近存放;

  7、进出冷库要随时关门;

  8、及时处理垃圾,保持区域的干净整洁。

卫生管理制度9

  物业卫生管理员执行标准

  卫生管理员执行标准如下:

  一、做好物业管理公共区域的卫生。

  二、督促厂家、商铺执行好门前'三包'合同,发现问题,及时联系解决,原则上必须当天完成。

  三、每月安排半天大扫除,提前一周报办公室安排。

  四、环境卫生涉及商家与有关职能部门的'关系时,应及时向环卫所、公司口头或书面报告,提出解决办法。

  五、对商铺的门面卫生应以严抓紧,发现问题及时督促解决。

  六、恶劣天气造成影响环境卫生,应采取突击清理办法解决,不得无故拖延。

  七、凡装修工程造成环境卫生破坏,必须及时督促清理,必要时采取非常措施。

卫生管理制度10

  1、目的

  为加强公司职业健康管理,预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护职工身体健康,特制定本制度。

  2、适用范围

  本制度适用于公司各厂、部室和子公司。

  3、引用文件

  3.1《中华人民共和国职业病防治法》

  3.2《职业病危害项目申报管理办法》

  3.3gbz158—XXXX年《工作场所职业病危害警示标识》

  3.4《职工工伤与职业病致残程度鉴定》

  3.5《职业病危害因素分类目录》

  3.6《工伤保险条例》

  4、术语和定义

  4.1职业病危害:对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。

  4.2职业病:劳动者在职业活动中,因接触粉尘、放射性物质和有毒有害物质等因素而引起的疾病。

  4.3职业禁忌:劳动者从事特定职业或者接触特定职业病危害因素时,比一般人群更易于遭受职业病危害和罹患职业病或者导致原有自身疾病加重,或者在从事作业过程中诱发可能导致对本人生命健康构成危险的疾病的个人特殊生理或者病理状态。

  5、职责

  5.1公司总经理审批职业病防治计划和实施方案。

  5.2财务部负责提供必要的职业卫生经费,保障职业病防治工作的正常开展。

  5.2公司安环部组织并实施全公司的职业病防治工作,建立健全。负责职业卫生档案和职工健康监护档案的管理工作。

  5.3公司工会负责女职工健康检查的组织和实施以及监督职业病防治工作。

  5.4人力资源部负责新进厂职工健康检查的组织和实施以及对职业病、职业禁忌人员的用工管理。

  5.5安环部负责对特殊作业人员健康活动情况进行监督。负责各单位岗位粉尘和放射线的检测。

  5.6安环部和劳资部共同制定职业病防治计划和实施方案。

  5.7安环部负责制定职业病危害事故应急救援预案。

  5.8各单位负责本单位职业健康工作的安排、布置和协调工作。

  6、管理内容及要求

  6.1职业病危害项目申报

  6.1.1相关单位按《职业病危害因素分类目录》确认职业病危害项目,填写《职业病危害项目申报表》,并报安环部。

  6.1.2安环部对相关单位上报的职业病危害项目审核、汇总,按《职业病危害项目申报管理办法》向政府主管部门申报。

  6.1.3建设项目应在试运行开始后2个月内向安环部申报职业病危害项目。

  6.1.4因技术、工艺、材料、停产等变更导致原申报的职业病危害因素及其相关内容发生改变的,所在单位/部门应在变更后20日内向安环部申报变更内容。

  6.2职业健康检查

  6.2.1上岗前、在岗期间、离岗时职业健康检查由职工所在单位填写并执行《从事有害作业人员体检记录表》,检查项目按《职业健康检查项目及周期》执行。职业健康检查由所在单位组织安排,由工人医院具体实施,不能检查的项目由工人医院委托有职业健康检查资质的医疗机构具体实施。

  6.2.2工人医院每年对在职职工进行一次健康普查。

  6.2.3针对女工的健康检查由工会组织,每年进行一次妇科检查。

  6.2.4有毒有害气体、毒物、强腐蚀物质、刺激物质、射线泄漏和高温等对职工健康造成急性危害时,应进行职业健康检查。

  6.2.5检查结果由有资质的卫生部门体检完后及时书面告之相关单位,由相关单位告之本人。在体检中发现的疑似职业病患者,由工人医院通知其所在单位和职工本人。

  6.2.6在岗期间职业健康检查及患职业病和疑似职业病人员复查由工人医院制定年度计划并组织实施。

  6.2.7对需要复查和医学观察的职工,所在单位应当按照检查机构要求的时间安排其复查和医学观察。

  6.2.8《从事有害作业人员体检记录表》由安环部保管。

  6.3职业病诊断和职业病患者权利保障

  6.3.1在职工体检中发现职业病或职业禁忌症患者,工人医院要及时通知所在单位,所在单位必须将其调离禁忌工作岗位。并按《工伤保险条例》、《职工工伤与职业病致残程度鉴定》定期复查,落实职业病待遇。

  6.3.2职业病人员调离或在职死亡,所在单位应及时书面通知安环部。

  6.4尘毒监测

  6.4.1监测点的确定各单位上报需检测粉尘、高温、噪声、毒物、放射线的岗位,由安监部确定。

  6.4.2监测的实施

  6.4.2.1安环部负责每年组织对岗位粉尘浓度监测一次。

  6.4.2.2每年7、8、9月份,安环部组织对各单位高温监测点进行一次监测。

  6.4.2.3安环部每年对各单位噪声监测点进行一次噪声监测。

  6.4.2.4安环部每年对各检测点的'毒物进行一次监测。

  6.4.2.5放射线的监测按《放射防护工作管理制度》执行。

  6.4.2.6安环部不能监测的项目,委托有监测资质的单位检测。

  6.5尘毒治理

  6.5.1每年12月25日以前,安环部根据本年度的尘毒监测结果,制定下一年度的尘毒

  治理计划和实施方案报主管领导审批后,相关单位按要求进行落实。安环部督促检查,未完成者按《安全生产奖惩和责任追究制度》考核。

  6.5.2个人防护

  6.5.2.1在尘毒岗位的工作人员必须佩戴相应的个人防护用品。

  6.5.2.2各单位在每年的高温季节前应向高温岗位职工提供防暑降温饮料、药品等防护用品。

  7、发放

  本制度发放至公司领导、各厂、部室和子公司。

卫生管理制度11

  一、总则

  1、为创建一个优美、舒适、整洁的办公环境,树立公司良好形象,特制定本制度。

  2、环境卫生每周五大扫除后进行检查,平时会不定期抽查,每周负责检查卫生的部门责任人将卫生检查结果进行公示,对于不遵守卫生管理制度的部门进行严厉批评,视情况进行处罚。

  3、卫生清理实行部门责任制,各部门负责人为责任人,要认真对待卫生清理和卫生检查工作,所有的部门都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的'管理工作,积极主动地搞好卫生清理,凡在公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。

  4、卫生工作将纳入绩效考核中。

  二、办公室卫生管理制度

  1、各部门办公室内卫生由各部门负责日常保洁,各部门安排好每天值日人员,值日表需公示。每周五大扫除,坚持长久。

  2、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,桌面、柜台、窗台无灰尘、水渍、污垢、锈迹,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定位置。

  3、地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑,使用过的拖把、抹布必须及时清洗干净晾干放回指定位置。

  4、墙壁或墙角无蜘蛛网、灰尘、污垢、乱贴和乱挂现象。

  5、门窗擦洗干净,玻璃透明,无灰尘和污迹。

卫生管理制度12

  住校学生应自觉搞好寝室内务卫生,保持床上、室内干净整齐,个人生活用品摆放规范化,爱护公共卫生。

  寝室内务卫生具体要求如下:

  1、地面干净无尘、墙面清洁、墙角无蜘蛛网。

  2、桌上的'物品、床下的鞋子等物品应摆放整齐。

  3、扫帚、拖帕等清洁卫生用具放在阳台的角落处。

  4、水瓶、水桶、脸盆、茶杯、洗漱用品整齐摆放于指定位置。

  5、被盖叠成正方形,与枕头各放床头一侧。床单、枕套保持平整洁净。书、报、笔等学习用具摆放整齐。

  6、每月拆洗床单、被子、枕套一次。

  7、衣服、毛巾等晾在阳台上,衣服、物品等均放在柜内箱内,保持室内、床上整洁。

  8、卫生间每天冲洗二次,每周用草酸洗一次,防止产生异味。

卫生管理制度13

  一、环境方面:

  1、寝室长制定卫生值日轮流表。要求每日一小扫,每周一大扫。

  2、卫生要求:地面、床底、窗台、桌面等处无灰尘、无饭粒、无菜粒、无果皮纸屑等杂物。

  3、卫生工具:统一放置在门后。

  4、玻璃窗要明亮干净无灰尘。

  5、寝室内要经常通风,无异臭味。

  二、生活用品要求整齐摆放,做到五个统一:

  1、毛巾:统一挂成一条。

  2、口杯、牙刷、牙膏统一摆成一条线。

  3、床上用品统一折放成一条线。如棉被折成块形摆成一条线,枕头叠在被块上。

  4、多余的鞋子,头朝外,跟朝内,摆在指定的位置,统一形成一条线。

  5、多余衣物统一放好。

  三、值日生职责:

  1、值日生负责当天寝室和清洁区的.卫生,每天按时完成。由寝室长按排及督促。

  2、上述所列公共部分是卫生值日生的职责,个人部分由值日生负责督促个人完成。

  3、发现不正常情况及时报告寝室长、班主任以及生活委员。

  4、每天早上7:10,由寝室长进行检查。早上8:40前向班主任汇报。

卫生管理制度14

  1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

  2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。

  3、定期清洗抽油烟设备。

  4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防中留食物腐蚀。

  5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。

  6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。

  7、凡易腐败的食物,应储藏在度以下冷藏容器内,熟的'与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触.、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净。

  8、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

  9、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。

  10、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。

  11、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。

  12、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。

  13、有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。

卫生管理制度15

  第一章总则

  第一条为加强本机关办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作环境,结合本单位实际,制定本制度。

  第二条本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。

  第三条凡在本单位工作的职工和外来人员,均应遵守本制度。

  第四条机关服务中心为环境卫生管理的职能部门,负责机关的环境卫生管理工作,其他科室协同做好环境卫生的管理工作。

  第五条人事科、工会应当加强有关环境卫生科学知识的宣传,提高职工的环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。

  第六条专职环境卫生清扫保洁人员(保洁公司)应当认真履行职责,文明作业。机关服务中心负责联系和监督工作,任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。

  第七条各科室内(公共部位除外)的清扫保洁工作,由使用者承担。

  第二章公共区域的清扫与保洁

  第八条机关公共区域(包括主次干道、机关前后院、楼内卫生间、电梯间、门厅、楼道、走廊、开水房等)的日常清扫与保洁,保洁公司负责。

  第九条各科室负责办公室内的清扫与保洁,清洁区应达到地面清洁,墙壁洁白,室内无蜘蛛网,门窗无灰尘,室内物品摆放整齐。

  第十条机关会议室的日常卫生由公务员及保洁人员打扫,做到门窗洁净、会议桌干净整洁、空气清新。

  第十一条禁止在单位内部公共场地倾倒、堆放垃圾,禁止将卫生责任区内的垃圾扫入公共区域,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。各科室使用后的报刊杂志及废旧纸张,统一保存及处理。

  第十二条开水房、厕所及其他公共卫生设施,必须特别保持清洁,严禁将瓜皮、废纸、茶叶根、烟蒂等易堵塞物倒入便池及下水道,以上物品请自觉倒入专门设置的容器,尽可能做到无异味、无污秽。

  第十三条机关服务中心督促保洁人员定期对洗手间、厕所、垃圾桶等场所实施药物喷洒,杀灭蝇蛆。

  第十四条严禁从楼上外抛任何杂物,严禁在高层窗台外摆放花盆及杂物。

  第三章室内卫生的`管理

  第十五条各科室环境卫生由各科人员负责,各科科长负总责,机关服务中心负责监督检查,局健康教育活动领导小组每月组织一次卫生大检查。

  第十六条室内应保持整洁,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整齐,室内无蜘蛛网、无杂物。各工作人员要始终保持办公桌面整洁。

  第十七条室内不准随便存放垃圾,应及时把垃圾倒入垃圾筐内。保持室内外卫生整洁,坚持每天一小清,每周一大清,工作时随时清,节假日全面清。

  第十八条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。

  第十九条开展多种形式控烟宣传,积极开展创建无烟科室活动,会议室等公共场所禁止吸烟。

  第四章废弃物收运与管理

  第十九条分布在机关公共区域内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保洁人员负责管理。

  第二十条各科室产生的垃圾、废弃物,应当按照规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。

  第五章奖罚措施

  第二十一条违反本制度规定,有下列行为之一者,责令其纠正违规行为,采取整改措施,并可视情节严重程度给予告知、通报及经济处罚:

  一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物;

  二、垃圾不按规定、不入桶(箱)随意弃置的;

  三、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。

  第二十二条根据局健康教育活动领导小组日常检查结果,每年度将评比卫生先进单位、卫生工作积极分子,并作为年度工作综合考评的重要内容。

  第二十三条本制度自颁布之日起执行。

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卫生管理制度(范例15篇)

  在不断进步的时代,越来越多人会去使用制度,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。拟起制度来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的卫生管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

卫生管理制度(范例15篇)

卫生管理制度1

  一、首先打开门窗或空调器,通风换气,使室内空气保持新鲜。

  二、从里到外,从上到下,轻轻扫去或用抹布擦去四壁灰尘。

  三、撤掉顾客用过的被套、床单、枕巾(枕套)、并送出房间。

  四、整理床铺,换上新的床上用品,将床上用品折叠整齐。

  五、撤掉茶具、冷水杯和烟灰缸,将室内杂物、纸屑、果皮受到垃圾桶内,送出房间,再换上清洁桶。

  六、进行室内湿式清扫地面或吸尘器清扫,将地面杂物垃圾清除。

  七、用湿抹布把玻璃、门窗框、灯具、电视机等擦得干干净净。

  八、卫生间的整理和清扫:先检查洗衣袋内有无客人要洗的衣服,及时送洗衣房。然后冲洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清扫垃圾,然后按面盆、台面、浴盆座便器的顺序对“三盆”进行消毒、清洗(消毒保持10—15分钟)然后换上清洁和消毒后的漱口杯及各种用品。最后湿式清扫,换上消毒标志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床单等床上用品备品充足,其与床位数之比不低于3:1,干净待使用的'用品应存放于单位单独的备品库内,不得与其他污染物品混杂。床上用品要进行一客一换一消毒,长住旅馆床上用品更换时间不超过一周,星级宾馆还用执行星级宾馆有关床上用品更换规定,并应做好更换清洗记录。供旅客使用的床上用品应无污迹、破洞、毛发。客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒,上述卫生洁具应配备有明显区分标记的情节工具、抹布,不得混放混用。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个,脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换一消毒。清洁的脸盆、脚盆和拖鞋应在旅客入住时当即提供。

卫生管理制度2

  酒店卫生管理制度一、

  酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度一)酒店卫生管理制度总则

  1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

  2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。

  3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

  4、认真执行"法定传染病报"及"公共场所危害健康事故报告"制度。

  二、酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度

  1、消毒剂:"一片净消毒片,"优氯净"消毒粉

  2、清洁剂:去污粉、洗衣粉

  3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布

  4、存放工具:茶倍储存柜

  5、程序

  (1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;

  (2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;

  (3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片"一片净"消毒片;

  (4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上;

  (5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒;

  (6)打开消毒电源,消毒至少45分钟后将茶杯取出;

  (7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;

  (8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。

  三、酒店卫生管理制度餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的`信誉和经营,又关系到社会精神文明建设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好修养与习惯的表现。

  一、酒店卫生管理制度个人卫生做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。上班前和大小便后要洗手。要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生形成制度。

  二、工作卫生

  1、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。

  2、手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。

  3、服务员使用的抹布、垫布等每天要清洗干净,用开水浸烫,以减少或消灭细菌。

  托盘等工具必须保持清洁。

  4、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品坚决不出售。

  5、从碟上掉落下来的食物不可给客人食用。

  6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。

  7、对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗,不可摆用。

  8、严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。

  9、不同的食物不要随便混淆,以免有损味道。

  0、在服务过程中要留心就餐者,发现病态者及带菌者,对其所用餐具要单独收拾,重点消毒。

  11、收市时注意卫生,牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上,以免不雅和增加清洁困难。12、在适当情况下,要经常使用托盘,训练自己成为一名出色的服务员。

卫生管理制度3

  1、学校公共厕所务必切实加强管理,厕所管理有专人负责,并进行定期检查。

  2、三、四楼学生公共厕所每周一至周五安排班级轮流值日、保洁。纳入流动红旗评比。

  3、值日班级公共厕所应每一天中午、放学前各打扫一次,持续地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物,垃圾桶每一天清理一次。

  4、每周一次对公共厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节用心采取灭杀措施。

  5、大小便要到指定地方要入槽,便后要及时冲洗。

  6、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔果皮、果核、纸屑等废弃物。

  7、持续洗手池、地面大小便池的清洁干净,做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。

  8、学生不能随便进入教师卫生间大小便。

  9、加强对学生礼貌卫生教育,注意卫生、礼貌如厕。

  10、学生违反不礼貌条例者应及时教育指正。

卫生管理制度4

  1、工作当中应当注意自己的仪容仪表、礼节礼貌,遇见领导与同事应当主动问好,热情待人。工作期间,注意自己的行为规范,站有站姿,坐有坐姿,不准嬉戏打闹。

  2、不得使用酒店物品,私人物品严禁带入洗衣房存放。

  3、私人衣物严禁带入洗衣房清洗,如有发现私自带入洗衣房清洗者,违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。

  4、所有送洗的员工制服必须经过制服房,由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服,严禁为其他部门员工清洗私人衣物。

  5、工作中需听从上级领导的'工作指令,服从领导的工作安排,严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。

  6、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤,未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。

  7、操作各种机器过程中,在保证自身安全的前提下按照要求进行操作,不准野蛮操作,对于在工作中故意野蛮使用机器者,一律从严从重处罚。机器如发出异常声音,应当立即停止机器,报告主管。

  8、使用原料,要严格按照原料投放比例投放,杜绝浪费。严禁未经请示私自改动原料投放比例,严禁私自携带洗衣房原料外出,一经发现,一律按偷窃处理。

  9、对于自己无法处理的问题要及时向上反映,不得擅做主张,否则,由此引发的后果由相关责任人承担。

  10、工作当中应当本着友好相处、互相帮助的原则,严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派,做有损部门团结的事情,如有此类事情,一经查实,一律严肃处理,直至除名。

卫生管理制度5

  食堂卫生管理制度

  1、食堂环境整洁无污垢,无杂草生长,无积水,采取有效的除害措施。

  2、炊事员持有效健康证,培训上岗,炊事员做到“三白洁”:工作服白洁,帽子白洁,口罩白洁;“四勤”:勤理发、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣;工作地不准吸烟,不准手上带戒指。

  3、食堂必须有冰箱或冰柜,做到食品全数留样,留样24d,做好记录,冰箱食品生熟分开,冰箱上有明显生熟标志。

  4、厨房内吊顶、炉灶台面及其周围应贴白瓷砖,水池内外侧应铺白瓷砖,熟食间装纱门窗。

  5、库房内堆放整齐,有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。

  6、食具件件消毒,生熟食具严格分开,不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、分盘装熟菜。

  7、隔顿、隔夜饭菜必须检验无变质后用锅烧透,方可供应。

  8、食堂设置泔脚桶,泔脚桶容器加盖,泔脚必须及时清运。

  食堂卫生制度

  1、食堂开设有报批手续和“食堂卫生许可”。

  2、周围做到“三无一通一平”(三无:无杂草、无积水、无孽生地;一通:沟渠畅通;一平:场地平整)。

  3、厨房内应具有排水、排气、通风、防火、防寒、防尘、除四害、消毒等设施。泔脚缸加盖,泔脚不外溢,周围无污染,外表清洁。

  4、室内墙壁清洁无蛛网,门窗清洁无油灰,地面干净无滑腻,排水沟有防鼠措施。

  5、饮用具清洁无污垢,作台、灶面、橱、架、桶盖等无油腻,操作做好落手清。

  6、饮用具、冰箱应生熟分开,不用再生塑料桶,盆装食品,不用铝制盛熟食。

  7、炊事员须持有“健康证”、“卫生教育上岗证”上岗,个人做好“四勤三白”工作。

  8、回收菜票使用翻板箱,饮具、菜票须严格消毒,禁用现金买饭票,饮用具堆放整齐合理,无交叉污染环节。

  9、饭菜烧熟煮透,隔顿隔夜及外购熟菜须回锅,并做好48小时留样工作,留样量不少于100克,不吃凉拌、改刀菜。

  10、生熟食品质量有专人验收核发,杜绝三无食品(无厂名、无商标、无生产日期)和过期变质食品。

  11、食堂必须设置冰箱,并无异味,主、副、调食品分置并堆放整齐,原料、辅料、缸加盖,粮食离地隔墙,有防毒、防火、防鼠措施,进货和发货有严格的手续。

  12、脱排油烟机或排气扇无油垢,设施设备无不安全因素。

  食品质量管理制度

  1、为提高饭、点、菜肴质量,必须坚持质量标准,做到产品有规、投料有标准、操作有工艺、考核有记录。

  2、直接操作者应对质量负有自检责任。

  3、管理员、班组长、质量员应加强检查、督促,发现问题及时采取措施、补救。

  4、对已变质的食品一律停止烧煮、发售,并及时向主管领导和医务部门如实汇报。

  5、对自行外采购的副食品,必须持有检疫证或检验合格证,并向所在地区防疫站报检。

  6、对采取进货的食品,坚持凭发票或原始凭证验质,并向供应商索取票证。对索取的票证及供应商的有关证件复印件要建立档案以备相关执法人员监督检查。

  7、有关质量管理具体要求按职工食堂工作规范第十九条精神执行。

  食堂清洁制度

  1、食堂全体工作人员必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》各项规定及中华人民共和国卫生部有关饮食卫生“四无”制度。

  2、有关食品操作卫生、餐劵消毒、个人卫生、环境卫生按照职工食堂工作规范第六条饮食卫生要求精神执行。

  3、食堂应制度分块卫生责任制,明确分工,全体工作人员必须认真执行,并组织力量做好检查记录,月终进行考核,列入考评重要依据之一。

  4、发现饮管人员有传染性疾病,应及时做好调离工作。

  5、发现有食物中毒事故,应及时上报,并做好事故分析、调查研究工作,对重大事故必须追究责任。

  食堂工作人员交换班制度

  1、各独立核算班组,每天必须认真做好交换班工作,填好交接班单,上下班办好交接手续,接班人员应按交接班单,负责进行复点。

  2、交班食品应保证质量合格,对变质食品不得交班,对规格上存在的问题等原因,应说明情况及处理意见,明确责任。

  3、在高温季节中对交换和为交换物资同样都要妥善做好冷藏处理工作。

  4、在厂休日值班下班,或者没有下班接班时,应对厨房四周认真检查门、窗、煤气、蒸汽、火种、水、电源,关门上锁后方能离开,如有剩余菜送入冷藏。

  5、当班回笼菜劵应办好入库手续。

  食堂物资保管制度

  1、仓库保管员应按制度负责日常管理工作。

  领料:必须先办领料手续,实行计划供应品种,按计划发料,填好领料单,然后由仓库保管员进行发料。

  收料:有采购员根据发票,每天及时做好收料手续,填好收料单,经验收签证,由仓库保管员复点入库。

  2、仓库必须专人管理,负责仓库储藏,确保物资不变质。

  3、保管员应每天做好记账工作,能做出反应库存动态的'报道,供有关人员参考。

  4、每月必须实地盘点一次,核对帐、卡、物。

  食堂冰箱管理制度

  1、冰箱应有专人负责保管,冷冻室的温度应经常保持在-5至-15。

  2、冰箱内的食品采用先进先出发料法,保持食品卫生新鲜。

  3、食品不宜存放过多,堆放有留有空隙,使冷气流通,防止食品发黄变质。

  4、鱼禽类食品要经过加工后才能放入冰箱内。

  5、严禁生熟食品混放,必须做到定期除霜。

  食堂机械安全管理制度

  1、机械设备必须安全、完好。

  2、工作人员必须重视安全生产,定期检查保养设备,不擅自离开工作岗位,做到不出事故,发现问题,立即关闭电源。

  3、机械操作必须定人,人离机械必须切断电源。

  4、搅拌机运转时,手不能直接插入桶内,如需操作翻动,必须把车关上才能操作。

  5、操作完毕必须搞好卫生,每月检查保养一次,发现问题及时提出修理,不带病操作。

卫生管理制度6

  学生宿舍是同学们的生活、休息场所,宿舍卫生状况的良好与否,直接关系到同学们的切身利益,同时也反映出同学们的精神风貌和文明修养程度;学生宿舍楼卫生管理工作是学生宿舍综合管理的重要组成部分,是宿舍管理工作质量高低的一个重要标志。为此,特制定本管理制度。

  学生宿舍楼卫生主要包括宿舍楼内公共场所卫生、学生宿舍内部卫生、学生宿舍区的环境卫生、卫生用品管理使用办法四部分:

  (一)学生宿舍楼内公共场所卫生

  1、楼道由宿舍内成员负责,实行门前“三包”。

  2、楼梯、厕所、水房由值日宿舍负责,每日打扫两次,保持地面清洁,无明显垃圾,无卫生死角,下水道畅通,厕所外边无粪便。

  3、墙壁和公共场所的玻璃,由劳动班负责,应保持墙壁干净,无蛛网,玻璃明净。

  4、严禁在楼内随地泼水、吐痰、燃烧废纸、乱扔果皮、纸屑等杂物。

  5、严禁在宿舍楼内楼外墙壁上张贴字画、涂写、刻画。

  6、严禁随地大小便,做到大便入坑,小便入池。

  7、楼道禁止晾衣物。

  8、宿舍内禁止隔窗向外倒水、扔杂物。

  (二)学生宿舍内部卫生

  l、学生宿舍内部卫生由本宿舍成员负责,宿舍长安排,轮流值日,坚持做到每日一清扫。

  2、学生禁止把早、午、晚饭带入宿舍食用。

  3、宿舍内垃圾物,由各宿舍值日生每天将其倒入垃圾通道内,不准将垃圾扫到宿舍门外。

  4、宿舍公物摆放要按学校要求的指定位置摆放。

  5、宿舍内玻璃干净明亮、灯具无尘土、门、窗框无污物,窗台无杂物。

  6、室内空气清新,无异味,墙壁无尘土,无蛛网,无杂物。

  7、地面干净,无痰迹,无果皮、纸屑等。

  8、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。

  9、宿舍内墙壁上无任何不健康张贴物,可适当搞些宿舍文化,禁止私拉乱接,晾挂衣物。

  10、床上被子要按要求叠放整齐,不拖沓,床上无其它物品;床单、枕巾干净,床单抻平整,无褶皱;个人生活用品(衣服、鞋、洗漱用具)摆放整齐。

  11、学生宿舍门外墙壁及宿舍所对应地面位置,归属各宿舍卫生区,实行门前“三包”,保证墙壁无球印、脚印污染,地面无垃圾物,无泼水现象。

  (三)学生宿舍区环境卫生

  1、学生宿舍区环境卫生分到几个班的卫生区,由班内值日组或劳动班学生负责。

  2、宿舍区环境卫生包括宿舍楼前后所有公共场所卫生,对学生宿舍区的'环境应做到每天清扫两次,保持地面清洁,无落叶、砖块、塑料袋,无卫生死角。

  (四)卫生用品管理使用办法

  1、学生宿舍楼内公共场所卫生用品由宿舍管理员负责管理。主要包括:大扫帚、小条帚、拖把、铁锨、铁簸箕、清理用具等,其中,大扫帚、小条帚、拖把、铁簸箕实行定期定量发放,节约奖励。

  2、学生宿舍内卫生用品由舍长负责管理,包括拖把、小条帚和铁簸箕各一件,拖把每学年、小条帚每学期每发放一次,铁簸箕在新生入学时发放一次。

  附:《学生宿舍卫生管理制度》实施办法

  《学生宿舍卫生管理制度》实施办法

  为了加强校园文明建设,不断培养学生良好的卫生习惯,提高文明水准,优化育人环境,努力使校区环境达到“清洁、整齐、文明、有序”的总体要求,同时也为了搞好我校学生宿舍卫生工作,创造优雅的生活和学习环境,根据《学生宿舍卫生管理制度》,特制订本实施办法。

  一、总体要求

  1、全体同学应依照学生手册的要求,根据我校工作的总体部署和规章制度,认真学习《学生宿舍卫生管理制度》,严格要求自己,共同努力把我校的学生宿舍卫生工作做好。

  2、各班班委、团支部、各宿舍长,应积极组织本班学生做好宿舍卫生的日常打扫,争创红旗宿舍。

  二、组织机构

  我校学生宿舍卫生工作是在政教处领导下,各班班主任、宿管人员及各宿舍长具体执行。

  三、检查组织

  周一至周五由宿舍长代表在7:10——7:30之间进行检查并打分量化,周六、周日抽查部分宿舍;临时卫生检查和重大活动的卫生检查由政教处统一安排,各班班主任、班委、宿舍长要积极组织配合。

  四、评比方法

  学生宿舍卫生检查工作采用打分制。满分100分,其中床上用品摆放、被褥叠放占30分,窗台、地面情况及鞋、洗漱用具的摆放占30分,墙面、门窗及整体布局占30分,宿舍门外“三包”部分占10分。由宿舍长代表进行检查打分,周末对本周的分数进行统计求平均,并下发到各班。分数计入班级量化管理积分之中的宿舍成绩。

  五、评比标准

  1、每天上午7:10前进行一次内务清扫,把垃圾直接倒入垃圾通道内,一律不准将垃圾扫出宿舍外,发现一次扣10分。

  2、被子叠得方正,摆放整齐统一,发现一处扣5分;床上无其

  它物品,发现一处扣5分;床单应抻平无褶皱,发现一处扣5分;个人物品(如书籍箱包等)摆放到箱子上整齐统一,发现一处扣5分;空铺上的物品摆放要整齐统一并且无污物,发现一处扣10分。

  3、窗台上物品摆放要有序,无杂物,发现一处扣5分;洗漱饮食用具放在固定位置,摆放整齐化一,发现一处扣5分;床下鞋子等物品摆放统一,发现一处扣5分;地面清洁,无痰迹、无纸屑杂物,发现一处扣5分;地面无积水,发现一处扣5分;清扫工具摆放整齐,发现一处扣5分。

  4、门窗玻璃干净,无污点,发现一处扣5分;墙壁整洁干净,无灰尘、蛛网、无涂抹,发现一处扣5分;四壁张贴物整齐一致,健康向上,发现一处扣5分;私拉乱接,晾挂衣物,发现一处扣5分;公物完整无损摆放整齐,发现一处扣5分;宿舍整体布局优雅温馨,文化氛围浓,发现一处扣5分。

  注:如在卫生检查中,发现有下列情况之一者该宿舍的当日卫生成绩为不合格,不再打分检查:①地面不清洁,未打扫;②有未叠被子现象。

  六、奖惩办法

  1、每月对各宿舍的成绩进行汇总求平均,按年级评出红旗宿舍,并通报表扬,给予精神和物资奖励;对检查中较差的宿舍,除即时改正外,还要扣除分数。

卫生管理制度7

  为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。

  卫生管理的范围为公司各办公室、车间、厕所、走廊、门窗,设备等办公场所及其设施的卫生。

  下料岗位:

  卫生清理的标准是:门窗,地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘,摆放整齐;每日下班清理设备。

  排钻岗位:

  卫生清理的标准是:门窗,地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘,摆放整齐;每日下班清理设备。

  封边岗位:

  卫生清理的.标准是:门窗,地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘,摆放整齐;每日下班清理设备。

  卫生间管理是企业管理水平和员工文明素质的综合体现,为树立良好的企业形象,创造一个干净、卫生的生活环境,特制订本制度:

  一、公司男、女卫生间管理由办公室及车间人员负责。

  卫生间每日设专人负责。

  二、卫生间必须保证设施完好,标志醒目,上下水道畅通,无跑、冒、滴、漏现象,如有损坏要及时报修。

  三、全天保洁,做到各种设施干净无污垢,地面无积水、无痰迹、无异味、无烟头,一处不合格罚款10元。

  四、便后及时冲洗,做到手纸入篓,当天清理,便池内严禁丢弃报纸和杂物,以免造成管道堵塞,违者发现一次罚款20元。

  五、卫生间墙壁上严禁乱写乱画,对故意损坏卫生设施者,将根据情节轻重罚款50—100元。

卫生管理制度8

  一、操作人员的身体健康要求

  1、凡患有传染性疾病的人员,均不能参加生鲜熟食的工作;

  2 、操作人员须取得区、市级以上的卫生部门颁发的健康证;

  3、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员,应立即暂停食品加工工作,采取妥善措施包扎防护;

  4、洗手要求:工作人员在下述情况时必须洗手、消毒:开始工作之前;上厕所之后;接触了未消过毒的物品之后;处理被污染的原材料、脏物等之后;从事与食品加工的其他活动之后;离开加工场所再次返回时;

  二、着装仪表要求

  1、工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩,头发不得外露,口罩必须遮住嘴与鼻子;

  2、员工所着工作服、帽等必须每日清洗、消毒,口罩必须每日更换;

  3、工作人员应保持良好的.个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不留长指甲、涂指甲油及戴首饰;

  三、良好的卫生习惯

  1、不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域;

  2、工作中,不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事;

  3、不混用是容器,食品容器使用前须清洁、消毒;

  4、食品容器使用完毕后,放回原位;

  5、不将食品直接加工用具混放;

  6、不将清洁用剂与食品类临近存放;

  7、进出冷库要随时关门;

  8、及时处理垃圾,保持区域的干净整洁。

卫生管理制度9

  物业卫生管理员执行标准

  卫生管理员执行标准如下:

  一、做好物业管理公共区域的卫生。

  二、督促厂家、商铺执行好门前'三包'合同,发现问题,及时联系解决,原则上必须当天完成。

  三、每月安排半天大扫除,提前一周报办公室安排。

  四、环境卫生涉及商家与有关职能部门的'关系时,应及时向环卫所、公司口头或书面报告,提出解决办法。

  五、对商铺的门面卫生应以严抓紧,发现问题及时督促解决。

  六、恶劣天气造成影响环境卫生,应采取突击清理办法解决,不得无故拖延。

  七、凡装修工程造成环境卫生破坏,必须及时督促清理,必要时采取非常措施。

卫生管理制度10

  1、目的

  为加强公司职业健康管理,预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护职工身体健康,特制定本制度。

  2、适用范围

  本制度适用于公司各厂、部室和子公司。

  3、引用文件

  3.1《中华人民共和国职业病防治法》

  3.2《职业病危害项目申报管理办法》

  3.3gbz158—XXXX年《工作场所职业病危害警示标识》

  3.4《职工工伤与职业病致残程度鉴定》

  3.5《职业病危害因素分类目录》

  3.6《工伤保险条例》

  4、术语和定义

  4.1职业病危害:对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。

  4.2职业病:劳动者在职业活动中,因接触粉尘、放射性物质和有毒有害物质等因素而引起的疾病。

  4.3职业禁忌:劳动者从事特定职业或者接触特定职业病危害因素时,比一般人群更易于遭受职业病危害和罹患职业病或者导致原有自身疾病加重,或者在从事作业过程中诱发可能导致对本人生命健康构成危险的疾病的个人特殊生理或者病理状态。

  5、职责

  5.1公司总经理审批职业病防治计划和实施方案。

  5.2财务部负责提供必要的职业卫生经费,保障职业病防治工作的正常开展。

  5.2公司安环部组织并实施全公司的职业病防治工作,建立健全。负责职业卫生档案和职工健康监护档案的管理工作。

  5.3公司工会负责女职工健康检查的组织和实施以及监督职业病防治工作。

  5.4人力资源部负责新进厂职工健康检查的组织和实施以及对职业病、职业禁忌人员的用工管理。

  5.5安环部负责对特殊作业人员健康活动情况进行监督。负责各单位岗位粉尘和放射线的检测。

  5.6安环部和劳资部共同制定职业病防治计划和实施方案。

  5.7安环部负责制定职业病危害事故应急救援预案。

  5.8各单位负责本单位职业健康工作的安排、布置和协调工作。

  6、管理内容及要求

  6.1职业病危害项目申报

  6.1.1相关单位按《职业病危害因素分类目录》确认职业病危害项目,填写《职业病危害项目申报表》,并报安环部。

  6.1.2安环部对相关单位上报的职业病危害项目审核、汇总,按《职业病危害项目申报管理办法》向政府主管部门申报。

  6.1.3建设项目应在试运行开始后2个月内向安环部申报职业病危害项目。

  6.1.4因技术、工艺、材料、停产等变更导致原申报的职业病危害因素及其相关内容发生改变的,所在单位/部门应在变更后20日内向安环部申报变更内容。

  6.2职业健康检查

  6.2.1上岗前、在岗期间、离岗时职业健康检查由职工所在单位填写并执行《从事有害作业人员体检记录表》,检查项目按《职业健康检查项目及周期》执行。职业健康检查由所在单位组织安排,由工人医院具体实施,不能检查的项目由工人医院委托有职业健康检查资质的医疗机构具体实施。

  6.2.2工人医院每年对在职职工进行一次健康普查。

  6.2.3针对女工的健康检查由工会组织,每年进行一次妇科检查。

  6.2.4有毒有害气体、毒物、强腐蚀物质、刺激物质、射线泄漏和高温等对职工健康造成急性危害时,应进行职业健康检查。

  6.2.5检查结果由有资质的卫生部门体检完后及时书面告之相关单位,由相关单位告之本人。在体检中发现的疑似职业病患者,由工人医院通知其所在单位和职工本人。

  6.2.6在岗期间职业健康检查及患职业病和疑似职业病人员复查由工人医院制定年度计划并组织实施。

  6.2.7对需要复查和医学观察的职工,所在单位应当按照检查机构要求的时间安排其复查和医学观察。

  6.2.8《从事有害作业人员体检记录表》由安环部保管。

  6.3职业病诊断和职业病患者权利保障

  6.3.1在职工体检中发现职业病或职业禁忌症患者,工人医院要及时通知所在单位,所在单位必须将其调离禁忌工作岗位。并按《工伤保险条例》、《职工工伤与职业病致残程度鉴定》定期复查,落实职业病待遇。

  6.3.2职业病人员调离或在职死亡,所在单位应及时书面通知安环部。

  6.4尘毒监测

  6.4.1监测点的确定各单位上报需检测粉尘、高温、噪声、毒物、放射线的岗位,由安监部确定。

  6.4.2监测的实施

  6.4.2.1安环部负责每年组织对岗位粉尘浓度监测一次。

  6.4.2.2每年7、8、9月份,安环部组织对各单位高温监测点进行一次监测。

  6.4.2.3安环部每年对各单位噪声监测点进行一次噪声监测。

  6.4.2.4安环部每年对各检测点的'毒物进行一次监测。

  6.4.2.5放射线的监测按《放射防护工作管理制度》执行。

  6.4.2.6安环部不能监测的项目,委托有监测资质的单位检测。

  6.5尘毒治理

  6.5.1每年12月25日以前,安环部根据本年度的尘毒监测结果,制定下一年度的尘毒

  治理计划和实施方案报主管领导审批后,相关单位按要求进行落实。安环部督促检查,未完成者按《安全生产奖惩和责任追究制度》考核。

  6.5.2个人防护

  6.5.2.1在尘毒岗位的工作人员必须佩戴相应的个人防护用品。

  6.5.2.2各单位在每年的高温季节前应向高温岗位职工提供防暑降温饮料、药品等防护用品。

  7、发放

  本制度发放至公司领导、各厂、部室和子公司。

卫生管理制度11

  一、总则

  1、为创建一个优美、舒适、整洁的办公环境,树立公司良好形象,特制定本制度。

  2、环境卫生每周五大扫除后进行检查,平时会不定期抽查,每周负责检查卫生的部门责任人将卫生检查结果进行公示,对于不遵守卫生管理制度的部门进行严厉批评,视情况进行处罚。

  3、卫生清理实行部门责任制,各部门负责人为责任人,要认真对待卫生清理和卫生检查工作,所有的部门都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的'管理工作,积极主动地搞好卫生清理,凡在公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。

  4、卫生工作将纳入绩效考核中。

  二、办公室卫生管理制度

  1、各部门办公室内卫生由各部门负责日常保洁,各部门安排好每天值日人员,值日表需公示。每周五大扫除,坚持长久。

  2、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,桌面、柜台、窗台无灰尘、水渍、污垢、锈迹,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定位置。

  3、地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑,使用过的拖把、抹布必须及时清洗干净晾干放回指定位置。

  4、墙壁或墙角无蜘蛛网、灰尘、污垢、乱贴和乱挂现象。

  5、门窗擦洗干净,玻璃透明,无灰尘和污迹。

卫生管理制度12

  住校学生应自觉搞好寝室内务卫生,保持床上、室内干净整齐,个人生活用品摆放规范化,爱护公共卫生。

  寝室内务卫生具体要求如下:

  1、地面干净无尘、墙面清洁、墙角无蜘蛛网。

  2、桌上的'物品、床下的鞋子等物品应摆放整齐。

  3、扫帚、拖帕等清洁卫生用具放在阳台的角落处。

  4、水瓶、水桶、脸盆、茶杯、洗漱用品整齐摆放于指定位置。

  5、被盖叠成正方形,与枕头各放床头一侧。床单、枕套保持平整洁净。书、报、笔等学习用具摆放整齐。

  6、每月拆洗床单、被子、枕套一次。

  7、衣服、毛巾等晾在阳台上,衣服、物品等均放在柜内箱内,保持室内、床上整洁。

  8、卫生间每天冲洗二次,每周用草酸洗一次,防止产生异味。

卫生管理制度13

  一、环境方面:

  1、寝室长制定卫生值日轮流表。要求每日一小扫,每周一大扫。

  2、卫生要求:地面、床底、窗台、桌面等处无灰尘、无饭粒、无菜粒、无果皮纸屑等杂物。

  3、卫生工具:统一放置在门后。

  4、玻璃窗要明亮干净无灰尘。

  5、寝室内要经常通风,无异臭味。

  二、生活用品要求整齐摆放,做到五个统一:

  1、毛巾:统一挂成一条。

  2、口杯、牙刷、牙膏统一摆成一条线。

  3、床上用品统一折放成一条线。如棉被折成块形摆成一条线,枕头叠在被块上。

  4、多余的鞋子,头朝外,跟朝内,摆在指定的位置,统一形成一条线。

  5、多余衣物统一放好。

  三、值日生职责:

  1、值日生负责当天寝室和清洁区的.卫生,每天按时完成。由寝室长按排及督促。

  2、上述所列公共部分是卫生值日生的职责,个人部分由值日生负责督促个人完成。

  3、发现不正常情况及时报告寝室长、班主任以及生活委员。

  4、每天早上7:10,由寝室长进行检查。早上8:40前向班主任汇报。

卫生管理制度14

  1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

  2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。

  3、定期清洗抽油烟设备。

  4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防中留食物腐蚀。

  5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。

  6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。

  7、凡易腐败的食物,应储藏在度以下冷藏容器内,熟的'与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触.、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净。

  8、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

  9、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。

  10、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。

  11、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。

  12、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。

  13、有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。

卫生管理制度15

  第一章总则

  第一条为加强本机关办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作环境,结合本单位实际,制定本制度。

  第二条本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。

  第三条凡在本单位工作的职工和外来人员,均应遵守本制度。

  第四条机关服务中心为环境卫生管理的职能部门,负责机关的环境卫生管理工作,其他科室协同做好环境卫生的管理工作。

  第五条人事科、工会应当加强有关环境卫生科学知识的宣传,提高职工的环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。

  第六条专职环境卫生清扫保洁人员(保洁公司)应当认真履行职责,文明作业。机关服务中心负责联系和监督工作,任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。

  第七条各科室内(公共部位除外)的清扫保洁工作,由使用者承担。

  第二章公共区域的清扫与保洁

  第八条机关公共区域(包括主次干道、机关前后院、楼内卫生间、电梯间、门厅、楼道、走廊、开水房等)的日常清扫与保洁,保洁公司负责。

  第九条各科室负责办公室内的清扫与保洁,清洁区应达到地面清洁,墙壁洁白,室内无蜘蛛网,门窗无灰尘,室内物品摆放整齐。

  第十条机关会议室的日常卫生由公务员及保洁人员打扫,做到门窗洁净、会议桌干净整洁、空气清新。

  第十一条禁止在单位内部公共场地倾倒、堆放垃圾,禁止将卫生责任区内的垃圾扫入公共区域,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。各科室使用后的报刊杂志及废旧纸张,统一保存及处理。

  第十二条开水房、厕所及其他公共卫生设施,必须特别保持清洁,严禁将瓜皮、废纸、茶叶根、烟蒂等易堵塞物倒入便池及下水道,以上物品请自觉倒入专门设置的容器,尽可能做到无异味、无污秽。

  第十三条机关服务中心督促保洁人员定期对洗手间、厕所、垃圾桶等场所实施药物喷洒,杀灭蝇蛆。

  第十四条严禁从楼上外抛任何杂物,严禁在高层窗台外摆放花盆及杂物。

  第三章室内卫生的`管理

  第十五条各科室环境卫生由各科人员负责,各科科长负总责,机关服务中心负责监督检查,局健康教育活动领导小组每月组织一次卫生大检查。

  第十六条室内应保持整洁,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁、整齐,室内无蜘蛛网、无杂物。各工作人员要始终保持办公桌面整洁。

  第十七条室内不准随便存放垃圾,应及时把垃圾倒入垃圾筐内。保持室内外卫生整洁,坚持每天一小清,每周一大清,工作时随时清,节假日全面清。

  第十八条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序,不得存放与工作无关的物品,个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。

  第十九条开展多种形式控烟宣传,积极开展创建无烟科室活动,会议室等公共场所禁止吸烟。

  第四章废弃物收运与管理

  第十九条分布在机关公共区域内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保洁人员负责管理。

  第二十条各科室产生的垃圾、废弃物,应当按照规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。

  第五章奖罚措施

  第二十一条违反本制度规定,有下列行为之一者,责令其纠正违规行为,采取整改措施,并可视情节严重程度给予告知、通报及经济处罚:

  一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物;

  二、垃圾不按规定、不入桶(箱)随意弃置的;

  三、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。

  第二十二条根据局健康教育活动领导小组日常检查结果,每年度将评比卫生先进单位、卫生工作积极分子,并作为年度工作综合考评的重要内容。

  第二十三条本制度自颁布之日起执行。