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质检管理制度
在现在的社会生活中，我们每个人都可能会接触到制度，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。你所接触过的制度都是什么样子的呢？下面是小编为大家收集的质检管理制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
质检管理制度1
一、目的
规范、统一执行公司各项管理制度,监督各项工作,增强员工服务意识,提高工作效率及服务质量。
二、适用范围
公司职能部门及各项目管理处,根据公司各项规章制度及各项目管理处内部的管理制度,对工作规范、工作程序进行监督、检查。
三、质检的种类
日检:《质检工作记录表》 《质检日报汇总表》
月检:《月检工作汇总》 《不合格报告》
季检:《季度检查表》 《不合格报告》
四、质检结果跟踪验证
1、数据分析
《纠正措施报告》《预防措施报告》
2、再次验证
检查整改再检查的循环体系
3、自检、互检相互结合;质检和培训相结合
五、质检处罚依据
质检处罚依据
奖励条款
1、关心公司和部门的工作,提出合理化建议和意见,起到促进工作的.作用;
2、修旧利废、节能降耗、节约经费和物品者;
3、本职工作完成突出、超额完成工作任务者;
4、及时发现和排除事故隐患,避免产生不良后果者;
5、拾金不昧、助人为乐,该公司争得荣誉者;
6、发现和批评不良行为,主持正义、维护公司利益者;
7、采用科学的管理方法,对提高经济效益和管理水平做出成绩者;
8、认真履行职责,作好本职工作,受到业主表扬者;
9、其他应予通报表扬的优良行为者。
10、在本职工作中兢兢业业、勤奋踏实,年度内超额完成工作指标,并(三次以上)受到公司通报表扬者;
11、努力钻研专业技术,工作质量好、效率高,在服务质量
12、设备维保、安全保障等工作中做出提出贡献者;
13、具有创新意识,采用科学的管理方法,提出合理化建议被采纳,对于提高公司的管理水平和经济效益做出突出贡献者;
14、分管工作完成突出,成绩显著者;
15、在制止重大责任事故等方面做出突出贡献者;
16、严以律己、廉洁奉公、节约经费、节省开支、革新挖潜等方面做出突出贡献者;
17、坚持原则、不徇私情,敢于批评坏人坏事,敢于大胆管理,维护公司利益者;
行为规范
1、工作时间应着工装并佩戴胸牌、着装整齐;
2、未经上级领导批准,工作时间禁止穿工服离开厂区;
3、禁止在禁烟区(办公室、各机房、公共区域)吸烟或乱丢杂物;
4、上班时禁止互相争吵,影响工作;
5、在公共区域内禁止有双手叉腰、叉兜、交叉胸前或整理头发、挖耳、打响指等有损职业风度、影响他人工作的动作;
6、工作时间禁止大声说笑、追随打闹、勾肩搭背、吹口哨;
7、未注意节约用水、电,爱护公共设施、工具、设备器材等;
8、在厂区内遇到上级领导未主动问好;
9、禁止随地吐痰,乱扔废弃物;
10、禁止在办公区域摆放私人物品;
14、禁止私自带领亲朋好友进入厂区(宿舍内)洗澡、参观等。
仪容仪表
1、工作时间一律着工装,且规范;
2、胸卡统一佩带在左胸前;
3、工装保持干净整洁,不得有明显污迹;
4、男员工头发不过耳及衣领;
5、女员工不可化浓妆,保持面部、手部的干净;
6、不得留长指甲(特别是前台人员)不得涂深色指甲油
7、不可佩带过多的饰物,特别是前台人员;
8、工作时间禁止使用办公电话打私人电话,禁止长时间占用电话线路。
交接班、值班
1、各个工作岗位严格按照交接手续进行交接;(适用于各岗)
2、值班人员除了解决一些突发事情以外,还需对各个工作岗位进行巡视检查,对不符合工作标准及要求的行为要给予批评纠正,直接进行相关处罚;(只适用于值班经理岗)
3、值班人员,除必须亲自解决的问题,其他时间一律不准离开值班电话;(适用于各岗)
4、值班人员,如工作需要离开岗位时,须有公司其他人员代替值班人员接听电话;(适用于各岗)
5、接班人未到岗之前,值班、当班人员不得离开工作岗位;(适用于各岗)
6、当班人必须做好有关事宜的交接,以确保事故处理的连续性;(适用于各岗)
7、交接班记录必须有双方的签字。(适用于各岗)
巡视要求
1、各部门要建立巡视路线图,并且要有巡视记录;
2、巡视记录须由巡视人按实际巡视结果填写,再由主管负责人签字确认,出现问题要及时与相关部门沟通解决;
3、各部门规定好每天或每周的巡视次数,巡视人不得抄写或虚造巡视记录;
4、巡视人的主管负责人须每周对巡视人的巡视情况做抽查。
劳动纪律
1、禁止无故迟到、早退,不按公司考勤制度请假;
2、禁止工作期间吃零食,不按规定时间用餐;
3、禁止工作期间翻阅与工作无关的书刊、报纸;
4、禁止工作期间不按要求乘坐货梯,使用客用卫生间及其它客用设施;
5、不遵守公司规定的作息时间;
6、禁止非当班时间内私自在园区内逗留、游逛;
7、禁止当班时间不坚守岗位,脱岗、窜岗;
8、非公事或上级批准,禁止私自带他人在公司宿舍内留宿;
9、禁止委托他人或替他人打卡;
10、禁止工作时间办理其它与工作无关的事情;
11、禁止上班时间利用公司电脑玩游戏,听音乐、听录音机等;
12、禁止将公司用具、工具带回家使用;
13、禁止在园区内骑自行车;
14、禁止使用为业主提供的任何物品;
15、禁止着工服回家;
16、公司统一培训要求准时参加,禁止培训期间早退;
17、禁止下班后在园区内逗留,并且禁止出入各办公场所。
工作态度
1、工作态度不端正,因个人情绪及琐碎小事影响工作;
2、因工作不负责任或失误,引起业户投诉;
3、因工作态度差,消极怠工、未按时完成工作;
4、因工作不负责任,对下属袒护、包庇,不严格管理,给工作带来损失,给公司带来不良影响者;
5、要求业主或客人为自己求情开脱者;
6、见到业主有困难不相助,造成不良影响者;
7、拒绝执行公司有关规定,拒绝服从管理无理取闹,不按正常程序标准工作;
8、禁止非工作需要擅自去业主家中者;
9、不认真履行岗位职责,出现问题不及时处理者;
10、工作完成或中途暂停应做到活完料净场地清;
11、工作态度不积极,扰乱公司正常的工作秩序。
严重违纪
1.利用工作职权收赂等,将公司财物千元以上据为己有者;
2.工作态度恶劣,拒绝执行公司有关规定,不服从管理无理取闹,严重影响正常的工作秩序;
3.不按工作标准操作,导致业主严重投诉或造成经济损失;
4.搬弄是非,煽动员工不满情绪,聚众闹事者;
5.蓄意破坏公共财物或业主财产达千元以上者;
6.有偷窃、xxxx、流氓行为,给公司造成恶劣影响;
7.遇到事件退缩、玩忽职守造成经济损失或意外事故;
8.故意刁难业主、客人,给公司造成不良影响;
9.未经允许,从事第二职业;
10.打架斗殴、态度恶劣,不接受批评教育;
11.利用职权,隐上瞒下、打击报复公报私仇;
12.不如实汇报问题,隐瞒事实真相;
13.下班后在园区内逗留,并在办公区域内喝酒者;
14.同业主发生争执,出言不逊,给公司造成影响者;
15.私自收藏小费或业主的赠品不上交者;
16.泄露机密或编造、传播有损于公司利益的谣言;
17.违反国家法律、财经纪律,给国家和公司造成损失。
质检管理制度2
酒店质检管理制度，其主要目的是确保酒店的.服务质量和运营效率，通过对各项服务、设施、流程的检查和评估，及时发现并纠正存在的问题，提升客户满意度，增强酒店的品牌形象。它不仅规范员工行为，还能提高团队协作效率，降低运营成本，为酒店的长期稳定发展奠定坚实基础。
内容概述：
酒店质检管理制度应涵盖以下几个关键领域：
1. 客房服务：包括房间清洁、设施维护、用品配备等。
2. 餐饮服务：涉及菜品质量、卫生状况、服务水平等。
3. 前台接待：如入住手续办理、咨询解答、投诉处理等。
4. 公共区域：如大堂、电梯、停车场的整洁度和安全状况。
5. 康乐设施：健身房、游泳池、spa等的运营与维护。
6. 安全管理：消防设施、监控系统、应急预案等。
7. 员工行为：着装、礼仪、服务态度等。
8. 客户反馈：对客户意见的收集、分析及改进措施。
质检管理制度3
第一条、质量检验员岗位职责
1、负责公司所有物资、产品（包括来料、半成品、成品）、设备的质量检验；对不合格品有权下令禁用，并提出处理措施；
2、负责质量检验记录生成、整理、归档；
3、负责追溯不良品发生原因，并采取纠正预防措施；
4、负责产品入库前质量检验及产品出厂前的质量检查工作；
5、负责核定并执行来料及最终检验等检验规范及制度制定；
6、协助做好公司ISO9000质量管理标准；
7、对所承担的工作全面负责。
第二条、质量检验员工作内容
1、参与维护、监督质量体系的运行、组织和管理内部质量审核工作；
2、对物资、产品、设备质量的管理及监督；
3、追溯不良品发生原因，并采取纠正预防措施；
4、对公司送检的来料、半成品、成品进行质量检验，以确保严格符合标准，生成检验记录并存档；
5、协助做好来料、外协件质量不良原因的分析、报告；
6、监控产品生产质量实施情况（流程执行、质量文件、产品保护）；
7、深入生产现场，掌握质量生产动态，对不合格产品即时加以制止，提出纠正和预防措施，进行监督实施；
8、参加产品质量事故调查分析，并跟踪纠正措施执行情况；
9、对计量器具进行检验和保管、检修；
10、对质量检验方面文件的存档和档案整理；
11、在质量检验监督过程中发现重大问题，及时向上级汇报，并协助上级主管完成其它质量管理体系工作。
第三条、质量检验员工作纪律
1、遵守公司规章制度，工作坚持“质量第一”原则，对违反工艺流程的人和事敢于指出，并提出整改；
2、须以数据说话，不弄虚作假，实事求是地做好各项检验纪录；
3、严格按检验流程实施工作，做到四次检验流程（来料、半成品、成品、出厂）均严格按照检验标准和规范进行，做好检验纪录；
4、严格控制不合格品进入生产线，杜绝不合格品进入下道工序，并对检验纪录资料进行保存，严禁姑息错漏；
5、熟知生产工艺规程和质量控制要求，严格督促各岗位生产操作按工艺要求操作，及时制止违章操作行为确保产品质量；
6、努力学习、刻苦钻研、不断提高自身的业务素质、技术水平及工作能力；
7、要热情服务，尊重客户，耐心解答、处理下道工序提出的.问题，主动与下道工序检验沟通；
8、凡涉及产品质量发生问题时，应及时处理，严禁隐瞒、并上报质量主管；
9、检验员能及时发现其他部门问题及时汇报，防止产品产生严重质量问题出现；
10、工作中忠于职守，积极负责，提升产品质量监控意识，杜绝批量不合格品下线；
11、因检验员自身原因，未能及时将产品检验而影响到生产进度和出货的，公司将以通报批评的方式处理；
12、车间所生产出的产品如果不符合生产工艺技术要求，质检员不得检验通过，如有违反者按次进行处罚；
13、因检验员自身原因出现了错检、漏检导致产品质量投诉或大批返工、返修的，公司将予以一次性处罚；
14、因对来料或产品检验不到位，致使不合格物品进入公司内部、最终流向客户的，造成公司财产损失，公司将根据情节轻重，对其处罚。
质检管理制度4
商场质检管理制度是确保商品质量，维护消费者权益，保障商场运营秩序的重要管理手段。它涵盖商品入店验收、在店陈列、销售服务及售后服务等环节，旨在建立一套全面、严谨的`质量控制体系。
内容概述：
1. 商品源头管理：包括供应商资质审核、商品质量标准设定、进货检验流程等。
2. 商品在店管理：涉及商品陈列、储存条件、有效期管理等方面。
3. 销售环节管理：强调销售服务人员的专业知识培训、商品信息的准确传达等。
4. 售后质量管理：涵盖退换货政策、顾客投诉处理机制、质量改进措施等。
5. 内部监督与评估：定期的质量检查、员工绩效考核、制度修订更新等。
质检管理制度5
一、质检部职责与组织架构二、质检标准与流程三、质检培训与提升四、问题处理与改进机制
内容概述：
1. 确定质检部门的角色和任务分配
2. 设立详细的质检标准和检查程序
3. 提供持续的`员工培训和发展计划
4. 建立有效的反馈系统和问题解决流程
质检管理制度6
第一节 部门工作概述
质检部负责酒吧的全面质量管理，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《公共场所卫生管理办法》、《卫生监督条例》等以及有关管理规定，通过多种方式对各部门的硬件设施和服务质量进行检查、监督和指导，以全面提升质量管理水平，其质量管理内容主要包括：对各部门硬件设施及服务质量进行监督检查，对检查出的问题责令相关责任部门限期整改；协同处理宾客投诉；负责收集宾客信息反馈，了解酒吧服务中存在的问题，提出改进意见，与有关部门协商解决，堵塞服务漏洞；及时发现酒吧在管理中存在的问题，并提出整改意见，供领导决策；严格按照《酒吧员工奖惩条例》奖优罚劣，奖勤罚懒，对在日常工作中表现突出的员工或涌现出的好人好事提出奖励建议，上报批准，对部门或个人出现的严重过失，客观、公正、细致地将调查情况和处理建议以书面形式呈报；参与合格分供方的评价，监督酒店合格分供方的评定、选择、执行情况；对所购食品、酒水、饮料、香烟、化妆品等原材物料进行检查，杜绝“三无”或假冒伪劣产品进店，确保食品安全；负责重大事件和特殊事件的调查分析；向总经理递交暗访申请报告，经批准后安排暗访人员对酒吧服务质量进行暗访；对多方收集的信息进行汇总整理，制定《服务质量年终分析报告》，作为下一年制定全年质检计划的重要依据。
第二节 岗位职责
一、 质检部经理
直接上级：副总经理
督导下级：质检员
岗位职责：
1、制定和实施酒吧质检计划。
2、督促、协调和协助各部门搞好本部门服务质量监督工作，协调处理各部门工作中发现的问题。
3、确定当月的质检工作要点，安排质检员进行质检工作，必要时陪同质检员共同进行质检工作。
4、与相关部门共同制定纠正或预防措施，并监督部门实施。
5、负责组织各部门对酒吧服务标准、管理规定以及有关服务质量方面的制度进行修订与实施，为总经理决策提供必要的数据和信息资料。
6、实施对酒吧质量的全面监督和考核，掌握客人及外界对酒吧服务质量的评价，检查对顾客投诉处理情况，为总经理和有关部门提供服务质量信息反馈，对维护酒吧声誉负有督导责任。
7、对酒吧服务质量状况进行正确的评估，并将评估结果上报总经理。
8、对查出的问题进行分类整理，统计归档，对需培训才能解决的问题及时通报人力资源部，使问题能够得到及时解决。
9、按照质量管理体系中质检部承担的责任，实现以服务质量为对象的全面质量管理，提出改进标准和提高服务质量的建议。
10、广泛收集整理国内外同行业的管理服务方面的信息和资料，做到准确、及时、适用。
二、 质检员职责
直接上级：质检部经理
督导下级：无
岗位职责：
1、 本着“公正、公平、客观”的原则，负责对全店设施设备及员工劳动纪律、仪表仪容、礼节礼貌、卫生管理、服务质量等进行监督检查，对检查出的问题积极向部门经理汇报。
2、 严格按照质检工作程序进行操作，认真填写记录。
3、 负责汇总、整理当日检查记录，作为当日服务质量考评的依据。
4、 负责对酒吧各部门服务过程进行检查验证，对过程的有效性进行现场评价。
5、 负责落实质量管理体系中有关质检部的工作要求。
第三节 质检工作程序
一、 综合性检查工作程序
1 根据关于设施设备、卫生、保养、服务质量的规定要求，每月进行一次全店综合性检查；
2 对检查出的问题进行分析，并落实整改措施、整改期限、整改措施执行人以及执行人对整改的执行情况。
二、 对查出的问题进行处理的工作程序
1 对于质检部或其它职能部室查出的轻微问题并经核实准确的，由质检部给予当事人或责任部门口头警告，并责令即时整改；
2 在检查过程中，发现一般不合格服务或一般不合格品，由质检部提出处理意见，呈报领导批准，对当事人或责任部门罚款，由质检部开具罚款单，并注明上缴期限，由当事人或责任部门持罚款单按规定期限到财务部缴纳罚款，财务部开具收款收据由质检部统一留存；
3 客人严重服务投诉或重大过失由质检部对该事件进行全面调查，收集准确可靠的证据，公正、详实、准确的将事情真相汇报，并提出本部门针对该事件的看法及建议，确定最终处理决定，质检部执行公司决议；
4 任何由质检部开具的.罚款单，在下达罚款单之前质检部必须先找到当事人或责任部门，讲明对该问题处理的必要性及处理的目的，然后将罚款单下发到当事人或责任部门。
三、 表彰奖励的工作程序
1 由质检部按规定提出表彰奖励建议，上报公司批准；
2 全公司通报表扬；
3 需要奖励的由人力资源部造奖金表，由财务部发放奖金。
四、 暗访工作程序
1 向总经理提出暗访申请；
2 经总经理批准后，由质检部联系暗访人员，对来暗访人员明确暗访要求，以及对暗访人员所提供的待遇和其它费用，确定暗访日期和期限，对暗访人员来店的准确日期除公司总经理与质检部外，不得告知任何部门；
3 暗访人员来店按正常散客接待，分店不予出面接待；
4 暗访结束后，由质检部与暗访人员接触，了解暗访情况并办理有关手续；
5 根据暗访情况，整理暗访报告；
6 将暗访报告呈报公司总经理，召开服务质量分析会，对暗访中发现的问题逐项予以整改，达到提高服务质量的目的。
五、 开展专题活动的工作程序
1 根据检查中存在的共性问题进行分类汇总，找出存在的共性服务问题，确定一个急需解决的专题，向公司提交开展活动的申请及整体计划；
2 在活动开展中，质检部要层层发动、跟踪检查，及时收集信息并向公司反馈，确保活动得以顺利开展，不流于形式；
3 活动结束后，要进行总结表彰，并制定相应措施，巩固已取得的成绩。
六、 卫生检查的工作程序
1 采取不定期检查或重点抽查的方式对食品、化妆品、环境卫生、公共卫生、个人卫生进行检查；
2 对查出的问题进行及时处理，并与责任部门共同制定整改措施，限期进行整改；
3 质检部负责验证核实。
七、 日常检查
1 日常检查以走动巡查为主，在各部门未知检查内容的情况下进行突击检查；
2 根据每周检查工作计划，定期、定部门、定项目进行综合检查；
3 综合检查内容主要包括：劳动纪律、仪表仪容、礼节礼貌、服务规范、商品安全、过程控制及质量记录、区域卫生、设施设备的维修保养等；
4 对检查出现的问题及时下达书面整改通知单，并通报处理，对经常反复出现的问题或重大的服务违纪事件责令当事人或责任部门分析事情发生的原因，并制定纠正和预防措施，报分管领导签批实施；
5 质检部负责对质量整改和纠正预防措施跟踪验证；
第四节 附页
质检部在行使质量管理职权时，主要通过质量检查记录、处理决定或表彰奖励通报、质检报告、质量整改通知单、调查报告、案例分析、纠正和预防措施报告、暗访报告、服务质量月评估报告、服务质量年终分析报告等书面形式把质量问题全面真实地反映出来，为部门管理者提供质量管理工作的切入点，为决策层提供质量决策依据。
质检管理制度7
一、岗位制度
1、工作热情有礼，待人和气，能与各部门融洽相处，合作共事，保持良好沟通。
2、服从上级管理安排，有效指导分级式按厂内控制标准对产品进行质量检验，保证产品质量。
3、合理安排下属抽检工作，协助各部门做好质量跟踪工作，并协助好上下级、同级之间的关系，对线上出现的问题必须按层次通知到位，有效控制好投诉率的上升。
4、能调动下属的工作积极性，配合上级，同事做好各项工作，并按时、按质、按量完成工作任务。
5、抓好现场管理，负责好辖区内工作安排，做好连接、贯穿上传下达工作，对加班、班后工作严格监督，既要保证效率，更要保证质量。
6、每天提前15分钟上班，巡视车间全方位状况，了解产品质量与员工动向，做好当天工作计划安排，禁止上班时间做工作无关的事，对辖区内不良行为必须及时制止解决。
7、准时参加厂部、车间相关会议及培训工作，并做好宣导贯彻工作。
8、工作期间禁止有长时间手机关机或不接听电话行为，请假必须提前一天办理好书面手续，在质量异常或车间工作安排未到位时，禁止。
9、督促员工做好安全生产工作，穿着整齐，禁止上班时间穿凉鞋、拖鞋、短裤、短裙、并做好下属的形象管理。
10、对车间的.管理考核必须有标准必依，按标准执行，做到事事有人负责。
二、考勤制度
1、认真做好员工的考勤记录，并每月公布于车间。
2、迟到早退扣罚规定。
a、上下班迟到、早退、旷工按厂制度扣罚。
b、培训、会议、迟到10分钟内5元/次，20分钟内10元/次，缺席30元/次。
3、对车间临时加班任务必须配合完成，否则视为抗拒工作安排，扣罚50元/次。
三、培训制度
1、关于做好培训计划。
1)技术知识的培训《根据员工所从事的工作来进行定时、定位培训》。
2)工作技能培训《操作技能、管理技能、沟通技能》。
3)品质意识，效益意识培训《树立品质第一的思想》。
4)安全生产培训。
2、按计划进行培训。
3、保存行为记录(受教育程度，培训技能和经验)。半成品质检的现场管理及配合力度
1、做好人员的安排及调配管理。
2、做好场地计划及摆放规范化管理。
3、做好现场纪律及安全生产管理。
4、对产品做到勤抽检、勤分析、进行全方位质量跟踪。
5、合理安排下属抽检工作，指导分级工按厂内控制标准，对产品质量进行分级，并做好标识。
6、记录好当班缺陷名称数据一定要真实准确。
7、填写报表时一定要清楚反应出本班的质量情况。
8、定时检测好所有量具(变形尺、长尺、圈尺、塞尺)。
9、做好转编号记录，并且记录到时车间要求的记录本上。
10、做好交接班工作。
11、做好现场“7s”管理，(安全、整理、整顿、清洁、清扫、素养、节约)。
质检岗位职责
1、厚度检测，每小时一次(600砖单双模各一件，800砖一件)。
2、尺码检测，每小时一次(600砖左中右3件，800砖左右2件)。
3、裂纹、分层类检测，每班最少5次，每次800砖不少于50件，600砖每次不少于70件。
4、变形检测，每班不少于4次，每次600砖左中右3件，800砖左右(量底)2件，必要时量面。
质检管理制度8
为提高酒店的，规范员工服务程序，使检查量化，防止质检形式化，确实做好奖惩分明，酒店对每周的质检工作作如下规定：
一、质检领导小组组织机构及主要成员
组长：常务副
副组长：行政办主任（负责质检行文及汇报等工作）
成员：各部门经理、值班经理
二、质检时间、范围及要求
（1）人事部不定时对各部门工作进行检查；
（2）20：00—次日08：30由值班经理或大堂副理负责质检工作；
（3）固定质检时间：每周五下午2：30——4：00
A、参加人员：各部门负责人、质检成员
B、集合地点：芙蓉吧
C、质检要求：
①参加质检人员必须提前5分钟到达集合地点；
②质检时必须按照质检要求认真记录质检情况，不得应付，并对检查出内容提出合理化建议，由质检负责人对质检情况向总经理汇报，并对结果进行通报。
③参加质检人员因公不能参加质检时，需向行政办主任请假。
三、质检项目
序号质检工作项目
1、负责对酒店内外各区域卫生及车辆摆放的检查
2、负责对酒店各区域固定设施设备及工程问题的检查：天花板的检查、壁纸、壁画的检查、镜子的检查、家具的检查、灯具的检查、大堂沙发、报架的检查
3、负责对酒店各部门进行检查
客房
行政、后勤对客房的检查：对客房公共区域的卫生、设施设备进行检查；电视接收质量频道清晰音量的监控检查
对前厅的检查
对行政人事部的检查
对的检查（楼道卫生及垃圾池清理）
对员工餐厅的检查（餐具、食品卫生）
保安部对监控室的检查
对工程部的检查
对各项的检查
厨部对厨部各项的检查
康体部对康体各项的检查
4、对员工仪表仪容的检查：对员工工装的检查、对员工化妆的检查、对员工佩带饰物的检查、对员工发型的检查、对员工工牌的检查、对员工身体异味的检查
5、对员工礼貌礼仪的检查：礼貌问候的'检查、服务热情程度的检查、使用情况的检查、道别语的检查
6、对员工行为规范的检查：站姿、走姿、坐姿、走路速度、行走路线、电话接听规范的检查、对员工行走路线的检查
7、对员工不讲普通话的检查
8、对各处通道的检查：对客用通道的检查、对员工通道的检查、对消防通道的检查
9、各岗位员工的签到、签离及在岗值班情况
10、酒店交办的其它检查内容
四、质检方式：
1、专人巡查
每天由人事部安排一名人员，对酒店的各部门所有岗位进行巡视检查。
2、突击检查
根据举报或平常巡查发现的多发事件，由人事部相关人员会同有关部门经理对某个部门或岗位进行突击检查。
3、周检
由质检小组组长在每周五带领各部门经理、大堂副理对酒店内所有部门及岗位进行全面的检查。
五、实施质量检查的标准和依据
酒店各部门、各岗位的规章制度、工作程序、《酒店考勤管理规定》、 《质量检查的奖惩实施办法》 。
六、处罚
1、处罚方式
（1）行政处分
依照员工手册奖惩条列进行处罚
（2）经济处罚
（3）对严重违反操作规程及规章制度，给酒店造成重大名誉损失或经济损失的，除按规定给予相应的行政处分和经济处罚外，还须赔偿一定的经济损失。
（4）违反国家法规、法令，构成犯罪的，依法送交国家司法机关惩处。
2、处罚类别
（1）“轻微过失”（即罚款金额为5—10元）；
（2）“较严重过失”（即罚款金额为20—30元）
（3）“严重过失”（即罚款50—100元）；
（4）“重大过失”（即罚款金额为200—300元），即严重违反酒店规章制度给酒店工作造成重大影响或经济损失的行为。
3、处罚实施
由部门或质检直接开具处罚单或员工过失记录单，写明过失细节，同时作好记录备案。
4、处罚权限
质检成员在质检工作中发现违纪行为时有权直接签发“处罚单”，经受罚人签名，知会部门经理后执行。受罚人须在三日内持罚单将罚金交至酒店人事部（延时一天双倍处罚），同时在每周质检公布栏上公布。
5、对部门经理的处罚规定：
部门经理所辖部门员工过失影响较大，并给酒店造成一定损失的，部门经理将依据实际情况处以“较严重过失”或“严重过失”一次。部门经理对下属违纪违规不予批评处罚，甚至有意包庇、隐瞒的部门经理将依据实际情况被处以“严重过失”或“重大过失”一次。
6、投诉及处理
（1）员工对所受处罚不服，也应先在“处罚单”上签字，然后于三日内向人事部提出书面申诉，并提出有关依据。
（2）投诉受理自接到投诉之日起，三日内必须予以回复。
（3）经查核实处罚恰当的，应维持原罚，并将调查结果及处理意见以书面形式通知投诉人。
（4）经查核实处罚不恰当的，应通知执罚人立即纠正，并向受罚人作口头致歉。
（5）若受罚人对投诉意见仍不服者，可在接到处理意见起三日内直接向总经理投诉。
（6）投诉程序必须规范，严禁越级投诉，违者按“严重过失”记过一次。
质检管理制度9
一、严格遵守检验标准及各项规定，保质保量，按时完成领导下达的工作任务。
二、正确使用仪器设备，确保测试数据的准确可靠，认真填写原始记录，能独立进行数据处理。
三、认真工作，仔细观察测试过程，发现异常及时分析原因，作出适当处理，并报告有关领导。
四、爱护仪器设备、工具，节俭水电、材料，尽量降低实验成本。
五、自觉遵守劳动纪律，及时清洁、整理设备、仪器、用具，做好卫生和保管工作。
六、注意安全生产，安全工作，下班一定要检查水电门窗，对实验室安全负责制。
质检管理制度10
酒店质检部门的管理制度对于酒店的'整体运营至关重要，它：
1.提升客户满意度：通过严格的质量控制，确保客户享受高品质的服务体验。
2.维护品牌形象：良好的服务质量是酒店品牌价值的重要体现。
3.优化内部管理：发现问题并及时改正，提高工作效率，降低运营成本。
4.避免法律风险：确保服务符合相关法规，减少潜在的法律纠纷。
5.促进员工成长：通过培训和考核，提升员工专业技能和服务意识。
质检管理制度11
质检管理制度是企业运营的核心组成部分，旨在确保产品或服务的质量达到或超越客户的期望。它通过设立标准、执行检查、反馈问题以及持续改进，防止不合格品的产生，提高客户满意度，降低企业成本，提升品牌形象，最终促进企业的长期发展。
内容概述：
质检管理制度主要包括以下几个关键方面：
1. 质量标准设定：明确产品的质量要求，包括功能、性能、外观等方面，为质检工作提供依据。
2. 质检流程制定：规定从原材料进厂到成品出厂的每一个环节的检验程序，确保每个步骤都得到严格把控。
3. 质量责任分配：明确各部门、各岗位的`质量职责，确保每个人都了解自己的质量责任。
4. 质量监控与记录：实施定期或不定期的质量抽查，记录并分析质检结果，以便发现问题并及时解决。
5. 不合格品处理：建立不合格品的处理流程，如返工、报废、追溯等，防止不合格品流入市场。
6. 质量改进机制：通过质量数据分析，找出质量问题的根源，提出改进措施并跟踪实施效果。
质检管理制度12
酒店连基本的应遵守的纪律都欠缺；许多制度文件经再三发布、学习、通告后还是欠缺执行力；各级质检工作始终都不能落到实处… …这到底是为什么
一、关于纪律、执行力：
x酒店作为一个高档的商务会议型酒店，开业已经十个多月，评星准备工作在即，年后还计划如何扩建、兼并连锁经营酒店。但是，酒店现有状况十分堪忧：酒店连基本的应遵守的纪律都欠缺；许多制度文件经再三发布、学习、通告后还是欠缺执行力；各级质检工作始终都不能落到实处… …这到底是为什么
如果各位管理人员和员工们不能尽最大的努力去维护执行我们酒店的规章制度，酒店是无法扩张的，那不是一个简单的物件，买了就能使用能自行运转的，经营的好坏是最终决定企业生死存亡的根本，而经营的前提就是“产品质量”，我们酒店行业的“产品就是服务和商品”，要产出优质的产品靠的就是“纪律和执行力”。
因为，酒店这种经营实体是需要一个由多个部门、环节(详见酒店组织机构图)构成的体系运转才能才能生产出“产品”，在这个体系环节中，每个岗位、每个人都是完成这个环节任务的重要枢纽，缺一不可，差之毫厘失以千里，100-1=0，怎样做好自己的环节工作，是酒店每一位员工要去认真思考的，但是，我们最基本要做的就是要遵守酒店规章纪律，要有绝对的执行力，确保完成工作的责任意识。而现在酒店现状如何
基本的礼节、礼仪、礼貌、招呼、着装规范、行为举止都还在三令五声的强调、要求… …酒店这样最基本的规章纪律，有的员工都不能认真、严格履行，其他执行力简直无从谈起，酒店不需要任何表面上的东西，要的是有心的维护酒店、细心的`爱护酒店，从严格约束要求自己开始，用行动来表示！任何酒店要求的文件的下发，每位管理人员都要认真研读、理解，再落实到员工当中去，甚至发挥得更好，为酒店谋取更大的效益，这才是真正的有纪律、有执行力、实实在在的优秀员工。
从组织机构图中我们可以看到各个职能线条，这些线条都是必须保持通畅的，要能上传下达、要能贯彻始终、要能以一己之力扛起自己岗位的全部责任，每个岗位每个人都必须要有非常严谨的组织纪律概念、非常强有力的执行力，没有执行力就意味着无法实现上级愿景——上级愿景是企业制定的企业目标=不能实现、完成工作目标。所以，我们的执行力就要从身边的一点一滴做起，从我们管理人员做起：
1、要以身作则，带头贯彻、学习、执行酒店各类规章；
2、每日晨会、班前会，进行制度、要求的讲解，释怀员工的任何疑问；
3、制定自己的日常工作检查计划，做好巡检记录、督导工作；
4、计划如何逐步改进工作，思考方式方法；
5、帮助员工认识问题和事物的本质，找出不执行或做不好的原因，并为员工规划如何改进工作；要务不是完成任务和指标，而是通过完成任务和指标的过程支持下属成长；
6、你的下属是否掌握了他在其岗位上的技能是否了解了你对他们的要求他们是否能自觉自发地工作他的成长方向是什么他们是否和你同心协力他们都有哪些优点和不足需要你来引导
懂得每日反省自己的优势、不足，扬长避短、谦虚自律、完美自我、没有尽头，这同样是“生命的价值”！人类是“有思想、有条理的高级生物”，一定不能输给自己的惰性、不能输给自己的随意，我们和我们的上下级同事们一定能克服所有的困难、不断超越自我，走向成功！
二、质检的意义：
酒店的质检决不是为了检查而检查，为了管理而管理。怎么去理解酒店的质检呢
首先是酒店利益一种的需要，酒店是从事经济活动企业，对于企业来讲，经营的目的是为了产生利润，否则酒店就成了慈善组织；服务作为酒店拼命向公众推销的产品，是酒店产生利润的源泉，由于产品质量的好坏决定了酒店在市场竞争中的生死存亡，为了自己能更好的活下去，更好的发展，酒店必须对自己的产品有明确的质量标准和要求。这种关乎酒店生死的利益是酒店质检工作产生的基石的前提。
第二，相对于质检工作的检查和对酒店服务质量的管理而言，质量检查更重要的是一种观念。这种观念决不是单纯靠设立称为质检的部门和岗位来显示对质检形式的重视，而是必须深深的根植在酒店管理层心中100年不动摇的决心、毅力和勇气。许多国际酒店管理集团没有形式上的质检，但在酒店的经营管理中无处不体现着一种对自己所生产的产品的高度责任感。
第三，质检是一种组织。这个组织是一个动词而不是一种官僚机构。是互动的参与而不是被动的接受指令。有这样一个故事：一家管理不善亏损严重老国营酒店被收购了，中层干部和基层员工人心惶惶，新的管理层来了以后，中层干部一个没换，员工岗位没变，甚至酒店所有的规章制度和工作方式都没有大的改变，一年以后，酒店起死回生。年底了，终于多年以后第一次领到年终奖的员工们对酒店有这样大的变化困惑不解，纷纷询问总经理。总经理对大家讲：“我发现我们酒店制度规章都很健全，过去我们酒店的机构设置和人员结构也都很合理，我只是组织我们全体员工把我们的规章制度落实和执行而已，而你们做到了”。
质检不是一个部门或某些人“专职”做的事情，而是全体酒店人对宾客负责、对酒店负责、对自己负责的一种精益求精的工作态度和工作要求。是员工和宾客之间、管理层与员工之间、酒店和社会之间的一种互动。没有孤立的和单纯的质检工作，是质检和培训的结合、和考核的结合、和酒店文化的结合、和员工素质的结合，质检将出现在酒店的每一个工作环节。
因此酒店的质检重在管理层的组织。常常听到许多同行说，我们的员工的素质不高，我们中国人一直具有吃苦耐劳、谦虚谨慎、服从管理的品性，中国拥有世界上人数最多的劳工队伍，而我们中国的劳工素质是举世闻名的。造成我们员工素质不高和服务质量低下的根源应该是在我们的管理上，无论是现时流行的还是被我们奉为金科玉律的管理理论都能在几千年前流传至今的中国传统文化中找到他们的影子，并且在我们中国人的身上早已深深的烙下印迹。我们的许多理念和思想上并不是落后的，但为什么我们在具体的企业管理仍然同国外的优秀同行相比存在着那样大的差距
就从酒店行业来讲，我们国家修了那么多的酒店，不同的行业，不同的机构都喜欢大兴土木，要说硬件个个都有顶瓜瓜的，结果被一大堆'精英'们做的全行业艰难，很多好端端的饭店不到两三年就已经面目全非了，是不是我们国家太有钱了要知道，就算国外发达国家的绝大多数饭店的硬件已经远远落后我们了，我们是不是可以自豪的说，我们是世界一流啊！有时候真的有点不明白，有钱修那么多大而不当的服务设施，为什么不拿出一点点用在提高员工素质身上，或者仔细想一想，有没有必要修，有没有必要一次到位，有没有必要修一些永远无法回收投资的莫明其妙的设施。
质检管理制度13
酒店质检管理制度是确保酒店服务质量、提升客户满意度的关键环节，涵盖了从客房卫生到餐饮质量，从员工服务态度到设施设备维护等多方面的`内容。它旨在通过系统化、标准化的检查和评估，找出问题并及时改进，从而保持酒店的运营效率和品牌形象。
内容概述：
1. 客房管理：检查房间清洁度、设施完好性、用品齐全性及布置是否符合标准。
2. 餐饮服务：关注食物质量、卫生状况、服务水平以及餐厅环境。
3. 员工行为：考核员工的服务态度、专业技能、沟通能力及应急处理能力。
4. 设施设备：定期检查公共区域及客房内设备的运行状态，确保其正常运转。
5. 安全管理：确认消防设施、安全通道畅通无阻，应急预案完备。
6. 客户反馈：收集并分析客户意见，及时解决投诉，优化服务体验。
质检管理制度14
（1）政府各级建设行政主管部门对工程质量检测机构的资格认可和行业资质管理，决定行业准入门槛的高低。
（2）检测行业带有很强的地域性。工程质量检测本身需要众多的检测设备和比较严格的环境条件，并且样品的检测具有明确的时效性，因此，除仪器设备便于携带的检测项目外，检测工作跨地区开展具有一定难度，从而决定了各行政区域内市场的相对独立性。
（3）市场准入方面缺乏全国统一的或与国际通行做法一致的政策规定。
（4）工程质量检测从业人员职业准入及职业资格制度尚待完善。
（5）工程质量检测的行业管理和检测市场建设与规范还在探索之中。
（6）工程质量检测行业与机构在工程质量管理中的地位与作用有待进一步明确。
2工程质量检测行业中存在的主要问题
（1）行业监管流于形式。工程质量检测机构只要获得了资质，日常的检测活动几乎没有任何行之有效的监督管理。拥有资质审查认可权利的部门不具有专业知识，受聘专家又不承担任何责任，资质审查认可成了一团和气、无事不可。比如我市，虽然按相关规定市工程监督站是工程质量检测的.行业监督管理部门，并因此成立检测管理科，但不知何故至今未配备专职人员开展业务，致使我市工程质量检测的行业监督管理基本处于真空状态。
（2）工程质量检测机构人员的素质参差不齐，整体水平低下，鲜有达到相关规定要求者。主要表现在以下几个方面：
1.检测设备数量和质量不达标。一方面缺少必要的检测设备，另一方面，现有设备又达不到检测要求。
2.检测环境条件不达标。我市有些工程质量检测机构连最基本的水泥混凝土标准养护条件都不具备，对温湿度要求苛刻的建筑涂料的检测环境条件无一具备。
3.质量管理水平低下。由于监管方面存在较大漏洞，缺乏提高管理水平的动力，质量管理体系基本停留在纸上，鲜有落实者。
（3）市场竞争日益激烈，竞争手段趋于恶劣化。由于准入失察，监管失控，导致良性竞争手段不敌劣性竞争手段。例如，某市20xx年和20xx年连续两年监督站抽查钢筋不合格率均达7%以上，但从未听说过经销商把不合格产品退货给厂家的事。
（4）工程检测相关政策的制定和执行缺乏针对性又太过随意。例如，有些已具备管材检测能力的工程质量检测机构，但由于工程竣工验收中对这方面至今未提出要求，导致其业务无法展开。同样，像保温性能检测这样利于节能的检测项目，水暖阀门这样质量状况较差的产品，也不去引导工程检测机构开展业务，使得工程检测机构只能低水平重复。
（5）见证取样、封样送检制度实亡名亦不存，原因同样在于行业监管的问题。
（6）不合格数据上报制度没有真正落到实处。作为行业监管部门的监督站有要求无制度，有机构无专人；作为监督站下属部门的检测中心，亦未执行不合格数据上报制度。
（7）检测样品管理与规定要求差距较大。试验室《评审准则》要求的检测样品必须设置唯一性标识，这一点至今尚无一个检测机构能较好地做到。检测中心缺少样品分类存放的专用房间，只好放在楼道里。样品唯一性标识和状态标识更是无从谈起。
（8）工程质量检测机构不能做到严格执行标准和规范。混凝土配合比试验，在未建立曲线的试验室，标准要求必须做三个不同的水灰比的试验以求得最佳水灰比，虽然检测中心是行业内比较严谨的，但仍未严格按标准执行。
（9）质量监督管理和质量检测行业管理部门不严格执行规范和政策规定。比如门窗质量检测，规范规定每个单位工程每个品种每个规格型号的门窗检测一组，而某些监督站在竣工验收资料中却只要求每个单位工程甚至两个单位工程检测一组，人为降低了对工程质量的要求。
（10）检测样品真实性、代表性得不到有效保证，直接降低了检验报告的可信度。不论是一般委托试验还是见证试验中，不按规定抽取检测样品的现象普遍存在，代表性和真实性根本无从谈起。比较好一点的情况是一次检测分批进料，材料还未进场，检测样品已送到试验室。此种情况一般见于钢材、水泥、砂石等用量较大的材料的检测中。比如水泥检测，工程中很少有一次进货批量达200t者，一般是小批量多批次进货，但大部分工程的检测报告上的批量为200t。差一点的情况是为检测准备专用样品。此种情况一般见于门窗、防水材料、电器、建筑涂料的检测中。比如门窗检测，一般由制造厂先制作几个样窗送检，这几个样窗大多数情况下和成批生产的产品是不一样的，是专门用于对付检测的特殊加强的产品。我市就曾发生过送检样品合格，但实际工程中的高档断桥铝合金窗经国家检测中心现场检测确认为不合格品的情况。
（11）施工、监理、工程质量检测机构的质量责任难以界定。见证制度看似严密，实则漏洞百出。取送样过程不在工程质量检测机构的控制之下，一旦出现工程质量事故，必然导致互相推诿扯皮。
3行业对策
（1）加强行业监管的体系建设和制度建设。做到准入严格，监管有效。可考虑建立网上监管体系，不合格数据自动上报，监督站亦可随时通过网络调阅审查工程质量检测机构的检测数据、实时环境参数。
（2）建立对工程质量检测机构质量管理体系的监督评审制度。
（3）建立对工程质量检测机构的不定期经常性检查制度。
（4）强化见证取样、封样送检制度。
（5）加强政策制定执行的针对性与引导工作，促使工程质量检测行业不断提高技术水平，为建筑业的整体进步服务。
（6）加强对工程质量检测机构的监督管理，不具条件的检测项目或检测机构，要坚决责令其停止出具检测报告。
（7）有条件的检验项目，要以实际工程现场检测作为试验室检测的必要补充。比如门窗，完全可以在安装完毕后的工程现场对实装产品进行抽样检测。混凝土强度亦可以结构检测验证和补充试验室检测。
质检管理制度15
质检部门管理制度是企业运营的重要组成部分，旨在确保产品和服务的质量，提高客户满意度，降低生产成本，保障企业声誉。该制度涵盖了质量标准设定、质量检测流程、质量责任划分、员工培训、质量改进机制等多个方面。
内容概述：
1. 质量标准设定：明确产品的'各项质量指标，如性能、耐用性、安全性等，为质检工作提供明确的参照依据。
2. 检测流程：规定从原材料到成品的每一步骤的质量检验程序，确保每个环节都得到严格的监控。
3. 质量责任划分：明确各部门及员工在质量控制中的职责，形成全员参与的质量管理氛围。
4. 员工培训：定期进行质量意识和技能的培训，提升员工的质检能力。
5. 质量改进机制：建立反馈系统，对质量问题进行追踪，推动持续改进。
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